Гость
Статьи
Замороженная морская …

Замороженная морская капуста

Кто-нибудь знает как ее готовить?

Автор
21 ответ
Последний — Перейти
Гость
#1
Буду рад это узнать, люблю капусту.
Непсихолог
#3
Зачем водоросли морозить?!...

впервые слышу о таком

(((
Гость
#4
Непсихолог
Зачем водоросли морозить?!...

впервые слышу о таком

(((
Не первый раз вижу,что уже много где продается и морская капуста и чука замороженная.
Непсихолог
#5
Гость
Не первый раз вижу,что уже много где продается и морская капуста и чука замороженная.
Дааа?

и какая она на вкус?...
Гость
#6
Непсихолог
Дааа?

и какая она на вкус?...
Не знаю)
Нашла в интернете рецепт, но еще не готовила
Непсихолог
#7
Гость
Не знаю)
Нашла в интернете рецепт, но еще не готовила
Ну просто при заморозке прям меняется вкус продукта на пресный водянистый

хотя у водорослей и там вкус ну такое себе...
их едят ради пользы и термообработка им вредит

а шо за рецепт?)
Гость
#8
А вы думаете,что в кафе или ресторанах подают другое?
Тоже так оптом закупка - рыба ,мясо,чука , капуста морская и тд.
Далее просто размораживают и готовят

Рецепт нашла вот такой
200 г замороженной морской капусты;1 лимон;1 небольшая красная луковица (по желанию);1 столовая ложка оливкового масла;свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) — по вкусу;соль и перец — по вкусу.
Гость
#9
Непсихолог
Ну просто при заморозке прям меняется вкус продукта на пресный водянистый

хотя у водорослей и там вкус ну такое себе...
их едят ради пользы и термообработка им вредит

а шо за рецепт?)
А вы думаете,что в кафе или ресторанах подают другое?
Тоже так оптом закупка - рыба ,мясо,чука , капуста морская и тд.
Далее просто размораживают и готовят

Рецепт нашла вот такой
200 г замороженной морской капусты;1 лимон;1 небольшая красная луковица (по желанию);1 столовая ложка оливкового масла;свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) — по вкусу;соль и перец — по вкусу.
Непсихолог
#10
Гость
А вы думаете,что в кафе или ресторанах подают другое?
Тоже так оптом закупка - рыба ,мясо,чука , капуста морская и тд.
Далее просто размораживают и готовят

Рецепт нашла вот такой
200 г замороженной морской капусты;1 лимон;1 небольшая красная луковица (по желанию);1 столовая ложка оливкового масла;свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) — по вкусу;соль и перец — по вкусу.
...Эт смотря в каких ресторанах

водоросли есть в разных видах

есть в уксусе в салатах упакованные уже готовые например советский салат Здоровье с ламинарией

есть в сухом упаковка листов как нори

есть в порошке японском

у вас же именно замороженные вот и удивило
Непсихолог
#11
Гость
А вы думаете,что в кафе или ресторанах подают другое?
Тоже так оптом закупка - рыба ,мясо,чука , капуста морская и тд.
Далее просто размораживают и готовят

Рецепт нашла вот такой
200 г замороженной морской капусты;1 лимон;1 небольшая красная луковица (по желанию);1 столовая ложка оливкового масла;свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) — по вкусу;соль и перец — по вкусу.
Как правило уже готовыми продаются такие салаты

уже с уксусом луком морковкой и кунжутом белым

например вот разные

https://www.yandex.ru/search/?text=%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B8+%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5+%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%B2+%D1%81%D0%BF%D0%B1&lr=2
Гость
#12
Непсихолог
...Эт смотря в каких ресторанах

водоросли есть в разных видах

есть в уксусе в салатах упакованные уже готовые например советский салат Здоровье с ламинарией

есть в сухом упаковка листов как нори

есть в порошке японском

у вас же именно замороженные вот и удивило
Изначально они не в уксусе, а в замороженном виде как раз и приходят. Ну в свежем еще может быть,но это скорее всего в Японии наверно
Непсихолог
#13
Гость
А вы думаете,что в кафе или ресторанах подают другое?
Тоже так оптом закупка - рыба ,мясо,чука , капуста морская и тд.
Далее просто размораживают и готовят

Рецепт нашла вот такой
200 г замороженной морской капусты;1 лимон;1 небольшая красная луковица (по желанию);1 столовая ложка оливкового масла;свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) — по вкусу;соль и перец — по вкусу.
"Рецепт нашла вот такой"

яйцо еще можно добавить куриное
либо перепелки отварное для сытности ну и антуражу

иногда вприкуску грецкие орехи неплохо идут также
и зеленый чай!
Непсихолог
#14
Гость
Изначально они не в уксусе, а в замороженном виде как раз и приходят. Ну в свежем еще может быть,но это скорее всего в Японии наверно
У нас в РФ добывают пресноводные водоросли

есть Архангельский водорослевый комбинат

аптечный препарат в таблетках зеленых Спирулина Вэл например
из них можно маски для лица делать прикольные зеленые
но сначала растолочь в ступке трэба))) на девичник классно
в спа

ну и для щитовидки харафо!
Непсихолог
#15
Гость
Изначально они не в уксусе, а в замороженном виде как раз и приходят. Ну в свежем еще может быть,но это скорее всего в Японии наверно
Из Японии гонят сухой порошок спирулины

его зожники оч уважают
Непсихолог
#16
Гость
Изначально они не в уксусе, а в замороженном виде как раз и приходят. Ну в свежем еще может быть,но это скорее всего в Японии наверно
В Питере именно замороженные водоросли вапще не видела

вот и удивилась

есть салаты запакованные разные

и сухие как чипсы в мелких пакетиках
и пластами А4 упаковки на wb кстати очень удобно!
Гость
#17
Непсихолог
В Питере именно замороженные водоросли вапще не видела

вот и удивилась

есть салаты запакованные разные

и сухие как чипсы в мелких пакетиках
и пластами А4 упаковки на wb кстати очень удобно!
Чипсы и готовые салаты тоже видела,но салаты продают острые или в банках с пресные водой . Вот и купила такую, попробую сама приготовить. Ну я люблю морскую капусту и чуку. Думаю,что будет вкусно
Гость
#18
Непсихолог
Дааа?

и какая она на вкус?...
Приготовила и очень даже вкусно.
Вкуснее,чем покупные салаты или в банках с уксусом .
Непсихолог
#19
Гость
Приготовила и очень даже вкусно.
Вкуснее,чем покупные салаты или в банках с уксусом .
Да? ну здОрово!)))

Поздравляю!

а чо добавили?
Гость
#20
Непсихолог
Да? ну здОрово!)))

Поздравляю!

а чо добавили?
Готовила по тому рецепту,что вам писала
Морковь, капуста морская и заправка из масла,сока лимона ,соль, перец и все, но думаю,что и остальные рецепты с ней будут вкусными
Непсихолог
#21
Гость
Готовила по тому рецепту,что вам писала
Морковь, капуста морская и заправка из масла,сока лимона ,соль, перец и все, но думаю,что и остальные рецепты с ней будут вкусными
можно попробовать ялтинский лук еще в сезон если у вас продается он сладкий плоский фиолетовый можно вприкуску есть
Форум: Рецепты
Всего: 28 234 темы
Новые темы за 3 дня: 33 темы
Популярные темы за 3 дня: 5 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0