Сразу скажу, хозяйка из меня та еще(( но живу сейчас с молодым человеком, приходится чему-то учиться. Главный вопрос-когда девушки готовят??Я работаю, после работы в будни находится масса личных дел, домой приезжаю часам к 9-10 вечера. Сама я спокойно не ужинаю, но мужчина требует еды :( когда вы готовите? Каждый вечер? Или с утра до работы? Или есть секреты как в выходные на неделю наготавливать сразу? Обычно то, что дня 2 стоит уже невкусно совсем.. В общем, по делитесь секретами.. Что готовить чтоб быстро и главное когда это делать..А то у нас уже конфликты на этой почве начинаются :(
А как бы вы сказали? Есть ли у него такие обязанности? Или вы никогда не встречали мужчин, которые только тапочки свои на место в угул ставят?
Лолитка
[3824255853]
#55
Сообщение было удалено
Моя работа позволяет не плевать на нее :) Я считаю: либо вместе, либо до свидания! Кушай, где хочешь)
Гость
[1508417425]
#56
мышь серая
Сообщение было удалено
Насчет себя я даже не парюсь, во первых у меня максимально легкий ужин, обычно это салат какой-то, без майонеза конечно, во вторых я вообще редко ем то, что ест муж на ужин, могу у него кусочек вареного мяса украсть))))
Гость
[1508417425]
#57
Лолитка
Сообщение было удалено
А я так не парюсь с готовкой, не стою часами у плиты, мой муж прекрасно может пару дней поесть одно и тоже, я в будни вообще готовлю чуток только вечером, завтрак он себе сам готовит, обедаем на работах все
Катя
[617896195]
#58
Ну я, например, вообще не работаю. Готовлю по желанию. Есть желание наваяю, нет - идем в кафе, столовку, к бабуле или любой мамуле (они страсть как любят, когда муж приходит есть, он такой благодарный едок). Присоединяюсь так же к посту о здоровом питании. С тех пор, как муж стал сторонник здорового питания, большинство продуктов и блюд навсегда исчезли из нашего рациона. В частности мимозы и прочие трехчасовые в приготовлении салаты, борщи, пловы, пасты, запеканки. Так, кусок рыбки на пару и овощи. Максимум 25-30 минут.
Лолитка
[3824255853]
#59
Смешат меня девушки-жены, которые гордятся, что и работать успевают, и по дому все сделать, и детей воспитывать (при наличии мужей)! Наивные! Как раз во время этого вашего благородства и героизма муженьки потрахивают других и плевать им на ваши старания) А вы честно любите и все делаете для них)
Гость
[1508417425]
#60
У меня сегодня завал еды просто, вот вчера были гости у нас, день рождения мужа.
Что я готовила, я порезала овощи, порезала осетрину и красную рыбу единственное где я напряглась, это блины и грибной суп, поставила к блинам икру. Больше я не готовила ничего, муж заказал шашлык разный, свинина, телятина, люля в проверенном ресторане, сам привез, мяса этого завал остался, блины также, икра и рыба, суп.Овощи потушила и пусть вон доедает свой шашлык, сам купил и сам ест, да ради бога.
Гость
[1508417425]
#61
Лолитка
Сообщение было удалено
Потрахивает когда? В рабочее время что ли?)))
Так это он и при домохозяйке также потрахивает, не волнуйтесь))
Тут дело такое, что если захочет, то плевать ему будет работаете вы или нет
а если для них ничего не делать, то они, конечно же, будут спешить домой, с авоськами наперевес
Гость
[1508417425]
#63
Я лично ухожу на работу позже мужа и прихожу раньше него.
Если захочет на сторону сходить, то все равно пойдет
Лолитка
[3824255853]
#64
Сообщение было удалено
Потрахивают они при любом раскладе. Я к тому, что чего вылизывать-то его желания? "Конфликты из-за того, что я не готовлю после работы..." Да пусть сам себе готовит! И рот пусть открывает только, чтобы съесть то, что наготовил!
