значит, решила я приготовить шоколадные трюфели к чаю. развела в 100 мл воды слив. масло и сахар и оставила кипеть. сухое молоко перемешала с какао и стружкой от шоколадки. при вливании кипящей смеси в сухое молоко должна получиться рыхлая масса, но я сдуру влила все сразу! и масса получилась жидкая. я в отчаянии бухнула туда весь остаток сухого молока, и все равно масса не достаточно рыхлая, чтобы скатать шарики+там полно комочков не растворившегося сухого молока.
что делать теперь с этой массой, ума не приложу. вылить что ли? жаль продукты( да и чаем хочется всех угостить
помогите горе-кулинару, прошу! :)
макайте туда клубнику, делов то. Облейте печенье. Сделайте "рафаэлло". перемешайте крошку бисквита с йогуртом, налепите шариков и обмакните в ваш горячий шоколад. Орехи замочите......да что угодно. Хоть бананы полейте
Я бы добавила толченое сухое печенье, наверное не сладкое лучше и смотря по консистенции слив. масла(может и не надо, не знаю сколько Вы его клали).
И подобие пирожного картошка.
Ой лучше бы фрукты в кляри приготовили.
Или грушу в карамели.
Или птичие молоко (из мороженого и детской смеси МАЛЮТКА- вотпаде был бы народ!!!
в клярЕ - пардон :-)
Я бы добавила 2-3 яйца, разрыхлитель, еще немного масла и муку в форму и в духовку = получится кекс, посыпте сахарной пудрой и оп-ля!
а кто-нить помнит рецепт глазурного клятора ?
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3816650/
и мне подскажите пожалуйста )))
у меня несколько вопросов на "ответике".
писать сюда очень много. если есть желание- поделитесь опытом:)
http://otvetik.com/eda-i-napitki/gotovka-i-retsepty/28585.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/gotovka-i-retsepty/28590.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/na-desert/28524.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/gotovka-i-retsepty/28369.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/natsionalnaya-kuhnya/28356.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/natsionalnaya-kuhnya/28354.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/na-desert/28360.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/natsionalnaya-kuhnya/28362.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/gotovka-i-retsepty/28371.html
http://otvetik.com/eda-i-napitki/gotovka-i-retsepty/28588.html