ах, настоящие, немодифицированные, выросшие на южном щедром солнце помидоры - мечта!! )
просто я
[2990630749]
#109
ой а у меня эти любимые блюда меняются, как-то было, на мороженое фруктовое присела, ведерками ела каждый день, то еще что-нибудь. Сейчас на халву присела. Потом этот жор проходит я вообще на этот продукт смотреть не могу. Вот так. Ненормально, по-моему это.
Гость
[3746921330]
#110
Помидоры, черный хлеб и черный чай. Никогда не надоедят!
Луковый суп могу есть почти каждый день.Меня никто не понимает, потому-что это блюдо не распространенное в России, а мне нравится и я заметила еще, что быстро проходит простуда, если покушать луковый суп...
да! У меня это лапша Доширак куринная))) могу есть хоть каждый день, но понимаю, что вредно и в тихоря покупаю раз в месяц))ем, можно сказать, под подушкой, пока семья не видит)))
"ах, настоящие, немодифицированные, выросшие на южном щедром солнце помидоры - мечта!! )"
Каша с маслом, в моем родном городе в ЮФО в сезон розовые помидоры стоят 20 руб./кг, обычные 15 руб./кг - когда приезжаю скупаю ведрами, мама ругается:"Куда?", я говорю: "Сама все съем" и не съедаю(
Спасибо, попробовала пару лет назад в Стокгольме и понеслось, нашла в сети рецепт и соорудила этот суп, сегодня вот опять приготовила, наелась от души:)
Генриетта_ни то нельзя_ни это
[2745894316]
#119
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
А вы откуда, если не секрет?)
Гость
[2658349380]
#120
я люблю почти всю еду и могу есть ее постоянно.
например, пельмени домашние, беляши, авокадо и др.тайские и вьетнамские фрухты. торты люблю разные, конфеты Ромашка. огурцы искусственные и кислые гранаты не люблю.
рыбу соленую люблю, икру красную не люблю.
я люблю разнообразие, всего, да побооольшееее
Рыжая Такса
[3094254129]
#121
"А вот селедка мммм.
Есть предложение перейти на "ты" - ?"
КаБэТэ, дудете в Москве, заезжайте ко мне в гости, угощу Вас вкусной бочковой селедкой - я совершенно серьезно.
Насчет перейти "на ты" - я совершенно не против, если Вы будете обращаться ко мне "на ты", но у меня с этим сложно - мне нужен некоторый период личного общения с человеком, чтобы это сделать - вот такой у меня закидон(. Мы с Бухие Бухи виделись уже дважды, но я до сих пор говорю ей "Вы" - ее это наверное напрягает, но ничего не могу с собой поделать(.
Всегда 25
[1449751562]
#122
КаБэТэ
Сообщение было удалено
А мне понравился. На Елисейских полях довелось поесть.
Ничего сложного, варю бульон говяжий или куриный, пока варится бульон, чищу 0,5 кг лука, нарезаю полукольцами, карамелизую на сковороде с чайной ложкой муки, подсушиваю кусочки батона в духовке, потом я кладу карамелизованный лук в керамические мисочки, заливаю бульоном, сверху кладу подсушенную гренку с сыром натертым и в духовку на 20-25 минут на средний огонь.Получается пикантная луковая похлебка с хлебом и сыром:) Еще во время карамелизации лука можно налить немного сухого белого вина, винная нотка тоже потом чувствуется, очень по-французски)
Гость
[3642147469]
#124
красную икру, рассольник, сгущенку только марий эл, оливье, пюре
Рыжая Такса
[3094254129]
#125
Генриетта_ни то нельзя_ни это, живу в Москве, родной город Волгоград - это там где два взрыва за сутки было( - теперь город из-за этих событий у всей страны "на слуху".
Запретная эйфория, попробую приготовить. У меня муж из первых блюд больше всего любит куриный бульон - а это, судя по рецепту, одна из вариаций его подачи.
Гость
[1750270663]
#129
Запретная Эйфория
Сообщение было удалено
как сверху гренку? она не размачивается за 25 минут?
КаБэТэ
[4237366128]
#130
Всегда 25
Сообщение было удалено
Ага, там же ела. Не мое. Но я совсем не гурман.
КаБэТэ
[4237366128]
#131
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
О, нет проблем)), за приглащение на селедку спасибо. У меня на днях была как раз неловкая ситуация, друг моего отца предложил говорить ему "ты", а я не смогла, не могу, и все... там обида, елки(
Знаете, для этого батон и засушивают, чтобы он не размачивался, эти гренки с сыром лежат в супе на слое лука, сверху, раньше, я замечала, хлеб вообще не размачивался, видимо, это зависит от качества хлеба, а сейчас возьмешь сделаешь гренки, а они в супе плывут....
В салате и где угодно в сыром виде я тоже ненавижу, поэтому не добавляю, хотя мужу, наоборот, нравится. А жаренный очень люблю - всегда добавляю в яичницу с помидорами.
Уть
[384363621]
#138
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
Прикуси язык, недоумок. Думай что пишешь,больная на голову. Впрочем, волгоградские все такие.
Гость
[2787725441]
#139
Печень_Сталина
Сообщение было удалено
сама удивилась, но как представила себе..фу :) Мне че-то тоже не вперло... Сразу вспонился дет.сад с лапшой на молоке, буэ. Как вспомню, так вздрогну
да ток там мясо еще:) ужас ужас
Рыжая Такса
[3094254129]
#140
"Селедку надо есть ТОЛЬКО с подсолнечным маслом, лучше с ароматным. Но никак не со сливочным"
Уть, селедку я мариную в растительном подсолнечном рафинированном и дезодорированном масле(нерафинированное оливковое ем только в салатах из свежих овощей). Сливочное ем с отварным картофелем на гарнир к этой селедке. На мой вкус, отварной картофель прекрасно сочетается со сливочным маслом.
Анна
[384363621]
#141
Печень_Сталина
Сообщение было удалено
Варите пельмени в небольшом количестве воды, чтобы бульон был насыщеннее. ДО готовности почти. В самом конце добавляете в бульон молоко, лавровый лист и до самой до готовности. В тарелку добавляется масло сливочное и молотый черный перец. У нас в Сибири это знатное блюдо, там и картошку жарят с молоком и рыбу тоже) Но пельмени с молоком это отпад.
Анна
[384363621]
#142
Если нет молока, делаю себе жареные пельмени. Варю и потом жарю на сковороде на раст. масле до корочки. Получаются по вкусу как мини чебуреки. И с майонезом.
Всегда 25
[1449751562]
#143
Майли
Сообщение было удалено
Жаль, что я не готовлю. С детства мне говорили, что будущее за общественным питанием. Все будут в кафе питаться. Дали установку.
Гость
[3268924035]
#144
Гость
Сообщение было удалено
Мне че-то тоже не вперло... Сразу вспонился дет.сад с лапшой на молоке, буэ. Как вспомню, так вздрогнуда ток там мясо еще:) ужас ужас
а вы пробовали? Очень вкусно! Фукать и бекать не надо! Вас ведь никто не заставляет так есть,если не по-вашему сразу бяка,кака и т.п?
Пациентка
[3575772744]
#145
Долго думала, суп-пюре из белых грибов, чай, мартини бьянко.