делала по этому рецепту, получилось вкусно, но дорого) Правда, я покупала савоярди. Как я позднее узнала, ему есть альтернативы подешевле, но они тоже не везде есть. На этом же сайте был рецепт, как испечь вместо него бисквитные палочки. Вместо маскарпоне - сыр альметте (разница невелика), ну или любой творжный сливочный.
соня
[375458094]
#3
есть бисквитное печенье "кухмастер".готовила и савоярди и с обычным бисквитным печеньем, разница небольшая. и палочки ванили мне ни разу не пригодилась. я вообще ванильный вкус не очень люблю.но мой тирамису все любят.поищите рецепт попроще.:)
С приветом
[2027590184]
#4
Маскарпоне заменяют взбитыми сливками, мжно напопоплам с жирным творогом. Бисквит пекут обычный сами. Савоярди покупала в Стокмане за 90 руб пачку. Ее хватило на 2 торта. Не считаю, что дорого.
Гость
[1423636707]
#5
автор вот тут очень простой рецепт и он получается.