Как разообразить меню одинокого мужчины?
Холостяк
592 ответа
Последний —
Перейти
12
ог
Вот вам мужчина достаточно легкий рецепт , а самое главное вкусный! И можно готовить его в ваших плошечках и кастрюлях! Еще легкие рецепты можете почитать в контакте в группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Совсем простой салат, быстрый и удобный. А если у вас нет перепелиных яиц, то можно использовать куриные, порезав их на четвертинки.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
Катя
И еще один рецепт "холостячный" . Тоже из группы " вкусно и натурально" .Запеканка из индейки.
Ингредиенты:
филе индейки 400 г.
макароны спиральки 250 г.
молоко или сливки 250 мл.
яйца 3 шт.
свежемолотый черный перец по вкусу
соль.
Готовим:
Разогреть духовку до 200╟С. Смазать высокую форму для запекания (примерно 25 см в диаметре) оливковым маслом. Отварить пасту до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг. Пока варится паста, нарезать филе индейки небольшими кусочками (чем меньше, тем лучше). В глубокой чашке взбить соль, перец (если надо), яйца, сливки (или молоко). В форму выложить нарезанное филе индейки. Сверху слой недоваренных макарон. Потом слой индейки, потом опять макароны. Залить слои сливочным соусом как можно аккуратнее, чтобы они не перемешались. Верх запеканки по желанию можно смазать желтком и присыпать сыром - для корочки. Поставить форму в разогретую духовку примерно на 30 минут, не больше. Чтобы индейка приготовилась, а она готовится она быстро. За 5 минут до готовности запеканку можно подрумянить под грилем. Подавать горячей.
Ингредиенты:
филе индейки 400 г.
макароны спиральки 250 г.
молоко или сливки 250 мл.
яйца 3 шт.
свежемолотый черный перец по вкусу
соль.
Готовим:
Разогреть духовку до 200╟С. Смазать высокую форму для запекания (примерно 25 см в диаметре) оливковым маслом. Отварить пасту до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг. Пока варится паста, нарезать филе индейки небольшими кусочками (чем меньше, тем лучше). В глубокой чашке взбить соль, перец (если надо), яйца, сливки (или молоко). В форму выложить нарезанное филе индейки. Сверху слой недоваренных макарон. Потом слой индейки, потом опять макароны. Залить слои сливочным соусом как можно аккуратнее, чтобы они не перемешались. Верх запеканки по желанию можно смазать желтком и присыпать сыром - для корочки. Поставить форму в разогретую духовку примерно на 30 минут, не больше. Чтобы индейка приготовилась, а она готовится она быстро. За 5 минут до готовности запеканку можно подрумянить под грилем. Подавать горячей.
Катя
Вот еще рецепт напитков , если пить захочется а денег ноль( Напиток из сухофруктов).
Ингредиенты:
сушеные яблоки, курага и чернослив по 100 г.
сахар 4 ст. л.
мед 4 ст. л.
изюм 2 ст. л.
лимон 0,5 шт.
палочка корицы1 шт.
гвоздика 6 бутонов.Готовим:Налить в сотейник 1 стакан воды, положить корицу и гвоздику. Довести до кипения и варить 5√7 мин. Снять с огня, накрыть и отставить. шаг 2 Сухофрукты промыть, положить в кастрюлю и залить 2,5 л воды. Добавить сахар и мед, всыпать изюм. Довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне 30√35 мин. шаг 3 Настой с пряностями процедить, добавить к сухофруктам ароматизированную воду. Лимон нарезать дольками и также добавить в напиток. Довести до кипения, снять с огня, накрыть. Дать настояться 10√12 ч. источник " вкусно и натурально"
Ингредиенты:
сушеные яблоки, курага и чернослив по 100 г.
сахар 4 ст. л.
мед 4 ст. л.
изюм 2 ст. л.
лимон 0,5 шт.
палочка корицы1 шт.
гвоздика 6 бутонов.Готовим:Налить в сотейник 1 стакан воды, положить корицу и гвоздику. Довести до кипения и варить 5√7 мин. Снять с огня, накрыть и отставить. шаг 2 Сухофрукты промыть, положить в кастрюлю и залить 2,5 л воды. Добавить сахар и мед, всыпать изюм. Довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне 30√35 мин. шаг 3 Настой с пряностями процедить, добавить к сухофруктам ароматизированную воду. Лимон нарезать дольками и также добавить в напиток. Довести до кипения, снять с огня, накрыть. Дать настояться 10√12 ч. источник " вкусно и натурально"
Гость
Катя
Сообщение было удалено
поиздевались на тему денег 0 ?
Холостяк-24
Злата
Сообщение было удалено
Золотые слова)
Гость
.
Анна
Посмотри рецепты на сайте Чикен-лайф, это именно то, что тебе нужно!
Лилу
Во как!!!! Он вас развёл по полной программе!!! А вы и рады стараться!!!! Лишь бы кого-то поучить.... Эх, вы!!!
Возница безпечный
Какя полезная тема! :)) Прям общество спасения холостяков от голодной смерти.
