У шашлыка есть только один недостаток - для его приготовления нужен костер и природа, а так я "за". Речь идет о домашней еде.
Недобрая русская женщина
[3341960128]
#120
Гость
Сообщение было удалено
Тока что заточила дыню-торпеду. Добрее не стала)
Гость
[2786166668]
#121
Кузя, вы истину глаголете! Достаточно прокрутить и пожарить:-)
Гость
[218192588]
#122
Кузя
Сообщение было удалено
Так не объяснить. Просто попробуйте как нибудь. Поверьте, есть разница.
Гость
[2941099743]
#124
Недобрая русская
Сообщение было удалено
Ничего не может быть))
Гость
[1108939468]
#126
а про фарш не слышали?[/quote]
а вы со свечкой стоИте над мясником, который этот фарш прокручивает, или, как англичане, "на слово верите", что мясо для фарша используется наивысшего качества, предварительно прошедшее санобработку, как положено по сущ. нормам?! ))))))))))))))))))
Гость
[2786166668]
#127
От шашлыков с пивом развивается подагра, если что
опыт
[16032916]
#130
117. Для самоуспокоения. Все можно. Просто здесь есть те, кто внушил себе, что нельзя.
Даже не сомневаюсь, что она есть, мне собственно и интересно, в чём она заключается. Сочнее и мягче мясо от таких манипуляций точно не становится, так в чём смысл? Единственный профит вижу - бонус в виде бульона, но как бы потом суп без мяса печальный будет.
А я перестала есть в макдаке, когда в каком-то их гамбургере учуяла ароматизатор, типа дымок, фуууууууууууууу бее
плАхая
[82440760]
#157
Гость
Сообщение было удалено
И я люблю.
Гость
[2941099743]
#158
В.
Сообщение было удалено
В смысле магазинный? Домашний только. Из филе индеечки, например. Пальчики оближешь.
Гость
[1108939468]
#159
Гость
Сообщение было удалено
Вода с морковкой - это не суп...это - корм для свиней )))))))))))
Гость
[218192588]
#161
Гость
Сообщение было удалено
Тогда это не шашлык.
Гость
[2941099743]
#162
плАхая
Сообщение было удалено
У меня брокколи вообще единственная из капуст, какую я могу есть. Остальные не нравятся вообще совсем, а она такая вкусненькая)
Гость
[2786166668]
#163
Я брокколи не люблю, один фиг - капуста
Гость
[1216686003]
#164
Мила
Сообщение было удалено
Это кому надо? Вам? Вот и варите тогда яичный бульон.
Гость
[2786166668]
#165
Кулинарные страсти
Гость
[2941099743]
#166
Гость
Сообщение было удалено
Мне одинаково вкусно что гриль, что шашлык, что на решётке на углях приготовленное. Без дымного запаха ещё вкуснее, чем с ним, потому шашлыком всегда занимается муж, а я подхожу, когда уже готово)))
Кстати, контактный гриль - веееесчь! Грудка сочнейшая получается, моему привередливому супружнику ток в таком виде её удалось скормить, но теперь за уши не оттащишь, а стейки за 2 минуты, ммм... Неистово рекомендую! Правда, шашлыки не понравились - неторопливое томление мяса над дымком мангала - незаменимая опция =( жир потихоньку топится, пропитывает мясо, омномноммм... на гриле аще не то (( но для быстрого ужина - мега тема =)
В.
[2598564057]
#170
Гость
Сообщение было удалено
Именно так. Поклонники мультиварок свои рецепты описывают только такими словами- закинула, забросила, сыпанула, ливанула и т.д.- вроде как показывают, насколько все быстро готовится. А я считаю, что это в мусорное ведро мусор кидают и бросают, а в кастрюлю продукты кладут все-таки.
плАхая
[82440760]
#171
бабо Нино
Сообщение было удалено
Тебе зачем? Если для общего развития, то расскажем.
Гость
[2941099743]
#172
Гость
Сообщение было удалено
О, а вы не добавляете в суп морковку? Почему? Бульоны - гадость, не ем их. Максимум - второй бульон из куриного филе, но вкуснее всё равно на воде, а мясо добавить в конце просто.
опыт
[16032916]
#173
136 - Если Вы не умеете варить свиные уши, то и не надо на них наезжать. Я очень часто их готовлю, необыкновенно вкусно
Недобрая русская женщина
[3341960128]
#174
Гость
Сообщение было удалено
[ )))
Гость
[3573403289]
#175
Гость
Сообщение было удалено
Вот у меня тоже такая знакомая постоянно твердит, что суп по 3 часа варит. Ну вы что все это время над кастрюлей стоите что ли? Бульон же сам варится, а овощи начистить и порезать капусту у меня минут 5-7 уходит.
Недобрая русская женщина
[3341960128]
#177
плАхая
Сообщение было удалено
И я с вами)
Гость
[429477354]
#178
Гость
Сообщение было удалено
Вы долма любите? Нет? Это потому, что вы не умеете долма готовить. (С)
Гость
[2941099743]
#179
В.
Сообщение было удалено
Когда разделочную доску наклоняешь над кастрюлей и кидаешь в неё порезанные овощи - как назвать действие?
Гость
[218192588]
#180
Гость
Сообщение было удалено
Вы реально думаете, что забросив просто очищенные и порезанные овощи в бульон, получите классически правильный борщ?
плАхая
[82440760]
#182
Гость
Сообщение было удалено
Я использую глагол "кладу"
Гость
[429477354]
#182
А свиные уши подкопченые -прекрасная закуска. Немцы, прибалты, белорусы прекрасно их готовят
Гость
[1246745665]
#184
опыт
Сообщение было удалено
В продаже видела но никогда не пробовала. Из них зельц делают?