Гость
[1995264431]
#65
Гость
Сообщение было удалено
троль, признайся, что варишь только мозги мужикам
т
Гость
[1508417425]
#66
Поверьте мне на слово, работаю в основном в мужском коллективе, у многих жены-домохозяйки, что я не слышу как они с любовницами трепятся в рабочее время. Все я вижу и все слышу, он ее Катя-Катя, хотя я прекрасно знаю что его жену зовут Юля и она дома сидит с ребенком, а то он сам не рассказывал про дену. Конспираторы из них хреновые, думают с работы звонят и все придумали.
Гость
[3255657142]
#67
Asti_Martini
Сообщение было удалено
в нашей провинции такого чуда нет
Гость
[3255657142]
#68
Asti_Martini
Сообщение было удалено
баклажан с кожурой -фу
Asti_Martini
[2510081227]
#69
68, а что с ним не так?))))
Вы пробовали или просто так?
Гость
[3255657142]
#70
Asti_Martini
Сообщение было удалено
покупала такие готовые, приходилось каждый раз выплевывать кожуру, ну не ем я их с кожурой, она же не съедобна и жестка
Мадам Грицацуева
[66101845]
#71
Asti_Martini
Сообщение было удалено
То что вы описали хватит мужику на 1,5-2 часа, а потом трахкает дверцами холодильника- что-нить пожевать хоцца перед телеком и вообще вечер длинный, вот и есть им надо. Так что как ни крути , а возле плиты все равно приходится стоять. Надо приготовить разнообразные перекусы - будерброды с ветчиной или блинчики с творожком или какой-нить питательный салатик, сала кусочек заморить. Тогда они насыщаются и с благоговением засыпают. Если пошлешь его по дальше _ себе же дороже обойдется, будет ворчать, психовать.
Гость
[1508417425]
#72
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
Ну уж нет, я такие вещи пресекла, когда мой за сто кг перевалил, все эти перекусы с блинчиками, поужинал и все, фрукты есть в конце концов
Не может такого быть. Не врите. Пусть у вас холодная вода из крана льется с температурой 15 гр.Ц. Надо ее примерно до 100 гр.Ц нагреть. Т.е. на 85 гр.Ц. Удельная теплоемкость у нее 4.183кДж\(кг*К). Для простоты примем плотность воды равной 1кг\л во всем диапазоне температур. Теплопотери в процессе нагрева учитывать не будет. 5*85*4.183\3600~=0.5кВт*ч. Чтобы выработать столько энергии за 5 секунд комфорка вашей плиты дожна иметь мощность 0.36МВт. Если у вас современный дом высотой в 15 этажей и по 4 квартиры на этаже, то у вас примерно такая мощность подведена на подъезд. И это мы еще теплопотери не учли :) Понятно, что это полный бред. Потому что самая мощная комфорка вашей плиты хорошо если 3кВт мощности имеет (т.е. в 120 раз меньше, чем нужно, чтобы выполнить ваше утверждение).
Интересно, как же вы засекали.
Гость
[4237366128]
#74
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
Мой так не делает. После ужина йогурт разве. У него склонность к полноте, он фигуру блюдет.
Рыжая Такса
[3097586924]
#75
"Пожарить кусок мяса:15 минут. Пожарить кусок рыбы: 10 минут.
Отварить макароны (итальянские твердых сортов) 8 минут. Отварить рис в пакетиках доя варки: 10 минут... Добавить соусов-2 минуты... Что вы там все часами готовите?!?"
+100
"а воду вскипятить"
Когда варю гарниры, все заливаю кипятком: воду кипячу в электрочайнике - 1,5 литра воды закипают максимум за 2 минуты.
Не готовлю часто блюда, которые требуют значительных затрат времени. Мясо и рыбу в 98% запекаю в духовке - это всего 10-20 минут на подготовку продуктов: вымыть, почистить, порезать, натереть специями, а дальше все происходит без моего участия. Мясо стараюсь покупать уже разделанное: курицу, например, беру не целиком тушку, а отдельные части: филе, окорочка и уже без кожи - получается дороже, но зато экономлю время.
Готовлю на 2 раза: мясо/рыба и гарнир. Супы варю только в выходные и только на овошном больоне.
