Сколько по времени запекать куриные бедра в духовке?

Филе бедра не требует обязательной разморозки перед запеканием. Потребуется минут 40 на температуре 180-190 градусов. Если бедра на кости, конечно, лучше сначала разморозить, но раз нет времени, тогда накройте противень фольгой на первые 30-40 минут, чтобы мясо прогревалось равномерно и не высохло сверху. Потом снимите фольгу и запекайте еще минут 20-30 до испарения маринада и образования корочки. Проверяйте готовность шпажкой в самом толстом месте. Сок должен быть прозрачным. И обязательно проверьте готовность мяса у кости

Обычно время запекания замороженных продуктов увеличивается в половину против не замороженных. И без размораживания мясо получаеся менее сочным. Добавьте сверху дополнительное масло как пленку от чрезмерного испарения жидкости

Поместите их в пакет с застежкой и погрузите в большую миску с холодной водой, чтобы они быстрее оттаяли. Ну или в микроволновке разморозьте

Я размораживаю куриные бедра/голени/крылья в микроволновке, а потом запекаю в духовке при 175 градусах в течениие часа.