Знаю, вопрос может показаться странным, но все же: работаю управляющей в крупном ресторанном холдинге Питера, последующие перспективы в сей области это стать территориальным управ-м с надбавкой к зп 30-40%. Сейчас чистый доход порядка 120-150 т.р. Конечно можно сказать, что при таких навыках можно открыть и свою точку/и общепита, но это очень "хрупкая" цель. Работаю почти каждый день по 10 часов. Начинала лет 10 назад с официанта, далее менеджер и вот сейчас... Не устраивает, что нет времени на себя, близких и что если, что стрясется (не дай Бог, но никто не застрахован) в жизни, мне сразу же найдут замену. Чем выше должность, тем больше претендентов. Нет возможности даже слетать спокойно в отпуск. Теперь к делу: часто приходит мысль обучиться на мастера по маникюру, так как близко знакома со своим мастером и сама сфера интересная для меня как для женщины. С ее слов заработок вполне неплохой, режим/график свободный, есть возможность уделять время основным личным аспектам жизни. Да, у нее есть и опыт хороший. Но терзают сомнения и они больше связаны с типичным "а что скажут люди" и с отсутствием карьерных перспектив (на мой взгляд). Что посоветуете, дамы? Нужен трезвый взгляд.

Работа. Нужен трезвый взгляд - 28 ответов на форуме Woman.ru (6199475)

Гость

[2127256178]

05 января 2025, 11:26

#1

Да они тоже не жируют, не шибко прибыльно, не примеш клиента во время он уйдет

Гость

Хозяйка форума

[402384570]

05 января 2025, 11:27

#2

У меня родственник торговый работник так же быстро поднялся до регионального и так же быстро упал, когда не "лизнул" вовремя. Действительно риски высокие.

Гость

[3795654122]

05 января 2025, 11:30

#3

Терпеть немогу рестораны и считаю падальщиками работников. Мне бы стыдно было там работать.

Гость

[3839728831]

05 января 2025, 11:34

#4

Гость

У меня родственник торговый работник так же быстро поднялся до регионального и так же быстро упал, когда не "лизнул" вовремя. Действительно риски высокие.

Да. Практически не зависит от профессионализма.

Гость

[3839728831]

05 января 2025, 11:34

#5

Гость

Терпеть немогу рестораны и считаю падальщиками работников. Мне бы стыдно было там работать.

Как связан мой вопрос с вашими комплексами?

Тигр на Балконе

[3372709440]

05 января 2025, 11:35

#6

Автор, а какие еще опции есть? Ногти пилить любая *** сможет, но мне кажется, амбициозному человеку, как вы, это быстро наскучит.
Может, какой-то смежный вариант в вашей нынешней отрасли?

Гость

Хозяйка форума

[402384570]

05 января 2025, 11:35

#7

Гость

Да. Практически не зависит от профессионализма.

Ему сказали кинуть своих подчиненных на деньги, с которыми он предварительно с утверждения руководства договорился по-другому, он пытался возразить, его просто выкинули, как не лояльного.

Гость

[2459469465]

05 января 2025, 11:42

#8

Вам нужно узнать цифры поточнее, сколько средняя ЗП, насколько зависит от месяца, когда вы на нее выйдете? Сколько протянете, если не будет поступлений?

Гость

[1494025700]

05 января 2025, 11:42

#9

А где вы столько клиенток найдете, которым будете делать маникюр?
Или вы хотите где-то в салоне работать?
Я думаю, что хорошо наверное быть директором какого-то раскрученного салона, тогда да, сможете и зарабатывать хорошо, и в отпуск почаще летать, и на семью время останется.

Гость

[712756157]

05 января 2025, 11:43

#10

Так и получается. Либо рвешь пятую точку и зарабатываешь, либо у тебя полно времени и нет денег. А незаменимых людей нет - так считает большинство работодателей.
Пилить ноготочки такое себе в вашем случае, на них далеко не уедешь и работа нестабильная все-таки. Помимо того, что это просто непрестижно, не будь ты раскрутым мастером с супер-оборудованием и цветными листами А4 с разных курсов и мастер-классов.

Гость

[2825930591]

05 января 2025, 11:46

#11

Пахать надо у вас много, поэтому и платят хорошо. Если силы есть, работайте, любой частный бизнес может прогореть, тогда и думать будете. Маникюр это уровень пониже, не факт что зарабатывать будете, открыть свою точку и не прогореть это мозги должны быть получше, чем у Вас.

Гость

[712756157]

05 января 2025, 11:47

#12

Я бы наверно продолжила работать, дождалась бы момента, когда либо повышение и больше свободного времени/денег, либо когда будет точно ясно, что на вас планов не строят и нужна тупая рабочая сила. Открывать комок с пирожками возле остановки так себе мысль. С маникюром все понятно, нужны тоже большие вложения и тоже хрупкая затея

У меня работа, что если надо -найдут замену, выходных мало получается. Других вариантов не много, сидеть на пятидневке за минималку тоже не хочется

Naughty Raccoon 🦝

Легенда форума

[402658807]

05 января 2025, 11:58

#14

Да, простой управленец ничем не застрахован. Поэтому считаю, что менеджерская позиция должна быть подкреплена хард скилами.
Мой пример: я РП, но при этом архитектор. Во-первых, всегда есть запасной аэродром, во-вторых, у такого РП конкурентное преимущество.
Из минусов такого подхода: постоянное обучение, поддержка и повышение квалификации.

