Так это дополнительные смены? Дополнительные к графику рабочие дни? Жто другое...
Вы же писали " на троих - нагрузка уже будет велика, т.е. не размеренный спокойный рабочий день, а нервный, чтобы ничего не упустить", как отрежиме работы, а не как об обязанностях...
Ну если начальник среднего звена пошел на поводу у руководства, не обосновал НЕ возможность сокращений именно исходя и за прописанной в конкретных единицах нагрузки, то пусть выходит сам
Параллельно долбя начальство общей ошибкой
Если нагрузка закреплена в цифрах , в количестве оборудования, а не в часах смены, то чем они все думали...