Вымачивать курицу
Вымачиваете ли вы курицу перед приготовлением? Как именно это делаете. Верите ли в то, что вредные вещества при этом уходят?
Автор
20 ответов
Последний —
Перейти
Смысл ее вымачивать целиком? Вредные вещества уйдут только с поверхности 2-3мм, а внутри мяса останутся. Тогда или резать кусочками, или вымачивать пару суток.
Гость
Не толькр курицу,но и любое мясо вымачиваю в ночь с добавлением соли.,2 раза меняя воду. Так,вроде,уже все в курсе,что мясо накачивают гмо для быстрого роста.
Гость
Не толькр курицу,но и любое мясо вымачиваю в ночь с добавлением соли.,2 раза меняя воду. Так,вроде,уже все в курсе,что мясо накачивают гмо для быстрого роста.
Я кстати замачивала куриные бедрышки с солью и лимоном, потом запекала.. Таких вкусных, нежных бедрышек у меня ещё не получалось никогда! То есть на вкус влияет точно.
Гость
Не вымачиваю, но кожу выкидываю
Я с курицы только кожу снимаю, а мясо не вымачивмю, а зря наверное
Гость
если антибиотики уходят эт уже очень хорошо, так как у меня аллергия на эти куриные антибиотики
Гость
покупаю курицу в деревне, какие там могут быть ГМО? Поэтому не вымачиваю.
Гостья
Конечно вымачиваю трое суток,потом заговор над курицей шепчу и с бубном танцую 40 минут.
Если серьезно то нет конечно,я её килограммами не ем,а от одного бедра на ужин вреда не больше чем от стакана пива или магазинного сока. Не заморачиваюсь.
Если серьезно то нет конечно,я её килограммами не ем,а от одного бедра на ужин вреда не больше чем от стакана пива или магазинного сока. Не заморачиваюсь.
Мария
Не вымачиваю. Есть же курица халяль. Посмотрите в магазине - Латифа та же самая. Она на натуральном корме взращивается.
Форум: Рецепты
Всего: 28 358 тем
Новые темы за неделю: 76 тем
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 22 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема