Почему с ностальгией вспоминают еду СССР?

Что вы ищете веником, и запор вылечить не может 😂

Перестаньте. Уже насколько раз здесь написали, что французская или итальянская кухня, с обилием круассанов, соусов, сыров и тд не такая уж и диетическая. Так что, фигура не только от питания зависит. И вегетарианцы бывают толстые.

Скоро узнаете.

У меня мать отец оба готовили оба убирали Я тоже готовила убирала и брат и все вместе работали.

Мой тоже

Никто с тобой бесплатно общаться не будет.

Никто не собирается с тобой общаться тролль.
Лучше сериал посмотреть и шарфик повязать 😂☝️

А Вам важно?

Очень

И пухнуть на этих низкосортных переваренных макарон непонятно из чего.

Спасибо, объяснили. Именно спагетти крутить из полезных вкусных овощей .
Либо купить из полезнее состава, не самой дешевой муки . Нам из чечевицы нравятся например. Вариантов достаточно,
Но любители в сопли раз варения макарон без проблем могут продолжать покупать и разваривать.

Это да. Как жалко её. "То не лёд, то не лёд трыщщыт, то комар то комар пищит. То кум до кумы судака тащщыт! Вдоль по Питерской! По Тверской-Ямской. Да по Тверской-Ямской. Да на троечке. Едет миленький.
Ох. Она закончила жизнь самоу... вом. Ей эта болезнь на нервы, на голову повлияла. Бедняжка.
она сама пела говорят. Савинова. Ещё в конце песня Оочень красивая. Я её пела в хоре. Про соловья.

Ну норм тогда!)

Здесь только одна я любительница. Успокойтесь уже. Чёрт со мной! Пусть жру, что хочу!

Ой, люди. Стала вспоминать. Не было ли таких маленьких макарошек типо может звёздочки или как бисер. Что это было? Может это супчик такой? Какой-то Кокоша что ли мама называла. Возможно. Но я не помню. Тоже нравились. Какие-то мулюпусенькие макарошки.

😂😂😂Ржунемагу. Забила в гугл Кокоша, пишет мне - Коко Шанель!))) Супчик такой рили есть. Я хз это он или нет.

Так других то не было!😁. В бардачке моей первой машины ( Девятки) всегда лежали запасные ручки к стеклоподъемникам и набор предохранителей.

Вот именно. Сейчас каждый может жрать что хочет. А в ссср только что в наличии , без вариантов. Все макароны третьесортные. На выбор либо жрать из, либо не жрать..

Ну, вот с этого, как говорится, и надо было начинать!😉 А у меня мама была бухгалтером, а я была врачом. Поэтому и присутствует все время ощущение, что мы с Вами жили в разных странах😂

Так я и говорю - мне нравились те макароны и мясо и масло, хлеб. Сейчас даже яйца резиновые. Вот почему?

Я? А чё так? Я антитролль.

Эти третьесортные макароны точно такие же. А вот вкусовые рецепторы с возрастом меняются. Либо к психологу со специализацией в нутрициологии/питании.

Особенно, пенсионеры сейчас могут жрать, как вы выражаетесь - рибай, авокадо, морепродукты и тд..

Вам уже написать нечего? Какой сарай? А какая Вам разница, кто чинили или не чинили машины? Чинили все, у кого они были. Далеко не у всех были. Вот у Вас не было. Вы на автобусе. Ну ладно. Вам не понять.

в ссср сосиски были супер а сейчас гуммно

а я на троллейбусе любила

Психолог знает почему резиновые яйца? Или почему ребёнку нравилась вермишель?

Однозначно могут лучше разнообразнее полезнее питаться. Не отстаивая все свободное время в очередях.
Мама пенсионерка кайфует, с маленькой пенсией.
Говорит до сих пор поверить не может , что покупает, готовит блюда, продукты, о которых в молодости только в книгах читала.
Как минимум есть нормальный рис , чай, специи. Раньше даже это приходилось с рук покупать, чтоб нормальные.

Психолог поможет понять или направить к специалисту понять почему лично для вас яйца стали резиновыми .

они объективно резиновые
не только для нее

Объективно для почитателей советских сосисок из целлюлозы, плазмы крови и кучи тогдашней химии. Откройте состав по гостам, прозреете.

Нет, психолог бессилен. Он может только успокоить и поддержать, что яйца стали резиновыми, а розочки на торте пластилиновыми, куры гормональными, а молочка с антибиотиком.

Прозрейте! Сейчас даже гематоген не из крови! Это просто шоколадка.

На пенсию при СССР в среднем 80 рублей, а у кого-то было и 132 рубля, при стоимости колбасы в 3 рубля, питание пенсионера было намного разнообразнее. Они могли позволить и мясо, и рыбу, и фрукты.
Это , если не брать военных и тд, с их пенсиями более 200 рублей.

Мне достаточно официальный состав тех врем прочитать. Даже не деля на 5 из положенного, то что разворовано сотрудниками было. Но с голодухи и не такое могло нравиться.

Никто вас не заставляет копеечные пластиковые розочки покупать. Торты во времена ссср в сравнении к зарплате не мало стоили. Вернее откровенно дорого.

Лучше почитайте состав нынешних тортов.
Про дорого - пирожное картошка/ корзиночка- примерно 22 копейки

Нормальное мясо, рыбу, колбасу, фрукты не могли сете позволить не то что пенсионеры, а просто хорошо зарабатывающие не пенсионеры. Так как хорошее в магазинах не продавалось, а на рынках, базарах стоило в разы дороже. Буженина 10 р, домашняя колбаса из мяса 8, брынза 6, Сметана настоящая, творог точно не помню, но в разы дороже магазиной, которую сметаной назвать нельзя было, разведенная водой жижа. Хорошее мясо 5-6 рублей кг. И за ним надо было в 6 утра нести то пока не разобрали, потом часами разделывать.
Фрукты, овощи только в сезон и только на юге норм были по качеству, цене.
Что из этого могли себе пенсионеры позволить ?

