…и аппетита. Если лопает так, что за ушами трещит, то и 43 нормально, а если над каждой тарелкой нервничает «не много ли я ем», то 55 как минимум.
Чем меньше «приход», тем больше запас должен быть. Вообще до 21 лучше иметь +10 к норме (75 вместо 65), чем -5 (38 вместо 43, сами понимаете, что это смерть).