Слишком много еды на нг?

Спасибо!
Странно все пишут про обжиралово. У нас дома всегда полный стол накрывается. Тем, кто отмечает и в час спать заваливается, пару салатиков хватит. Но мы гуляем всю ночь, танцуем, играем, ходим пускать фейрверки и кататься с горки. Поэтому и едим хорошо) А есть оливье 1 января на завтрак, обед и ужин для меня вообще святое)

автор
Вот ингридиенты. Порезать. Заправить. Думаю понятно)
кус-кус
орехи грецкие
огурец
мед
оливковое масло
мята свежая
моцарелла
курага
петрушка свежая
сок лимона
помидор
Спасибо!
Странно все пишут про обжиралово. У нас дома всегда полный стол накрывается. Тем, кто отмечает и в час спать заваливается, пару салатиков хватит. Но мы гуляем всю ночь, танцуем, играем, ходим пускать фейрверки и кататься с горки. Поэтому и едим хорошо) А есть оливье 1 января на завтрак, обед и ужин для меня вообще святое)

ой, да какие там у вас вкусняшки, майонезные салаты? а то за целый год не нажрались ими.

Это у вас там майонезные салаты. А у меня вкусняшки. Сеты ролл,суш и еще ченить))

3 бутылки коньяка на 5-***** - это по 0,6 коньяка на человека плюс "разбавить " шампанским и капелькой вина? Ничего себе !!! Я думала коньяк как аперитив подают с тарталетками/ кусочками сыра грамм по 100 максимум, а потом шампанское к салатам и вино к основным блюдам. Но на вкус и цвет, конечно ))

Хорошо бы чтобы рыба была обработанная в этих роллах ещё ))

Коньяк на аперитив????? Вы вообще про этикет и правила напитков что-нибудь слышали? Про то, хотя бы, что градус нельзя понижать.

Это если много пить, понижать нельзя. А вообще мне приходилось бывать в гостях у людей, которые разбираются этикете, и крепкие напитки (ликёр, коньяк) там подавали на аперитив. Но я не спорю ))

Ликер на аперитив? А после ликера шампанское и вино?
Ликер уж точно в конце вечера подают, к десертам

Погуглила ещё чтобы сомнения развеять. Ликёр как аперитив не исключение совсем, а вполне себе закономерность.
На самом деле традиций очень много и спорить здесь бессмысленно, аперитивом может быть все что угодно - и шампанское, и пиво, и коньяк )). Кто к чему привык. Но мне понравилось бы выпить 50-60 граммов ликера или коньяка перед основными блюдами, а потом за ужином пить шампанское или вино, чем полбутылки коньяка на одного в течение ужина. Но вкусы-то разные))

ГостьЛикер на аперитив? А после ликера шампанское и вино?
Ликер уж точно в конце вечера подают, к десертам
Это зависит от ситуации и вечера )) ликера на аперитив было не больше 50-60 граммов, кстати. Чтобы разыграть аппетит самое то.

ГостьГостьЛикер на аперитив? А после ликера шампанское и вино?
Ликер уж точно в конце вечера подают, к десертам
Это зависит от ситуации и вечера )) ликера на аперитив было не больше 50-60 граммов, кстати. Чтобы разыграть аппетит самое то.
Ни разу такого не видела, мы очень любим принимать гостей, на аперитив всегда предлагаем шампанское с добавлением ликера или без (то есть , к примеру, земляничный , лимонный или апероль). К этому идут маленькие закуски. Но предложить просто ликёр или уж тем более коньяк - ни разу не встречала

ГостьПогуглила ещё чтобы сомнения развеять. Ликёр как аперитив не исключение совсем, а вполне себе закономерность.
На самом деле традиций очень много и спорить здесь бессмысленно, аперитивом может быть все что угодно - и шампанское, и пиво, и коньяк )). Кто к чему привык. Но мне понравилось бы выпить 50-60 граммов ликера или коньяка перед основными блюдами, а потом за ужином пить шампанское или вино, чем полбутылки коньяка на одного в течение ужина. Но вкусы-то разные))
честно не знаю, где вы гуглили, но Интернет это не истина в последней инстанции.
Аперитив – некрепкий алкогольный напиток, который подается перед трапезой для того, чтобы утолить жажду и настроиться на предстоящее застолье.
Всегда экспертами считается, что идеальным аперитивом является вермут, подаваемый со льдом, разбавленный минеральной водой либо соком из фруктов.
Иногда, в качестве аперитива подается джин, но часто не в чистом виде, в виде коктейля, так называемый, смешанный аперитив.
далее, на столах всегда присутствуют разные напитки, но, обычно, начав вечер с водки, то водку потом и пьют, а не переходят на шампанское.

Оцените пожалуйста. У нас проблема что вечно остается многое.
Вот на пятерых и двоих детей:
Форель запеченая с овощами
Горшочки с говядиной
Салат оливье
Салат с креветками и фруктами
Салат с моцарелой,курагой и медом
Овощной милфей
Бутерброды с икрой
Рулетуики из семги
Рулетики из баклажан
Нарезка сыра, нарезка мяса
Фрукты
Торт.
3 бутылки шампанского
3 коньяка
1 вина

Хорошо бы чтобы рыба была обработанная в этих роллах ещё ))