Рыжая Такса
[3097586924]
#76
"То что вы описали хватит мужику на 1,5-2 часа, а потом трахкает дверцами холодильника- что-нить пожевать хоцца перед телеком и вообще вечер длинный, вот и есть им надо."
Мадам Грицацуева, а потом у них пивные животы от этого хлопанья дверцами. Мой после ужина может съесть только фрукты и йогурт, но у него ужин в районе 7-8 часов: куска мяса и гарнира ему хватает, чтобы наесться.
Ну уж нет, я такие вещи пресекла, когда мой за сто кг перевалил, все эти перекусы с блинчиками, поужинал и все, фрукты есть в конце концов[/quote]
А мой хнечет, психует, есть хочет. Я мудрая и ученая уже напихаю в холодильник и пусть пасется. 88 кг уже 55 лет держит.
Гость
[1508417425]
#78
Значит не склонен к полноте, а мой склонен, ему на ночь есть нельзя, тоже стараемся ужин его позже восьми не затягивать, лучше вообще в семь, но не всегда так с работы приезжает
Рыжая Такса
[3097586924]
#79
"баклажан с кожурой - фу"
Странная Вы, Гость 68 и 70. Всегда готовлю: жарю, тушу и запекаю баклажаны с кожурой, в меню ресторанов, кстати, встречала их приготовленными только с кожурой.
Рыжая Такса
[3097586924]
#80
"88 кг уже 55 лет держит"
"Значит не склонен к полноте"
+100
Друг, который начал жить с девушкой и питаться борщами, мясом запеченым с майонезом, салатами с майонезными заправками прибавил за 2 года 10 кг - теперь является обладателем брюха(. Были у нас в гостях неделю: оба едят больше нас с МЧ раза в два, при том, что спортом не занимаются вообще, ходить пешком не любят: мы в выходные проходим 7-10 км, они после 3 км, стонут... Мадам Грицацуева, что же в этом хорошего?
Крокожия
[1870172828]
#81
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
ну не нравится людям.
Пашкина любовь
[1754125265]
#82
Я по теме: готовить все несложное. Поговорка "Повар - не посудомойка" тоже имеет место быть, т.е. вы готовите, он - посуду моет. Суп, борщ варить на 2 дня. Борщ на второй день даже вкуснее, как по мне. Использовать самодельный фарш для котлет, тефтелей и т.д. Мясо/рыба/овощи - все запекайте в духовке. Сейчас лето - салат приготовить прост; огурцы сделайте малосольные (рецепт элементарный) для разнообразия. Йогурт можно самодельный делать - фруктов сейчас полно. Рациональный подход и нежелание убиваться на кухне Вам подскажут верную тактику. Вы никому ничего не должны, но раз вместе сосуществуете - лучше найти компромисс.
Крокожия
[1870172828]
#83
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
есть на виду отличный пример: мой муж и его брат. Внешне похожи: лицо,строение тела (в детстве вообще были как две капли , разница в возрасте 1 год , мой старше). Пищевое воспитание (кхм, ну мама приучила) - тоже примерно одинаковое было до начала семейной жизни . Аппетит средний у обоих. Итог : мой ,в браке со мной 3 года- вес 80, рост 185. Он , в браке 1 год - вес 110, рост 183 .
Крокожия
[1870172828]
#84
Рыжая Такса
Сообщение было удалено
Также ,как и вашем примере , семья брата любители пиццы, пельменей и майонезной еды , передвигаются только на личном транспорте и воскресной прогулкой считают поход в ресторан. Правда у супруги там нет проблем с весом , хороший ОВ- может поэтому ее не парит такая ситуация
Гость
[3173404185]
#85
Ну, пришли в 10, закинули мясо в духовку, гречку (картошку, рис) на плиту, сами в душ, вышли, все готово. Можно вместо гарнира салатик.