Надо будет забацать что нить по приведенным рецептам!
Надо будет забацать что нить по приведенным рецептам!
Александр
Уважаемые форумчане. Сделал свою кулинарную страничку Вконтакте.
Оцените! Вот: http://vk.com/public64958997
Что думаете про нее? Что нужно изменить?
Оцените! Вот: http://vk.com/public64958997
Что думаете про нее? Что нужно изменить?
1
макаронные, картошка, яйца, колбасные, курица, пельмени, консервы,
гость
https://bonduelle.ru/recipes/ я думаю вам это поможет
Регина
А я быстрые перекусы, завтраки и даже обеды гриль теперь в мультипекаре делаю. Раньше не понимала ажиотажа, а подарили и я постоянно им пользуюсь
Майя
Гриль и мультипекарь, кстати, выход. Удобно и быстро
Валя
Я тоже за мультипекарь голосую, удобно, муж теперь сам себе бутеры там готовит и даже шаверму
Мария
Мультипекари - вещь, сейчас насадок к нему огромное количество
Лана
очень прошу мужа купить мне мультипекарь, обожаю все на гриле поджаренное
Вита
А где рецепты можно посмотреть для мультипекаря?
Анна
так там же книжечка в комплекте. Да и на сайте наверняка есть, еще на сайтах с отзывами куча рецептов
Регина
К сожалению, в книжке у меня не все получалось, но я гуглила отзывы и рецепты на сайтах (их много) и все получилось
Арина
мультиварка в помощь, в ней интуитивно понятное управление и главное закинуть продукты она сама приготовит, и будут вам и кашки по утрам и супчки в обед и мясо, кстати есть со сковородой в комплекте мультиварки Мастерфрай, можно отличные стейки готовить
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 829 -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Виктория
Мультиварка, мультипекарь, аэрогриль и с готовкой проблем нет
Маша
Я мультипекарь взяла, недорого совсем и вроде функциональная штука
Лариса
Очень хочу мультипекарь с большими панелями, сразу можно много готовить
Аня
Купупите мультипекарь редмонтовской и к нему побольше сменных панелей. Обязательно чтобы была панель гриль на ней можно делать мясо, рыбу, овощи и сосиски. Пицы легко и вкусно, для котлет, ну и для бутербродов горячих и омлета неплохо. Рецепты там есть. Останется делать суп-салат. Суп в кастрюлю по вкусу бросать, салат то легко порезать.
Гость
Главная еда любого одинокого др0чера это доштрак
Лана
Мультиварка + мультипекарь, у меня так муж выживает, когда я к маме уезжаю))
Настя
у нас гриль сломался, мы тоже в мультипекаре все готовим))
Лариса
Мультипекарь почти гриль, да еще и панелей можно докупить))
Ольга
Да можно и не докупать панели, я все на основных трех делаю)
Гость
купи маленькую мультиварку,на1-2литра .там простенькие рецепты.
Мамасита
мой вам совет приоьретите СтейкМастер Редмонд и грильте себе на здоровье шикарное мясо, рыбу, курочку, овощи
Мария
Холостяк, во-первых, с покупкой недвижимости Вас! Это большой важный шаг. Во-вторых, большинство людей готовят сами, а у вас за плечами такой богатый гастрономический опыт, так что Вы точно не потеряетесь в этой задаче. В-третьих, давайте решим, Вы хотите, чтобы было также вкусно и быстро, как в ресторане, верно? Или все-таки помимо разнообразия не против получить и более здоровый рацион питания? Кулинарных советов Вам здесь девчонки кучу дадут, а вот я вам порекомендую обратить внимание на чаи. Они, с одной стороны, занимают объем желудка (нужно меньше готовить), с другой стороны - могут подарить приятные вкусовые впечатления. И в целом хорошо влияет на здоровье. Я вот недавно, например. нашла на ВБ чай Чай Мате от Жидкого каштана. В нем и нотки цедры апельсина, и имбирь. Мне очень нравится, что но еще и пикетированный - не нужно возиться с заварочным чайником. Хотя качество превосходное. Он и аппетит снижает. Так что посмотрите и в эту сторону тоже. Когда бытовые привычки так резко меняются, то есть шанс обзавестись и новыми полезными в это в чем-то переломный момент
Гость
Вот это инвалид, покушоть не может приготовить ))
Форум: Рецепты
Всего: 28 359 тем
Новые темы за неделю: 74 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 22 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
Предыдущая тема
Итак, есть посуда, по-моему, покупал ее по пьянке (не могу вспомнить зачем):
2 больших кастрюли, 3 сковороды разного размера, 3-4 миски-плошки, вилок-тарелок-ложек немеряно.
Внимание, вопрос:
Какие покупать ингридиенты, в магазине, чтобы приготовить:
а) суп б) рыбу жаренную/вареную в)мясо г)курицу д) салаты
Как это готовить?
Пока то, что пробую есть не могу. Книжки не помогают, ибо: они очевидно рассчитаны на профессионалов, потому что я не могу понять слова вроде: " Поставьте на водяную баню" или "обжаривайте до готовности"