Семейный бюджет. Средства на содержание сына.

Мой сын совершеннолетний, студент медицинского ВУЗа. Мы родом из Кемерово, но по семейным обстоятельствам пришлось переехать в Подмосковный город Электросталь, т.к. в нашем городе нет медицинских ВУЗов, сын поступил в Пензу. Я на его содержание отправляю деньги, когда он приезжает домой на каникулы, у меня очень много средств уходит на сына, он переживает пубертатный период в жизни, его взгляды на жизнь быстро меняются, он креативный человек, придерживается мнения, что креативные люди не обязаны работать на постороннего дядю, поэтому он решил открыть собственный бизнес, планирует заниматься изготовлением и продажей шаурмы, но я против, т.к. считаю, что это пустые калории, шаурма вредит организму парня. Как переубедить сына, помочь ему деньгами открыть другой бизнес?