С йогуртом?... В кефире есть, а с йогуртом незнаю. Кефир смешать с приправами по вкусу, можно просто соль, перец, чеснок нарезать, положить грудку в форму, залить смесью, чеснок и в духовку на 30 минут. По желанию в конце посыпать сыром. По такой же технологии видимо с йогуртом без добавок это густой кефир по сути.
Главное чтобы грудка не была из морозилки, свежая, это критично, а также грудку готовят очень быстро. Где то 5 минут. Как только она побелела и стала твердой, то процесс закончен. Иначе она станет сухой, будет сложно проглотить.
Гость
[3484543124]
#3
Я знаю рецепт только со сливками и виноградом или сметаной и чесноком. Если запечь йогурт, он превратиться в нечто очень противное и несъедобное, разве нет?