Гость
Статьи
Столовские рецепты!

Столовские рецепты!

Всем привет)
Хотел бы узнать, помните ли вы столовские котлетки с яйцом, или же тамошнюю запеканку с повидлом?)
Хотелось бы узнать, есть ли здесь те, кто знают секреты приготовления всем знакомых столовских "жемчужин", того, что мы так славно поедали на обеде?) #рецепты
22 ответа
Последний — Перейти
#1
Не, не помню.
Гость
#2
у нас не было таких блюд
а я научилась делать рассольник, точь-в-точь как в столовой
#3
Гость
у нас не было таких блюд
а я научилась делать рассольник, точь-в-точь как в столовой
Откроете секрет?)
Гость
#4
Девственник форума
Откроете секрет?)
секрет всё по рецепту делать
#5
Гость
секрет всё по рецепту делать
Можно его у вас попросить, если есть подробный?😅
#6
По идее все должно быть максимально просто и дёшево, да?)
#7
Lо-Fi
По идее все должно быть максимально просто и дёшево, да?)
Мгу)
И вкусно)
Ну и быстро...
В столовках обычно народу тьма, и вот, секретов много а ответов мало...
#8
Девственник форума
Мгу)
И вкусно)
Ну и быстро...
В столовках обычно народу тьма, и вот, секретов много а ответов мало...
Иначе к ним перестанут ходить)
Гость
#9
Девственник форума
Можно его у вас попросить, если есть подробный?😅
Нельзя
Гость
#10
Я помню котлеты с черным хлебом в составе, даже вкус их помню, компот из сухофруктов.
#11
Гость
Я помню котлеты с черным хлебом в составе, даже вкус их помню, компот из сухофруктов.
Дааа)
Я все ягодки съедал)))
Фантомас
#12
Это же вроде зразы называются. В обычную котлету пихаешь начинку. Любую. Я делал с грибами.
Непсихолог
#13
про запеканку как в детстве был рецепт у Ильи Лазерсона в ТВ Еда

повидло если честно не припомню там
только был вариант с изюмом

повидло яблочное хорошее есть у балрусов в их сетях посмотрите с зеленой крышкой фирма АБС
Непсихолог
#14
Девственник форума
Мгу)
И вкусно)
Ну и быстро...
В столовках обычно народу тьма, и вот, секретов много а ответов мало...
эт патамушита народ тут жадный

не делиццо ничем ((
Непсихолог
#15
Гость
Я помню котлеты с черным хлебом в составе, даже вкус их помню, компот из сухофруктов.
ха!

хлеб был Другим

по ГОСТу сделанный иначе уголовка на 20 лет

а чичас?!!! есть невозможно!

к нам привозили вкусный !как раньше" хлеб в Питер из Выборга из частной пекарни на закваске потмо перестали сказали невыгодно

а хлеб продается каждые 50 метров
а его жрать невозможно только этьикетки гады раскрашивают покрасивше шоб им пусто было гадам

а тот хлеб два укуса как в детстве и вы насытились!
Непсихолог
#16
Фантомас
Это же вроде зразы называются. В обычную котлету пихаешь начинку. Любую. Я делал с грибами.
вапщет енто называеццо яйца по- шотландски

если речь о яйце

был рецепт у Обломова Друже на ютупе
Непсихолог
#17
Автор поищите Люба Сазонова рецепты по ГОСТу

у нее там есть штук 20 разных советских классических

она проф повар рассказывает все подробнейше
Непсихолог
#18
про запеканку

Лазерсон

жирный творог енто 9проц жирности например
в общем фсе что выше 5 процентов

https://www.tveda.ru/journal/avtorskie-recepty/principy-lazersona-prigotovlenie-zapekanki/
Непсихолог
#19
А вот Ивлев издеваеццо над молодежью совковые салаты

салаты кстати они сделали отвратительно слои непроработанные
накидали так сяк

а о ташкентском салате даже и не слышала!

шоб Не мучала реклама для рутуб необходимо скачать программу adblock или adguard это легко

https://rutube.ru/video/b1845a12c34501049a2b67a88fd5c132/?utm_source=embed&utm_medium=referral&utm_campaign=logo&utm_content=b1845a12c34501049a2b67a88fd5c132&utm_term=yastatic.net&t=1470
Гость
#20
А вас интересно какие года интересуют? Я например до 1990 года жила в деревне и соответственно никаких столовских блюд не едала)). Ну если только в школе жуть жуткую не ела никогда, гадость. А что значит котлетки с яйцом? А разве бывает котлетный фарш без яйца? Компот из сухофруктов ненавидела с детства и сейчас прошло сто лет не люблю. Непонятно где и как сушили, мухи всё засрали и пей с червяками, какая гадость((. А вот запеканку с повидлом отродясь в моём совковом детстве не было. Сейчас наверное уже приготовлю что угодно. Опыт однако))
#21
Ой, я любила ходить в Столовые. Котлеты с макарошками и масло сверху клали,красота! Единственный минус,иногда перебовляли в них хлеба,так пЕрдела ,как полковая лошадь . Оладьи с вишневым вареньем вкусные,они тесто на воде считай,так такие жестковатые,но с вишневым вареньем сладки-как губы моего Девственника ФОрума и смачные,как задница Девств форума ждущая небольшого проникновения из моей коллекции. Кампоты из сухофруктов отличные были,борщи не очень
#22
Ну тут не совсем в тему,а кто помнит Провансаль в баночках ,такой классный майонез всегда немного уксусом мне отдавал,любила его и Булгар СОус? С Сосиками-секс
Форум: Рецепты
Всего: 5 951 тема
Новые темы за неделю: 17 тем
Популярные темы за неделю: 5 тем