томатную пасту добавь и чонить копчененького. если кура и утка готовые уже, то можно на сковородке.
Вот тоже про томатную пасту написать хотела) Она цвета капусте придаст, вкуса. аромата, с ней совсем другое дело
Али- баба
[128878661]
#3
Порекомендовал вам ...много моркови. Лук, мясо, морковь и много много капусты. Не надо кетчуп... будет вкусно. Уверяю.
Гость
[4130710947]
#4
Я делаю в глубокой сковороде. Растительного масла немного, порезанную курицу или утку жарите, потом добавить морковь лук, еще пожарить, перемешать. Сверху капусту, накрыть крышкой. Воды желательно не лить, надо чтобы капуста сок пустила. Не перемешивать, т.к. капуста тогда рыжая станет если с дном соприкасается. Перемешать уже ближе к концу. Томатную пасту не добавляю.
Домохозяйка
[1005463654]
#5
Чернослив добавить
Али- баба
[128878661]
#6
Домохозяйка
Чернослив добавить
Вот да. И зубчик чеснока.
Жена Панурга
[3316157046]
#7
Короче тушу я. Всем за советы спасибочки
Домохозяйка
[1005463654]
#8
Жена Панурга
Короче тушу я. Всем за советы спасибочки
Ну, ни пуха!
Жена Панурга
[3316157046]
#9
Домохозяйка
Ну, ни пуха!
Зажаристую сделала)) Аромат на всю хату 🥰 Кайф Хорошо масло не положила никакое Курица жир дала
Я делаю на сковороде, но саму капусту крошу в измельчителе. Такая дополнительная приспособа шла с погружным блендером BQ. Капусту помельче шинкует и она хорошо и быстро готовится. Удобно, что и лук тоже там можно измельчать.
Много лука, капусты, томатная паста, лаврушка, перец. Главное, хорошенько мясо обжарить. Я в последнее время делаю всё в аэрогриле, у меня BQ . Готовлю вробще в основном там. Быстро, вкусно
Есть утка и курица.
С говядиной не хочу.
Хотя тоже есть.