Кулинария, пицца
подскажите как сделать так чтобы тесто для пиццы после выпечки не было твердым? постоянно как выпекаю бока и низ твердый выходит а внутри мягкое. резать тяжело. очень хочется чтоб было мягкое как в пиццериях
Автор
4 ответа
Последний —
Перейти
Гость
тесто дрожжевое брать, выпекать 13 мин при 200 гр. Это в уже полностью разогрето духовке, по тонкости можно раскатывать как хотите, все равно мягким будет
Лора
я пеку в мультипекаре Редмонд на пицца панелях, тесто всегда остается мягким
Форум: Рецепты
Всего: 28 361 тема
Новые темы за неделю: 73 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 22 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема