Как приготовить замороженные стейки тунца?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- По какому критерию надо выбирать жилье?195 ответов
- Откуда у вас силы и время готовить?504 ответа
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- Что вы стираете руками?468 ответов
- Готовка это сложный труд?1 536 ответов
- Как построить новый дом при малых доходах?8 823 ответа
- У кого есть робот-пылесос? Нужен или нет?454 ответа
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Про распределение домашних обязанностей589 ответов
5 ответов
Последний —
Перейти
Тунца готовят по 1-2 минуты на раскалённой сковороде с каждой стороны, желательно чтобы внутри он остался розоватый, вот это самое то.И лучше особо не мариновать, соль и перечную смесь т к он итак самодостаточный как и лосось.
Гостья
Размораживать полностью, промокнуть салфеткой от лишней влаги. Хорошо прогреть сковороду и немного масла, на расколенной сковороде с каждой стороны примерно полторы - 2 минуты, серединка должна остаться розовой, из специй по желанию, но лучше обойтись просто перцем и солью и уже на тарелке чуть полить лимонным соком. На гарнир хорошо впишется брокколи и свежий огурчик.
Я пробовала года полтора назад, мне не зашёл вкус, наверное повторю, вкусы все таки меняются.
Я пробовала года полтора назад, мне не зашёл вкус, наверное повторю, вкусы все таки меняются.
Гость
Лучше разморозить стейки в холодильнике, промокнуть бумажным полотенцем, посолить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Гость
Хорошо подходит простой маринад из соевого соуса, лимонного сока и небольшого количества масла.
Гость
Тунец легко пересушить, поэтому не стоит долго держать его на огне. После приготовления дайте стейку пару минут отдохнуть.
Форум: Хозяйство
Всего: 28 927 тем
Новые темы за сутки: 32 темы
- Сколько хранится грибной суп в холодильнике?6 ответов
- Как отмыть пригоревший сахар от кастрюли?1 ответ
- Как приготовить замороженные стейки тунца?2 ответа
- На сколько замачивать огурцы перед засолкой?1 ответ
- Зачем добавляют аспирин в консервацию?2 ответа
- А нерастворимый кофе если залить кипятком там же кофеин будет тоже?2 ответа
- Как отстирать хну с одежды?6 ответов
- Девочки, у кого есть домработница?11 ответов
- Дом мечты: что остается за кадром красивых фото загородной жизни24 ответа
- Стираете ли вы новые вещи, которые только что купили или нет?2 ответа
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Дом мечты: что остается за кадром красивых фото загородной жизни24 ответа
- Феномен мужской лени11 ответов
- Девочки, у кого есть домработница?11 ответов
- Как отстирать хну с одежды?6 ответов
- Сколько хранится грибной суп в холодильнике?6 ответов
- Можно ли замораживать зефир?5 ответов
- Можно ли пароочистителем мыть окна?4 ответа
- Капельная система разморозки холодильника что это?4 ответа
- Можно ли сажать клубнику после чеснока?4 ответа
- Как приготовить замороженные стейки тунца?2 ответа
Предыдущая тема
Купила замороженные стейки тунца и впервые хочу приготовить их дома. Подскажите, как готовить стейки, чтобы рыба не получилась сухой и жёсткой? Нужно ли обязательно полностью размораживать её заранее или можно готовить сразу? Интересуют простые блюда из стейка тунца, которые подойдут для обычного ужина без сложных ингредиентов.