Как жарить замороженные чебуреки?

1 - положить в лоток для запекания.
2 - облить маслом, чтобы практически не осталось сухих мест, излишки масла оставить на дне лотка.
3 - поставить в духовку и выпекать до готовности (какой должна быть температура и когда наступит готовность либо прочитать на упаковке, либо подобрать самой).
4 - обвалять пожаренные чебуреки в масле на дне лотка.

Как любые жаренные пирожки, только много масла, что бы погружались прям, до половины, как минимум.
Огонь средний, что бы поддерживал кипение масла.
Предварительно вытащить на минут 20-30, что бы чуть разморозились, но не полостью, а то расползутся, станут липкими, можете порвать.
Просто что бы каменным не было тесто.

они уже готовые только замороженные. мясо уже прошло термообработку если че. осталось только поджарить. по пять минут с каждой стороны на медленном огне при закрытой крышке. жарить лучше на сале, ибо рафинированное масло все испортит. и открывать крышку, проверять не сгорело ли

Я так поняла, что речь про сырые замороженные

сырых я никогда в продаже не видел, и сырые будут белые пребелые, ну собственно тесто же. всегда продают обжаренные во фритюре, это и в чижике, и в светофорах всяких и победах

На упаковке с чебуреками должно быть написано, что с ними делать.

Серьёзно не видели? ну, да, белое сырое)). Те же пельмени, вареники, основы для пиццы, чебуреки)
В Ермолино видела, например.
Ну, может автор и про уже жареные.

В микроволновку на 5 минут!

-Не размораживайте - жарьте сразу из морозилки, иначе тесто размокнет.
-Разогрейте масло в сковороде (слой около 1 см) до 160-170°C (капля воды должна шипеть).
-Выкладывайте чебуреки по 2-3 штуки, не больше - чтобы температура масла не упала.
-Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-Выкладывайте на бумажные полотенца - так уйдет лишний жир.

Помню в студенчестве приехала в гости к тётке, она собиралась готовить чебуреки. А мы в общежитии таких "деликатесов" то не ели. Как сейчас помню, как мы с ней готовили, периодически тоже готовлюю:

Брали чугунную сковородку - в ней лучше всего держится температура.
Наливали подсолнечное масло (примерно до половины сковороды) и хорошо разогревали.
Клали чебуреки по одному, чтобы не слипались.
Жарили под крышкой первые 2 минуты - так они точно пропекутся внутри.
Потом снимали крышку и дожаривали до хрустящей корочки.

Запааах...супер!!