ЧУРЧХЕЛА / делимся опытом/ оригинальными рецептами

Чурчхелла - как я ее обожаю!

Автор, мы делаем ее по - восточному, просто грецкие орешки берем на нитку,

варим виноградный сок с добавленем сахара и обмакиваем туда нитку с орехами

несколько раз, вывешиваем на лоджии, вкуснятина!

вот только чурчхелы нам тут не хватало

вы куда вообще пришли?

обожаю чурчхеллу)) жаль живу на крайнем севере и приготовить сама ее не могу))) только на югах и ем))

тут каждая вторая на вумане - чурчхела чурчхелой....

Это вы куда пришли? Тут вообще-то раздел РЕЦЕПТЫ. Так что глаза разуйте и идите куда вам надо. А автор в теме.

на женский форум!!!!еще вопросы есть?????

приз зрительских симпатий за тему )

чучхелла для чурок

А мне не нравится с мукой. Как-то были в Тбилиси и на рынке купили у бабулечки чурчхелу - больше такая вкусная не попадалась - сок, высушеный несколько раз.

у нас винограда красного завались. Крутим соки из него, но они уже надоели. Попробую сделать чурчхелу, спасибо за рецепт.

Насчет обмакивания- просто макать и подвешивать сушить? А сколько сушить по времени?

Как я обожаю чурчхелу! Скажите, а как это - виноградный сок?

6 литров виноградного сока.. Это значит, что нужно в большую кастрюлю налить 6 литров воды и в нем сварить виноград? Расскажите, подробнее, пожалуйста

Если варить, то это компот ))) Нет, через соковыжималку добывается чистый сок и варится с сахаром, выпаривается в половинный объем.

Меня интересует, как правильно сушить

вот уж где правда)) ржала

за разжигание экстремизма в инете уголовное дело заводят)

это не экстремизм, а игра слов)

а за клевету тоже, дела заводят:)

Спасибо!! )))))

пробовала такую штуку на море,очень понравилась)

Такая вкуснятина, помню из детства!
Я один раз пробовала приготовить дома - не получилось =(
Наверное, сок не выпарила хорошенько. Второй раз не решусь, наверное, много возни...

Если мука-крахмал для густоты, можно ли заменить его чистым протеином? Например соевым изолятом?

почему такие двойные стандарты--->>>?В Вашем селении свободно распространяется Библия?Библейский Ветхий завет представляет собой экстремистскую литературу,задаёт жёсткую шовинистическую и расистскую идеологию, проповедующую расовую, национальную и религиозную исключительность и превосходство евреев над всеми другими народами мира. Иудаизм пропагандирует, с одной стороны, исключительность и превосходство евреев, с другой стороны, - неполноценность не евреев по принципу расовой, национальной и религиозной принадлежности. Иудеи (евреи, исповедующие иудаизм) - единственные из народов мира, придумавшие миф о своей "богоизбранности" и открыто пропагандирующие эту якобы богоизбранность и нетерпимость к другим народам и религиям.НО ПОЧЕМУ ТО О БИБЛИИ ВСЕ МОЛЧАТ И НИКТО НЕ ПОДНИМАЕТ ВОПРОСА ЧТОБ ЗАПРЕТИТЬ ЭТУ КНИГУ ОТ ВСЕОБЩЕЙ ДОСТУПНОСТИ А ВОТ ВСЕ ДРУГОЕ ЧТО В НЕ БИБЛИИ РАСЦЕНИВАЕТСЯ ПО ЗАКОНАМ КАК ЭКСТРЕМИЗМ!