Автор, считать на калькуляторе вы умеете...вот и получается, что если 30 процентов от вашего теперешнего дохода откладывать, то 12 лет. Это я посчитала вам откладывание в депозит со сложным процентом.
Но 12 лет это слишком долгий период для России. Любой план далее, чем 3 года имеет уже столько непредсказуемости, что его нельзя назвать планом.
Живите в аренде, комфортно, но без роскоши. И потихоньку двигайтесь. Соберите сначала хотя бы 200 тысяч и посмотрите, получится ли. И если получится, то да, начинайте мечтать о квартире. Если нет, то откажитесь от этой идеи. И передвиньте цель - к пенсии иметь свою квартиру небольшую.
И конечно, 500 долларов это не тот доход, за который нужно держаться. Попробуйте рассмотреть переезд в другую страну. Хуже вы жить не станете - хуже уже некуда.