Сколько грамм кетчупа в столовой ложке?
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
В среднем в 1 столовой ложке кетчупа 20 граммов (без горки, по края). Если ложка с небольшой горкой, то около 25 г. Ваш «Балтимор» средней густоты – думаю, что его будет 20 грамм в ложке. Не бойтесь, ошибка в 5-10 г не критична.
Гость
Я взвешивала на электронных весах: ровная столовая ложка кетчупа «Хайнц» – 18 граммов, с горкой – 23. Лучше всего ориентироваться на то, что кетчуп чуть тяжелее воды. Если ложку снять «под нож» (без горки), то 15–18 г. Если ложка глубокая – до 25 г.
Гость
В кулинарных таблицах пишут: кетчуп – 25 граммов в столовой ложке. Но я проверяла – выходило 20. Набирайте ложку без верха, и всё получится. Главное – потом пробуйте соус на вкус и корректируйте.
Форум: Рецепты
Всего: 30 341 тема
Новые темы за сутки: 20 тем
- Как приготовить овощную смесь замороженную на сковороде?5 ответов
- С какой рыбой делают мимозу?7 ответов
- Чем заменить майонез в крабовом салате?6 ответов
- Как хранить разрезанную тыкву?4 ответа
- Идет ли огурец в крабовый салат?7 ответов
- Как понять что рис испортился?5 ответов
- Вы любите облепиховое варенье?10 ответов
- Нужен хороший рецепт оливье с креветками8 ответов
- Как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле?8 ответов
- Можно ли добавлять корицу в чай?6 ответов
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 572 ответа
- Вы любите облепиховое варенье?10 ответов
- Нужен хороший рецепт оливье с креветками8 ответов
- Как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле?8 ответов
- Идет ли огурец в крабовый салат?7 ответов
- С какой рыбой делают мимозу?7 ответов
- Чем заменить майонез в крабовом салате?6 ответов
- Как понять что рис испортился?5 ответов
- Как приготовить овощную смесь замороженную на сковороде?5 ответов
- Как хранить разрезанную тыкву?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Мы завтра семьей на шашлыки, а муж поздно предупредил, поэтому я сейчас готовлю по рецепту соус для шашлыков, а весов кухонных нет под рукой, а в рецепте указано в граммах. Я хочу точно отмерить, чтобы не испортить вкус и не сделать соус слишком жидким. Интересует, 1 столовая ложка кетчупа – сколько грамм в среднем? Кетчуп у меня обычный, томатный, «Балтимор» называется, не слишком жидкий и не густой как паста. Может, кто взвешивал? В интернете пишут по-разному: одни говорят 15 грамм, другие – 20 или даже 25. Ещё важно: сколько гр в столовой ложке кетчупа с горкой или без горки? У меня ложка обычная, столовая. Очень не хочется испортить маринад. Заранее спасибо за точные цифры и ваш опыт!
#рецепты