Гость

[3839728831]

05 января 2025, 12:11

#15

Гость

Сообщение было удалено

Собирай себе на лечение.

Гость

[3839728831]

05 января 2025, 12:14

#16

Naughty Raccoon 🦝

Да, простой управленец ничем не застрахован. Поэтому считаю, что менеджерская позиция должна быть подкреплена хард скилами.
Мой пример: я РП, но при этом архитектор. Во-первых, всегда есть запасной аэродром, во-вторых, у такого РП конкурентное преимущество.
Из минусов такого подхода: постоянное обучение, поддержка и повышение квалификации.

Именно. Регулярно прокачиваю себя, но на зп это не прям уж так и сильно отражается. Да, могу конечно замахнуться на проекты по выше, но тогда вообще ни на что времени не останется. Да и зачем? Чтобы помереть на этой работе?

Гость

[2409744819]

05 января 2025, 12:29

#17

Гость

Да. Практически не зависит от профессионализма.

А че в какой - то области зависит?

Гость

[788777416]

05 января 2025, 14:18

#18

Не хочу расстраивать, автор, но "что скажут люди" можете из списка своих сомнений сразу отметать. Ибо управляющая рестораном для многих = официантка, которую чуть-чуть повысили. Что до карьерного роста, то куда дальше-то? Директором не станешь, на комфортную должность в офисе своих "повысят". Так до пенсии и будешь без выходных работать?

Гость

[3341253608]

05 января 2025, 15:04

#19

У меня сестра была администратором в ресторане. Сейчас ушла, сидит дома шьет людям на заказ. А так у нее свободный итальянский, стажировка в Италии, высшее профильное образование.

Гость

[3839728831]

05 января 2025, 19:47

#20

Гость

Не хочу расстраивать, автор, но "что скажут люди" можете из списка своих сомнений сразу отметать. Ибо управляющая рестораном для многих = официантка, которую чуть-чуть повысили. Что до карьерного роста, то куда дальше-то? Директором не станешь, на комфортную должность в офисе своих "повысят". Так до пенсии и будешь без выходных работать?

Самый адекватный ответ/совет.

БосикомПоЛужам

Звезда форума

[402845594]

05 января 2025, 20:03

#21

Сфера маникюра это не так легко как многие думают. Должно получаться красиво, без порезов, выглядеть достойно. Вы можете в свободное время походить на курсы и если у вас будет получаться,то только тогда кардинально менять свою жизнь.

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:50

#23

Гость

Как связан мой вопрос с вашими комплексами?

Мне кажется надо вам сесть и подробнейше расписать что вам нравится в вашей работе, а что нет

Что касается маника, там риски по здоровью выше, если вы собрались рожать, то вам дышать китайскими клеями опасными просто Нельзя.

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:52

#24

Гость

Как связан мой вопрос с вашими комплексами?

В идеале вам можно перейти на работу в консалтинг бизнеса в целом, работая вахтовым методом на выезд в регионы. То есть 2месяца попахали, 3отдохнули и ТП.

Оптовые продажи чеголибо для ресторанов освойте

Нишу свою ищите

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:53

#25

Гость

А где вы столько клиенток найдете, которым будете делать маникюр?
Или вы хотите где-то в салоне работать?
Я думаю, что хорошо наверное быть директором какого-то раскрученного салона, тогда да, сможете и зарабатывать хорошо, и в отпуск почаще летать, и на семью время останется.

Купить салон под себя

Но лучше самой освоить хоть клибо профессию например парикмахер

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:54

#26

Гость

Так и получается. Либо рвешь пятую точку и зарабатываешь, либо у тебя полно времени и нет денег. А незаменимых людей нет - так считает большинство работодателей.
Пилить ноготочки такое себе в вашем случае, на них далеко не уедешь и работа нестабильная все-таки. Помимо того, что это просто непрестижно, не будь ты раскрутым мастером с супер-оборудованием и цветными листами А4 с разных курсов и мастер-классов.

Сидячая работа по 12часов дышать химией

Наработка клиентов это 4года

И тоже в отпуск НЕ уехать особо ... Ну нафиг ...

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:56

#27

Гость

Именно. Регулярно прокачиваю себя, но на зп это не прям уж так и сильно отражается. Да, могу конечно замахнуться на проекты по выше, но тогда вообще ни на что времени не останется. Да и зачем? Чтобы помереть на этой работе?

Затем что связи и круг общения выше и соответственно поиск женихов или что там вам актуальненько...

Непсихолог

[2355160791]

11 февраля 2025, 14:57

#28

Гость

Не хочу расстраивать, автор, но "что скажут люди" можете из списка своих сомнений сразу отметать. Ибо управляющая рестораном для многих = официантка, которую чуть-чуть повысили. Что до карьерного роста, то куда дальше-то? Директором не станешь, на комфортную должность в офисе своих "повысят". Так до пенсии и будешь без выходных работать?

Ну почему вполне станет директором если откроет свое с инвесторами
или переспит с владельцем...

Работа. Нужен трезвый взгляд

Мудрость форума: Работа