Какое готовое тесто выбрать?
Всем привет! Решила на досуге сделать слойки с ветчиной и сыром, а так же пиццу, какое тесто лучше взять на слойки, а какое на основу для пиццы, слоеное дрожжевое или слоеное бездрожжевое?
Катрина
35 ответов
Последний —
Перейти
Натали
На слойки я бы взяла дрожжевое, на пиццу - без
гость
посмотрела я состав готового теста.пальмовое масло вас не пугает? вы хоть состав читайте
Бабка
Самой завести не судьба,руки из жоппы растут видимо!
Генриетта_ни то нельзя_ни это
Сообщение было удалено
кроме рук есть еще время.
человек может хочет прийти с с работы и сразу за дело и не тратить время потом на уборку муки.
человек может хочет прийти с с работы и сразу за дело и не тратить время потом на уборку муки.
Капитан
Слоёное тесто разве быстро и легко самим делать? я думала там время и силы надо иметь
Бабка
Сообщение было удалено
Думать научись сначала,на любое тесто время и силы нужны!
Гость
Сообщение было удалено
Слоеное тесто делается очень легко. Другое дело, что на приготовление уходит время (у меня 1 час 40 минут). Тесто надо раскатывать и складывать с интервалом в 30-40 минут.
Гость
3, вот у меня в плане теста ДА, руки из *опы, блины могу, а вот именно тесто для пирогов, пиццы, пельменей (дрожжевое, бездрожжевое) не получается, кучу раз пробовала разные даже самые просты рецепты и поняла что только уйму времени и сил на это трачу, а результат хэээровый мягко говоря. и что теперь убиться? покупаю готовое тесто, ни разу претензий к качеству выпечки не было.
Гость
осподя, проблема века! тесто выбрать не может. ;) берите и такое, и такое. оно не особо дорогое. для пиццы лучше не слоеное, а обычное. слоеная пицца это ***** какое-то.
Гость
во делать больше не..хе..ра полтора часа тратить на тесто, я б лучше купила слоеное бездрожжевое и не парилась
Алиса
с ветчиной и сыром!! и еще пиццу... с таким питанием на лечение не напосешься
Гость
Тоже на днях состав теста случайно прочла, 5 "*****". Лучше повозиться..
Бабка
Сообщение было удалено
Покупать!Тесто "чувствовать"надо под руками.Не каждый это может.
Евгения Я
Сообщение было удалено
Уж лучше руки их *****,чем язык поганый как у вас.
Евгения Я
их=из ж..о..п...ы
Гость
пальмовое масло есть сейчас везде. Просто его не указывают.
Надо же уменьшать численность населения, а то расплодились , как тараканы.
Надо же уменьшать численность населения, а то расплодились , как тараканы.
Гость
Сообщение было удалено
Ой, ой, ой.... Вы грязная и падшая женщина!
Гость
Бездрожжевое, нет опасности, что упустите и станет оно просто дрожжевым, не слоеным.
Бабка
Сообщение было удалено
Ой, ой, ой.... Вы грязная и падшая женщина!А у тебя вообще нет зубов и мужика!
Гость
Сообщение было удалено
А у тебя вообще нет зубов и мужика!
Зубы у меня есть. Не переживай ган/донка! И мужик есть. И девушка. Мы втроём секс практикуем! И мы- СЧАСТЛИВЫ !!!!!
Зубы у меня есть. Не переживай ган/донка! И мужик есть. И девушка. Мы втроём секс практикуем! И мы- СЧАСТЛИВЫ !!!!!
Автор темы
Сообщение было удалено
А у тебя вообще нет зубов и мужика!
Зубы у меня есть. Не переживай ган/донка! И мужик есть. И девушка. Мы втроём секс практикуем! И мы- СЧАСТЛИВЫ !!!!!
Фак,фак,фак...писсдишь на счёт зубов,нет их у тебя,выбил хахаль чтоб сонную тебя в рот ***!
Зубы у меня есть. Не переживай ган/донка! И мужик есть. И девушка. Мы втроём секс практикуем! И мы- СЧАСТЛИВЫ !!!!!