мурзик
[206948364]
#86
очень быстрый и очень вкуксный суп с замороженными фрикадельками. Я пельмени, котлеты, перцы морожу, покупаем полпоросенка у знакомых и вперед. Когда леплю пельмени, фарша делаю больше чем надо, и когда кончается тесто и делать больше не хочется, катаю фрикадельки, в них еще можно вар рис добавить. На досочку и в морозильник, потом пакет. Суп: вода, картошка, лук морковка, варится, потом кидаем фрикадельки ( можно отдельно, потом процедить, вместе слить, чтоб бульон прозрачный был), перец Лаврушка вуаля
Странно, кто готовит-ниу кого нет проблем;) а вот кто не готовит, у всех недоумение: ужин за 30 минут-да вы что, я только воду 2 часа кипячу, не отходя от плиты и постоянно помешивая!!! И прочее;)
мышь серая
[728257270]
#88
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
а рост какой?
Гость
[3425125887]
#89
Asti_Martini
Сообщение было удалено
)))так это же просто практика. Поначалу все недоумевают. Да, кстати, насчет голубцов и фаршированных перцев: попробуйте тушить их в томатном соке. А в конце готовки ложечку варенья, какого не жалко, добавить в соус. Особо приятно пахнет тогда.:)
Мадам Грицацуева
[66101845]
#90
мышь серая
Сообщение было удалено
178см.
мышь серая
[728257270]
#91
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
ну это нормальный.
flake-praline
[4255300062]
#92
Мадам Грицацуева
Сообщение было удалено
Интересно, сколько этот мужик весит - с ужином, перекусами и "пожевать перед телеком" в длинный вечер.... А вам зачем раскармливать его до свиноподобия - чтобы умер быстрее?
Я тоже так живу, балую только в выходные, а так главное, что бы еда была, а если домашних, что не устраивает - это их проблемы. Больше 30-40 мин., как правило на готовку не трачу, если с выходных фарша накрутишь, мясо и рыбку порционно подготовишь, т.е. зараннее на неделю спланируешь, что будешь готовить, то с современной бытовой техникой проблем никаких.
Для несамостоятельных мужчин еще могу посоветовать закупать замороженную кулинарию, чтобы у плиты после работы не стоять. Например, Сытоедов. Там совершенно натуральный состав, удобно хранить, относительно недорого, весьма вкусно (по крайней мере, многое я с удовольствием ем), а "приготовление" осилит любой маменьким сыночек - зарядить в микроволновку на 6-8 минут (в зависимости от мощности микроволновки)
мурзик
[206948364]
#96
Димыч
Сообщение было удалено
а что, микроволновками еще кто-то пользуется?
Гость
[1508417425]
#97
мурзик
Сообщение было удалено
Я пользуюсь периодически.
Молоко грею быстро, омлет себе диетический делаю, без масла и чтобы не жарить, запеканку творожную делаю в микроволновке, очень вкусно и быстро, всех дел минут на 25-30 вместе с готовкой
Только неудачники, которые жен обеспечить не могут. Нормальные с неработающей женой по ресторанам питаются, чтобы жена не перетрудилась ни на работе, ни в быту. Она же - будущая мать.
Пашкина любовь
[1754125265]
#99
Димыч
Сообщение было удалено
Димыч, ни в коем случае не хочу навязывать свою точку зрения, но покупные полуфабрикаты сильно не советую. Состав-то, возможно, и натуральный, но срок годности ингредиентов обычно граничный. Покупное тесто - еще туда-сюда. А вот полуфабрикаты лучше самодельные. При наличии элементарного блендера (я о комбайне или мясорубке даже не говорю) сделать фарш, как основу для котлет/тефтелей/фрикаделек/"ежиков"/голубцов/фаршированного перца - очень быстро. Мои советы - это не повод делать только так. Просто мысли вслух.
Просто мысли в слух в ответ. Я много раз был на различных заводах пищевой промышленности - ни разу там никаких расхожих в народе ужасов не видел. Более того, я вам точно могу сказать, что никаких граничных сроков хранения в полуфабрикатах промышленного производства нет и быть не может. Там деньги считать умеют. А то ведь с граничным сроком годности ничего не стоит и за границу вылететь с отправкой ингридиентов, а то и готовой продукции на свалку. Заводу такие приключения не нужны нафиг. Заводу нужен ритмичный выпуск продукции надлежащего качества и без всяких приключений. У него план, за нарушения плана начальник производства получит по шапке.