Дом построен, но скорее всего еще не оформлено право собственности застройщика для передачи покупателям. Если заключаете до ввода дома в эксплуатацию, нужно заключать договор долевого участия. Договоры займа/бронирования/подряда это всё серые схемы, которые могут привести к штрафам и судебным делам.
После ввода дома в эксплуатацию, застройщик оформляет на себя право собственности на квартиры, за каждый объект платит госпошлину 22000 руб. Это бремя несет застройщик, но многие перекладывают бремя на покупателей, Вам решать. Потом уже Вы оформляете договор купли-продажи и уже Вы платите 2000 руб. госпошлины