Фак,фак,фак...писсдишь на счёт зубов,нет их у тебя,выбил хахаль чтоб сонную тебя в рот ***!
Гость
Слоеное тесто для пиццы - не вариант вообще. Я делаю сама дрожжевое тесто, на него уходит час времени: 10 минут максимум на замес и 50 минут на работу дрожжей. Абсолютно ничего сложного и очень вкусно. В выходные сварганила 4 огромные пиццы, вкуснотища!
А вот на слойки беру готовое. Пальмовое масло почти везде, поэтому покупаю любое подешевле, но бездрожжевое, если слойки планируются сладкими. Дрожжевое для несладких. Чисто мое вкусовое предпочтение. Слойками балуемся редко. Предпочитаю все готовить самой, включая тесто для выпечки, печенье, вафли, кексы. Когда есть сноровка, то отделаться можно за 10-15 минут + время на выпекание.
А вот на слойки беру готовое. Пальмовое масло почти везде, поэтому покупаю любое подешевле, но бездрожжевое, если слойки планируются сладкими. Дрожжевое для несладких. Чисто мое вкусовое предпочтение. Слойками балуемся редко. Предпочитаю все готовить самой, включая тесто для выпечки, печенье, вафли, кексы. Когда есть сноровка, то отделаться можно за 10-15 минут + время на выпекание.
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог5 566 -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 033
-
Михаил ПанПсихолог323 ответа -
Анастасия ТолковановаПсихолог, специалист по...320 ответов -
Екатерина МовчанПсихолог, специалист по...3 ответа -
Леонова ОльгаПсихолог18 ответов -
Карина ПодьячеваПрактикующий психолог37 ответов -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог136 ответов -
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов -
Алёшина МарияПсихолог144 ответа
Гость
Сообщение было удалено
Наоборот. Вы перепутали.
Автор, бездрожжевое это как коржи наполеон. Очень пышное. Его на слойки. Дрожжевое идеально для пиццы и пирогов.
Автор, бездрожжевое это как коржи наполеон. Очень пышное. Его на слойки. Дрожжевое идеально для пиццы и пирогов.
Гость
11 гр. пакетик, я беру тазик, наливаю горячей воды, и ставлю в тазик кастрюльку с тестом, на большой противень хватает, я не делаю кружочки.
это с сайта призводителя
Тесто для пиццы №1: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки масла растительного, 2ч. ложки сахара, 300г воды, 1 ст. ложка томатной пасты.
Тесто для пиццы №2: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 1ч. ложка сахара, 25 г масла, 1 яйцо, 2 ч. ложки сушеной зелени, 50 г сыра, 300 г воды.
Тесто для пиццы №3: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 1ч. ложка сахара, 3 ст. ложки масла растительного, 1 яйцо, 300 г молока.
И еще пару рецептов от Саф-Момент:
Итальянская пицца
Ингредиенты:
§ Дрожжи «Саф-Момент для пиццы» – 12г § мука – 500 § вода – 220г § соль – 0,5 ч. ложки
§ масло оливковое – 3 ст. ложки § яйцо – 2 шт.
Начинка: сыр «Моцарелла» – 300г § колбаса/ветчина – 250г § перец сладкий – 200г § лук порей – 200г § чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления:
§ Смешайте дрожжи «Саф-Момент для пиццы» с мукой
§ В теплой воде размешайте соль, масло и яйца
§ Соедините жидкие компоненты с мукой, замесите мягкое тесто и поставьте его
подниматься в теплое место на 20-30 минут
§ Разделите тесто на 3 части, округлите в шары, раскатайте их в круглые лепешки
толщиной 2-3 мм, положите на смазанный жиром противень или форму для пиццы
§ Сделайте вилкой наколы и дайте постоять 10 мин
§ Смажьте тестовые заготовки оливковым маслом или томатной пастой (по желанию)
§ Положите нарезанные на кусочки колбасу, перец, лук (нарежьте кольцами), чеснок
(измельченный)
§ Посыпьте тертым сыром
§ Выпекайте 7-10 мин при температуре 230
это с сайта призводителя
Тесто для пиццы №1: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки масла растительного, 2ч. ложки сахара, 300г воды, 1 ст. ложка томатной пасты.
