Ну так картошка сама по себе ничего не "увкусняет". Она наоборот другие вкусы впитывает. Сварите просто одну картошку в воде. Картошка для сытности в основном.
Если честно при выборе между картошкой и макаронами, выбрала бы первую. Если только макароны у вас не особые.
.
Тут кстати упоминали про мужей и капусту/картошку. Мой вообще картошку в супе не ест. Оставляет ее на дне и потом отдает собаке. Я за те супы в которых картошка реально нужна , хоть и не критична. Не знаю кто решил , что мужчин картохой пичкать надо.