Гость
Статьи
Приправы, которые не …

Приправы, которые не переносите и никогда не кладёте в свои блюда.

Есть у вас такие? Я не люблю зиру, не нравится вкус и запах. Не нравится анис. Остальное вроде всё переношу нормально.
Гость
108 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Гвоздика. Жуть!
Гость
#3
Лавровый лист, гвоздика
Гость
#4
Не люблю кориандр,зиру,корицу,анис тоже не особо.
мышь+
#5
Кинзу не выношу и куркуму
#6
Гвоздика
Ничка
#7
Кинза и ещё прованские травы в мельнице! Фуфу
Гость
#8
Кинза, корица, петрушка.
Люблю Магнит
#9
Я даже не знаю, что такое Зира и Анис, мне достаточно прованских трав в Магните
Люблю Магнит
#10
Но для супа нужен перец- горошек и лавровый лист
Гость
#11
Гость
Сообщение было удалено
Гвоздику тоже ненавижу. Ядрёный вкус!
SenSin
#12
кинзу не выношу
Искра
#13
Легче сказать что переношу .
алеся
#14
тмин и гвоздика
Лиса Алиса
#15
Не выношу кинзу, тмин и сушеные помидоры. Бррррр.
#16
Кинза, тмин и анис
Гость
#17
Тмин недолюливаю. Но никогда в жизни ни под каким предлогом не стану есть сельдерей. Ни в каком виде . Вызывает тошноту.
МагдаЛена
#18
Тмин, кинза. Базилик не переносила раньше, рискнула - вроде "пошёл". Петрушку не люблю. Такие приправы, как зира, гвоздика, анис не пробовала даже.
Обожаю лавровый лист, чёрный перец и укроп.
Ленка Сентябрьская
#19
Кинза !!!!
Гость
#20
Репчатый ЛУК !!!!!!!!!!! Фуууууууууууууу!!! Слизь в супе, ниточки лука((((((((((((
Гость
#21
кориандр терпеть не могу
Гость
#22
Кинза и тмин.
Гвоздику тоже не люблю очень
Ещё не переношу вкус сладкого мяса
Гость
#23
Кинзу не люблю, как многие тут.
Гость
#24
Автор
Сообщение было удалено
КИНЗА!!! Фууууу, какая мерзость, я долго рот полоскала, вкус клопов !
Гость
#25
....какое единодушие практически в комментах..
Гость
#26
Гость
Сообщение было удалено
Я кладу на ладонь, растираю и долго вдыхаю аромат))) Напоминает вкус маринованных помидорчиков, поэтому нравится.
Лето 🌴
#27
Куркуму терпеть не могу
Гость
#28
Гость
Сообщение было удалено
сегодня в киоске женщина просила взвесить кинзу, типа обожает её вкус, вот это да, женщина со странными вкусовыми пристрастиями
#29
Я не переношу когда в блюде много укропа и петрушки, особенно в салате- накидают от души зелени и потом никакого вкуса помидоров не чувствуется, один укроп на зубах хрустит.
Гость
#30
Все приправы надо уметь применять. раньше не выносила кинзу, но научилась делать лобио, а оно без кинзы никак. Очень нравится.
Гвоздика вообще применяется очень дозировано и только в маринадах, поэтому сложно сказать, что не люблю. Очень тонкий вкус, но не на язык же класть. хотя, рекомендуют пожевать тем, у кого запах изо рта. Гвоздика сильное антибактериальное средство.
Куркуму, зиру, имбирь научилась применять недавно. Очень нравятся. Тмин в Эстонии в хлеб традиционный кладут, и в квашенную капусту. Это ветрогонное для стариков. С определенного возраста всем рекомендуется, особенно мужчинам.
Гость
#31
Сельдерей очень вкусный. Зелень так себе, но корень, если натереть и запечь на сковородке с малым количеством растительного масла, то это прекрасный гарнир к мясу и даже просто на хлеб намазывать. Можно даже не солить, не перчить, не добавлять ничего.
Гость
#32
Дом недавнего времени ненавидела укроп. Но пару недель назад делала греческий салат по рецепте Джейми Оливер. В его рецепте мята и укроп. Я решила рискнуть и последовать рецепту 100% - и результат меня просто ошеломил. Это самый потрясающий рецепт греческого салата.
Не люблю тмин. Не приветствуют фенхель и анис сам по себе, но в сочетании с другими пряностями (например при приготовлении фо) они вносят очень интересную нотку.
Петрушка - вообще не о чем. Не использую никогда.
У меня в саду больша грядка именно зелени - всё, что угодно. Больше всего мы используем кинзу. Не представляю своего стола без неё.
Гость
#33
Гость
Сообщение было удалено
А что странного?
Кавказская кухня, латиноамериканская и азиатская используют Нью-Йорк много кинзы. И это потрясающие кухни с восхитительными блюдами и сочетаниями вкусов. Не всем нравится петрушку с луком жевать.
Гость
#34
кинза
фууууу....
Гость
#35
Тмин, зира, бадьян - фу!
Лик
#36
Анис...Мне неприятно с ним что-то есть и его сильный привкус...
Но поняла что без него блюда не такие яркие, и необычные,
просто добавляю
его меньше и все...
Гость
#37
А узо пробовали, водку греческую, да с запеченым осьминогом... А она (водка) анисовая.
Нет, я не стала бы отвергать ничего, не попробовав. )
Soho
#38
Не люблю тмин, особенно в выпечке не дай бог попадет или в плове, барбарис там же, корицу, семена и толстые веточки укропа, сразу буэ, петрушка туда же и руккола с сельдереем. Анис нравится только в напитке с клюквой.
Гость
#39
Гость
Сообщение было удалено
Гвоздика да в грибной суп!!! Ням ням. Зря не любите
Гость
#40
Надо попробовать. не знала про гвоздику в грибном супе. Сколько когда класть?
Гость
#41
Кинза! Как будто мыло ешь.
URSA
#42
Кинзу не переношу. Клопами воняет.
Лоло
#43
Репчатый лук. Ужасная мерзость. Как люди вообще додумались подвергнуть его термической обработке. Ну и зиру не люблю.
Квинта
#44
Кинжал,базилик, петрушка, тмин
Гость
#45
Сельдерей не выношу ни в каком виде. Не понимаю орегано. Куда его не добавлю - только все портит. А вот кинзу обожаю, пучками ем ее. Очень нравится кавказская кухня, а там кинза практически везде.
Luna
#46
Тмин,кинза( не могу сказать чем для меня воняет),руккола( это для меня воняет как возле клетки в медведями в зоопарке).
Якубсон
#47
Анис не люблю. К остальному ровное отношение. Не особенно приправами увлекаюсь при готовке - домашние не любят
гость
#48
Укроп и петрушка гадость! Если они есть в блюде, то я к нему не прикоснусь
#49
я пользуюсь из всех приправ только черным перцем и сушеным чесноком,другие не переношу
Оляля
#50
Не переношу сельдерей, в любом виде. Никогда не ем и не добавляю в блюда. Также никогда не использую базилик, вообще отрава. Зато обожаю укроп. Меня мама даже полоть грядки не подпускает, т.к. я весь укроп обдергаю и съем.
Гость
#51
Практически всю самую известную зелень и почти все специи люблю. Некоторые еще не пробовала, поэтому про них пока не знаю.