Привет! В следующие выходные планируем с подругами долгую прогулку с термосами, я хочу сделать глинтвейн. Но вот вопрос: что с ним едят? Ясно, что он сам по себе насыщенный, но ведь к нему хорошо бы что-то подавать. Какая закуска подходит к нему лучше всего? Поделитесь идеями! #глинтвейн#напиток#закуска
- Сырная нарезка (классический выбор). Жирность и соленость сыра сбалансируют сладость и кислоту глинтвейна. Берите твердые сыры (Чеддер, Гауда, Пармезан), овечий сыр, сыры с плесенью. - Фрукты и орехи. Выбирайте груши, яблоки, виноград, инжир (свежий или сушеный). Из орехов — грецкие, миндаль, фундук. - Выпечка. Пряная выпечка усиливает согревающий эффект глинтвейна. Имбирные пряники или печенье, овсяное печенье с изюмом, миндальное печенье, фруктовый кекс.
Гость
[665789342]
#2
Лучшая закуска к глинтвейну — это сыр и фрукты. Быстро, вкусно и не крошится. Я обычно нарезаю кубиками соленый адыгейский сыр или сулугуни, они не такие жирные, но очень вкусные. Добавляю зеленые яблоки (они самые сочные). Можно чернослив в шоколаде.
Гость
[2224912128]
#3
Мой топ: *Бездрожжевые хлебцы или гренки. Их можно сделать заранее дома из багета, подсушить в духовке с чесноком и травами. *Сухофрукты в ассортименте. Курага, чернослив, изюм. Они сами по себе сладкие и пряные, очень гармонируют. *Орехи в меду. Если есть время, можно заранее сделать микс орехов, слегка обжаренных и полить медом. Взять в баночке с союой. *Темный шоколад.
К
[3243122505]
#4
Виноград, фрукты, ягоды. По моему глинтвейн это теплое вино. Не кипяченное а просто теплое. И не надо тут про специи. Так что подготовьте фрукты, нарежте помойте, слодите в контейнер и ешьте.
Малина
[1299190184]
#5
Мы однажды со знакомой и ее детьми ходили на ватрушках кататься зимой. Договорились со знакомой взять глинтвейн)) в термосе. Детям сок брали или чай. На перекус была шоколадная пицца) это шоколадки в форме пиццы. В общем отлично сочетается темный шоколад и этот напиток особенно в прохладную погоду. Понравилось))
Гость
[3258543985]
#6
С сюрстрёммингом.
Гость
[363656987]
#7
К
Виноград, фрукты, ягоды. По моему глинтвейн это теплое вино. Не кипяченное а просто теплое. И не надо тут про специи. Так что подготовьте фрукты, нарежте помойте, слодите в контейнер и ешьте.
В смысле не надо про специи? Просто тёплое вино, это отвратительное пойло, а не глинтвейн.
Гость
[497624556]
#8
Глинтвейн это согревающий алкоголь. Помню мы были с друзьями на отдыхе. Зашли зимой в ресторан. Нам принесли горячий глинтвейн. Вкус 🍯 мёда мне был очень приятным. Его можно с мясом употреблять. Но сам по себе он лучше
Гость
[3657079613]
#9
печенье какое-нибудь не сильно сладкое
Гость
[3484543124]
#10
С чем угодно. Со сладостями или с мясом. С сэндвичами, с мясными и сырными круассанами, с претцелями. Сыр мне не нравится с ним совсем, я его с красным мясом употребляю.
Гость
[37704493]
#11
Глинтвейн-это красное сухое вино ,нагретое с набором специй и минералкой. Поэтому оно согревает. Сыр, имбирное печенье,фрукты-отлмчное дополнение.
сам глинтвейн я обожаю делать на белом вине с Лигаре аперитиво. это вообще фишка глинтвейна, что надо обязательно добавлять какой-то пряный и более крепкий, чем вино алкоголь, тогда вкус более насыщенный получается. А из еды, можно пасту сделать с чери и сыром, запечь все в духовке и потом с пастой смешать. беспроигрышный вариант. просто, вкусно и все любят
Гость
[497809582]
#13
Малина
Мы однажды со знакомой и ее детьми ходили на ватрушках кататься зимой. Договорились со знакомой взять глинтвейн)) в термосе. Детям сок брали или чай. На перекус была шоколадная пицца) это шоколадки в форме пиццы. В общем отлично сочетается темный шоколад и этот напиток особенно в прохладную погоду. Понравилось))
Добрый вечер! Заинтересовал Ваш ответ про шок пиццу, а какого именно производителя Вам понравилась? Стала искать на маркет плейсах, очень много разных вариантов
Малина
[1299190184]
#14
Гость
Добрый вечер! Заинтересовал Ваш ответ про шок пиццу, а какого именно производителя Вам понравилась? Стала искать на маркет плейсах, очень много разных вариантов
Здравствуйте, это скорее всего золотой десерт. Коробочка очень похожа. Только мне кажется там было больше шоколада темного, а не белого. Не как на коробочке. Может это нам такая попалась или это дизайн такой. Мы ее открывали в потёмках под бенгальские огоньки и ее ломали на кусочки поменьше и быстро растащили)) поэтому не могу точно сказать, при свете ярком не видела. Пиццу брала в магазине зельгрос в подарок это помню)