Как сейчас помню, прихожу домой, ключа нет, обычно соседке оставляли если уходят. Соседка пенсионерка и сын водитель троллейбуса. Ключа нет, холодно, попросилась подождать у них, а те обедают. Отварной картофель и икра мойвы. Лук. Мне так понравилось, бабушке рассказала. Она после этого пошла на базар и купила им хорошие разнообразные продукты.

Вот не верю.
Как тогда люди доживали до 80 лет? Причем те, кто прошли войну, голод и разруху?
Да, сервелат был только по праздником, но начиная с мая все, у кого были дачи, регулярно там жарили шашлыки! Причем, из мяса.
С молоком, сметаной, творогом - вообще проблем не помою, постоянно на завтрак -сырники, запеканки, каши, омлеты и тд
Курица постоянно. Рыба - треска, минтай, ледяная рыба, сами солили красную рыбу.
И тд
Авокадо, манго и тд - не было. Но, это явно не те продукты, без наличия которых наступает голод!

Только эту колбасу еще нужно было достать!😉 В 1983 году моя мама, пенсионерка, "работала "доставальщицей" нашей семьи. С утра с внучкой за ручку шла в торговый центр в очереди за сосисками, ветчиной, сыром - за всем, что "выбрасывали"😁

Значит, сосиски, ветчина, сыр, все-таки, были?
Да, надо было пойти в магазин и постоять в очереди.
Только многие работали и заходили в магазин после работы, при этом, тоже покупали продукты. На питались одними макаронами
И не было при сссср торговых центров, были -Булочные, Молочная,, магазин -Продукты и тд

Универмаг. И ещё помню название гастроном. У нас за домом были все магазы в ряд. Молочный, там ещё кафе было. И там ещё что-то было. Бакалея или как. Потом рыбный магаз. Потом мясной. А, в молочной вроде ещё хлеб продавали. Или хлеб в хлебном. Ну не суть. На окнах гастронома мне нравилось картинки рассматривать. Там вешали разные карикатуры на алкоголиков. И там смешные дядьки с синими носами и бутылкой в руках кривлялись.

У меня была одинокая бездетная тетя. Она меня очень любила. Я навещала ее не очень часто ( о чем сожалею) и к моему приезду она готовилась и накрывала стол - оладьи, пряники, кисель с вишневым вареньем, отварная картошка, соленые огурцы с луком. Всю жизнь работала на кожевенной фабрике. Снимала комнату в частном секторе без удобств ( естественно) и только бонусом к пенсии получила однокомнатную квартиру. Обставила ее я. И крупы, консервы и пряники, которые когда то она покупала для меня, ей привозила в последние 10 лет ее жизни тоже я.

да еще и с обманным названием типа вкусные аша

Были универсамы! Вряд ли те, кто заходил туда после работы, что то заставали😂. В начале, средине 70 -х еще можно было даже вечером купить колбасу, сосиски в магазине, но ближе к средине 80 -х уже был тотальный дефицит. Продукты именно "выбрасывали". Кто оказался в этот момент в магазине, тот "урвал" 😁

Я не знаю, где вы жили, но никто из моего окружения -одноклассники, однокурсники, родственники, знакомые, коллеги по работе не питались одной картошкой или пустыми макаронами.
Всегда была еда, причем, мясо, курица, рыба, уж пельмени были в морозилке у всех. Как вариант -на скорую руку.
Пекли пироги, пирожки, варили варенье, закрывали консервацию, варили компоты, которые уж точно полезнее нынешних пакетированных соков и напитков.

И орехи грецкие. Дверями давили. До сих пор думаю - как не было жаль дверей. Я бы не разрешила такое.
И ещё кедровые орешки и изюм. А и ещё арахис. Я его любила. Но только он был в шкурках.И честно вкуснее, чем сейчас чищенный. Сейчас тоже какой-то пресный. Наверное недозрелые собирают.

Жила в Минске, в Ташкенте, в Твери ( тогда еще Калинин), в Бердянске. Мясо на столе было всегда, но не потому, что оно было в свободном доступе в магазине😁. И выбора ( вырезка, задняя часть, шей) не было. Было просто мясо на кости, из которого можно было сварить суп, сделать плов, азу, гуляш, или скрутить фарш на котлеты, но не отбивную, или мясо по - французски😆. За такими "деликатесами" на рынок по 6 - 8 руб/кг.
НО многие и такого не видели!

И ещё печенье было. Я засыпала с ним в руке помню. В маленькой кроватке.

Возле мамы работы был магазин : Сыр. Там два три вида сыра продавали, но надо было поймать когда.
С утра выделяли дежурных от работы. Стояли в магазине дежурили когда/если сыр появится. Если везло, один из дежурящих бежал назад с воплями СЫР. Все бросали работу и бежали купить несчастный кусок невкусного по современным меркам сыра.

Купить еду после работы речи не было . Я, школьница, днем еще могла купить что-то . Всегда с деньгами ходила, не только из-за еды. Мало ли что где появится. Надо сразу покупать

Именно так. Не жила ни в одном из перечисленных городов, но была во многих других.
Мясо можно было только на рынке рано утром за огромные деньги в сравнении с зарплатой купить. Все равно не такое как сейчас, на гриль сразу не кинешь.
Смешно, что самое дорогое была Свинина у нас,

С таким питанием с тонкой талией вы могли быть только лет до 20, дальше обаблилсь