Тесто для пиццы №2: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 1ч. ложка сахара, 25 г масла, 1 яйцо, 2 ч. ложки сушеной зелени, 50 г сыра, 300 г воды.
Тесто для пиццы №3: 1 пакетик «Саф-Момент для пиццы», 500г муки, 0.5 ч. ложки соли, 1ч. ложка сахара, 3 ст. ложки масла растительного, 1 яйцо, 300 г молока.
И еще пару рецептов от Саф-Момент:
Итальянская пицца
Ингредиенты:
§ Дрожжи «Саф-Момент для пиццы» – 12г § мука – 500 § вода – 220г § соль – 0,5 ч. ложки
§ масло оливковое – 3 ст. ложки § яйцо – 2 шт.
Начинка: сыр «Моцарелла» – 300г § колбаса/ветчина – 250г § перец сладкий – 200г § лук порей – 200г § чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления:
§ Смешайте дрожжи «Саф-Момент для пиццы» с мукой
§ В теплой воде размешайте соль, масло и яйца
§ Соедините жидкие компоненты с мукой, замесите мягкое тесто и поставьте его
подниматься в теплое место на 20-30 минут
§ Разделите тесто на 3 части, округлите в шары, раскатайте их в круглые лепешки
толщиной 2-3 мм, положите на смазанный жиром противень или форму для пиццы
§ Сделайте вилкой наколы и дайте постоять 10 мин
§ Смажьте тестовые заготовки оливковым маслом или томатной пастой (по желанию)
§ Положите нарезанные на кусочки колбасу, перец, лук (нарежьте кольцами), чеснок
(измельченный)
§ Посыпьте тертым сыром
§ Выпекайте 7-10 мин при температуре 230
Гость
У нас продают специальное тесто для пиццы.
Посмотрите, может и у вас есть. И конечно состав читайте
Посмотрите, может и у вас есть. И конечно состав читайте
Катюня
Вы что, качественное тесто - залог вкусной пиццы! Магазинное точно испортит все.Я обожаю тесто в пицце империи пиццы: оно там такое мммм, даже корочки вкусные! И начинки всегда много)
Непридуманные истории
для пиццы дрожевое
Кристина
А я вот здесь обычно покупаю, очень вкусное... и не надо заморачиваться с приготовлением vk.com/testo4pizza
Правда доставка по ЮВАО только
Правда доставка по ЮВАО только
Гость
Сообщение было удалено
Конченная !!!
Гость
На кой ляд сейчас вообще возиться с этой пиццей дома, можно заказать из ресторана любую - привезут горячую, вкусную, с любой начинкой. :) А пока везут - ванну примите, на кровати отдохните, вина/чаю попейте, кино посмотрите, сексом займитесь, подумайте о хорошем. :) Пусть нищебродки играют дальше в «хазяюшок» от безысходности, упахиваясь до 7 пота, а вы будьте счастливы и свободны от бытовухи. :) Хорошего незапарного вечера. :-)
Тата
Я всегда использую покупное тесто - всем нравится, делаю слоеные пирожки с разной начинкой в редмондовском мультипекаре, беру дрожжевое. На пиццу беру основу, но не слоеную.
Форум: Рецепты
Всего: 29 980 тем
Новые темы за неделю: 128 тем
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Почему паштет из куриной печени горчит?3 ответа
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Как понять, что дрожжевое тесто подошло?3 ответа
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
- Нужно ли мыть курицу перед готовкой?9 ответов
- Как избавиться от горечи в баклажанах?4 ответа
Популярные темы за неделю: 16 тем
- Вы бы съели одни такую пиццу?25 ответов
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Нужно ли мыть курицу перед готовкой?9 ответов
- Сколько нужно варить куриные сердечки?9 ответов
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- Можно ли жарить варёные яйца?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема