Маринад для шашлыка

лук репчатый, перец черный молотый и соль-самый лучший маринад. мясо потомить часов 8 и оно будет нежное и безумно вкусное.

Я на лучший маринад не претендую, просто расскажу, как мариную, приправа для шашлыка "шашлык ароматный", соль, майонез, лук, на ночь в холодильник

Лук и черный перец. Соль добавить перед жаркой. Лучше этого ничего не придумали.

Домашний майонез, лук, соль, перец

И у меня на майонезе лучший шашлык получается.

Так там и уксус уже есть, и масло, и горчица, супер же, и нежный и сочный, вкусняшка

+

Терпеть не могу специи в шашлыке, люблю чтобы был лёгкий привкус уксуса, короче уксус,соль,перец черный,лук репчатый. Мариновать минимум часов 5.

Любим шашлыки всей семьей, делаем достаточно часто. Даже приобрели аэрогриль BQ и теперь делаем их в том числе и дома. Пробуем разные маринады. Один из любимых- с минералкой, луком, молотым перцем и орегано, а ещё с киви и луком. В оба маринада добавляю немного растительного масла. Получается очень вкусно!