Творожная запеканка.

В чём секрет высокой и пышной творожной запеканки? Сколько не пытаюсь её печь - на выходе получается плоской и низкой. Вкус не страдает, получается вкусная. Но так хочется, чтобы ещё и не опадала и была высокая! Подскажите, что я не так делаю?

28 июня 2018, 09:52

Гость

[4051786192]

Ответить автору

9 ответов

Последний — 02 июля 2018, 13:25 Перейти

Гость

[1875889199]

28 июня 2018, 10:31

Вы же не пишете, КАК делаете, значит, нельзя сказать, что делаете НЕ так.

Гость

[2818158255]

28 июня 2018, 10:57

Гость

Сообщение было удалено

Гость

[2712602724]

28 июня 2018, 14:02

Нужен сухой творог.

Гость

[2712602724]

28 июня 2018, 14:36

Сырники всегда пышные и сочные получаются.

Гость

[2712602724]

29 июня 2018, 12:37

Крахмал надо добавлять.

Vera

[2166264199]

30 июня 2018, 19:36

Добавляю всегда разрыхлитель теста.Ну, я её в мультиварки делаю, всегда пышная. разные рецепты пробовала. А, сырники я исключительно в редмонтовском мультипекаре, очень просто, тоже вышние.