Как приготовить замороженные стейки тунца?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Мужчина хочет питаться как в кафе746 ответов
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Девушка хочет делить быт пополам659 ответов
- По какому критерию надо выбирать жилье?196 ответов
- Почему считается, что стирать руками сложно?255 ответов
- Помогите выбрать мультиварку372 ответа
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 115 ответов
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Кто должен покупать холодильник в съемную квартиру?66 ответов
- Какой пылесос лучше купить261 ответ
6 ответов
Последний —
Перейти
Тунца готовят по 1-2 минуты на раскалённой сковороде с каждой стороны, желательно чтобы внутри он остался розоватый, вот это самое то.И лучше особо не мариновать, соль и перечную смесь т к он итак самодостаточный как и лосось.
Гостья
Размораживать полностью, промокнуть салфеткой от лишней влаги. Хорошо прогреть сковороду и немного масла, на расколенной сковороде с каждой стороны примерно полторы - 2 минуты, серединка должна остаться розовой, из специй по желанию, но лучше обойтись просто перцем и солью и уже на тарелке чуть полить лимонным соком. На гарнир хорошо впишется брокколи и свежий огурчик.
Я пробовала года полтора назад, мне не зашёл вкус, наверное повторю, вкусы все таки меняются.
Я пробовала года полтора назад, мне не зашёл вкус, наверное повторю, вкусы все таки меняются.
Гость
Лучше разморозить стейки в холодильнике, промокнуть бумажным полотенцем, посолить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Гость
Хорошо подходит простой маринад из соевого соуса, лимонного сока и небольшого количества масла.
Гость
Тунец легко пересушить, поэтому не стоит долго держать его на огне. После приготовления дайте стейку пару минут отдохнуть.
Я покупаю его часто, мне очень нравится. Готовлю как выша написали.
Форум: Хозяйство
Всего: 29 979 тем
Новые темы за сутки: 5 тем
- Завелись клопы3 ответа
- Купила пароварку Stingray ST-FS754A и не знаю, радоваться или нет.2 ответа
- Можно ли убрать без химчистки?9 ответов
- Как убрать запах сырости с вещей?4 ответа
- Что приготовить в автоклаве кроме тушенки?4 ответа
- Чем помыть руки после острого перца?7 ответов
- Делитесь опытом, кто какими пользуется?7 ответов
- Какой товар из подборки точно пригодится в быту и почему?2 ответа
- Новый фен7 ответов
- У меня второй раз за год воруют продукты из ЗАПЕРТОЙ машины. Как это вообще возможно?!6 ответов
Популярные темы за сутки:
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 593 ответа
- Собака и намордник4 204 ответа
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Можно ли убрать без химчистки?9 ответов
- Завелись клопы3 ответа
- Купила пароварку Stingray ST-FS754A и не знаю, радоваться или нет.2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Купила замороженные стейки тунца и впервые хочу приготовить их дома. Подскажите, как готовить стейки, чтобы рыба не получилась сухой и жёсткой? Нужно ли обязательно полностью размораживать её заранее или можно готовить сразу? Интересуют простые блюда из стейка тунца, которые подойдут для обычного ужина без сложных ингредиентов.