Почему с ностальгией вспоминают еду СССР?

Я же сказала что котлеты, подливы с гречкой и сейчас все везде едят 🤦🏻‍♀️

Ага, вы одни во всем в курсе😁

СССР продукт

Я разве где хвалила современную Россию?

Ну как бы да. Сельдь иваси тогда продавалась в бочках по цене копейки конечно я в курсе у меня бабушка в торговле всю жизнь отец у меня работал в ресторане и был повар высшего экстра класса естественно я в курсе а до этого он работал рыбнадзоре Но это у нас в Красноярске такое у вас же свои нюансы были

Поэтому всегда домашние котлеты топчик: мясо категория а, лук, чеснок, соль, перец, яйцо. Всё. Что в совке что сейчас мама так делала. Я тоже так делаю

Тогда что ?

Я говорю о том что сейчас вы говорите о прошлом Но вот сейчас люди вернулись ко временам девяностых

Ну хорошо хоть вы понимаете.
Как граф Толстой понимал😂

В совке даже актрисам нечего было надеть когда они выезжали на заграничные фестивали. Очень стеснялись этого. Много воспоминаний про это. Собирали по сусекам чтоб совсем не опозориться

Когда я вижу вранье, я называю его враьем
Хватит 1-2 раз для людей с мозгами.
Вы же продолжайте настырничать 😁

Ну если будут квартиры давать, то почему бы и нет?

И что?
Как неуловимый Джо?
Бесценный, потому что никому не нужен?

Я развеиваю мифы об СССР.
А не хвалю нынешнюю

Не такие же. Даже сравнить мое детство и сейчас. Вкус сильно изменился. А мне 22 года

Ещё кто из тех кто уехал и не вернулся вспомнилась дочь Зои Фёдоровой. У неё же отец американец и за это Зоя Федорова срок отмотала. Виктория может там и карьеры какой и не сделала, но жила неплохо в целом, возвращаться не собиралась.

К нам в Мурманск за хлебом ездили финны и норги. Хлебокомбинат существует и сейчас,но не думаю,что вкус тот же. В Спб,куда я переехала с севера,так и не смогла найти вкусного хлеба,мелкой сдобы. Тут все отвратительное и пахнет плесенью,хлеб перерабатывают непроданный и обратно выпекают подмешанным,поэтому он хронически заражен грибком плесени. Ещё на севере была вкусная колбаса,творог,сметана,а вот куры и яйца есть невозможно было из за рыбного запаха-птицу кормили рыбной мукой. Зато рыбные пельмени были обалденные-из трески с лучком,фарш рассыпчатый,а не как сейчас комком и серого цвета. Рыба была дешевая и её было много. Окунь ,палтус холодного копчения в огромных крафт мешках продавали в магазинах.Торты не ели,не любители подобного. А вот печенье Красный октябрь высшего сорта самое любимое,сейчас такого нет. Состав -мука,яйцо,сахар и сливочное масло,никаких ешек и прочей химозы.

Вот вы мне сразу понравились. Если без шуток, приходите дискутировать на ветку домик Недобаффета..яркая личность вы. 😁

Более натуральные продукты были - поэтому вкуснее. Почти все на дачах, у родителей в деревне запасы делали. Огурец разрежешь - аромат на всю улицу. Помидоры тоже ароматные были - на веранде дозревали и запах очень сильный был. В лугу, возле речки разнотравье в рост человека - запах стоял как будто в бочку мёда окунулся. Сейчас много химии осело уже на почву.

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЧТО ДАЧИ КВАРТИРЫ НАМ ДЕЛАЛА ТОГДА ГОСУДАРСТВО У МЕНЯ К СОЖАЛЕНИЮ УДАЧИ НЕ БЫЛО И КВАРТИРЫ ЗА СЧЁТ ГОСУДАРСТВА Я ВСЁ САМА САМА

А сейчас?

Если вернут практику доносов как тогда, то и сейчас их будет сразу навалом. В этом я не сомневаюсь.

Всё познается в сравнении конечно. Брежневский относительно человеческий период и ленинско - сталинский это абсолютно разные вещи. Ностальгия я так понимаю у многих именно по брежневскому периоду всё же.

Я это ничего не ем и не переношу на дух: ни манку, ни гречку -вонючую.
От одного запаха мутит.
Ну щи, борщи- в меру. Рассольник фу и еще это говн@ще-молочный суп. Не понимаю этих помоев

Я тоже не понимаю ностальгии по манки и гречки, сейчас что этого добра нет что ли?)))))))

Хотя, тем кто ностальгирует по совету, сколько вам всем лет? Даже брежневский период если вы и застали, то в детстве. Так что это больше ностальгия по детству наверное у некоторых, а не по СССру.

Это не блаблабла..
это вы написали ересь уехавших сейчас айтишников, Чубайса и тд,, относя это к СССР.
Кстати, СССР был 70 лет, поэтому, еда во все периоды была разной. И экономические показатели жизни тоже.

Меня многое не устраивало. И не только меня. Образование было бесплатным, но не многие могли себе позволить отправить ребенка учиться, скажем, в Москву, или хотя бы в столицу республики. Его ведь приходилось кормить ( на стипендию бы не выжил), а то и квартиру снимать, если не дали бы общежития. Поэтому даже медалисты дальше областного пединститута, или политеха редко поступали. Медицина... ну я была врачом, поэтому обходилась без блата, только на корпоративности ( но не все были врачами)😂. Квартиру нам с мужем пришлось строить кооперативную, как и моей маме, кстати. Получали квартиры, в основном от производств ( и покрупнее), отстояв десяток лет в очереди.
Но мы здесь О ЕДЕ. Если кратко, то практически, половина нынешнего моего рациона стала мне доступна уже вне СССР. Задолбал дефицит простейшего и очереди за всем, что "выбросили". У нас в семье не едят сервилатов, например, а в СССР это была праздничная еда и делом чести было "достать" палку сервилата и банку шпрот к Новому году. Унизительно!!!

Из СССР не так просто было уехать даже в отпуск, не говоря уж "насовсем"😁

Согласна. Образование было возможно и бесплатным, но доступ к высшему образованию был для большинства закрыт всё же. В процентном отношении не так много жителей тогда имели высшее образование.

А сейчас платное образование все могут позволить? И также кормить, снимать жилье и тд !

Это было практически загранью возможного. Помимо виз иностранных, была такая вещь как внутренняя виза т.е. чтоб позволили выехать из страны и вот её получить было практически нереально.

Ууууууууууууууу... ну какие сейчас ""шоколадные"" конфеты из говнищщща в супермаркетах, ужас! ужас! Самые известные супермаркеты в городе продают высохшее *** в коробках по завышенной в сто раз цене! Красный мак из муки и навоза, покрытый плесенью не прокусить! Кешью ( в советское время называлось "Дружба") в нежнейшем молочном шоколаде вызывал наслаждение. Сейчас это кешью, в горьком почему то "шоколаде" из заплесневевшего маргарина и не жареного ореха, это же мерзость отвратительная, гадость мерзкая. Фабрики! Придите в себя!!! ведь это кондитерские изделия, а не навоз!!!!

Самая вкусная еда была тогда,без добавок и химии

Яблоки ,даже из овощного пахли на всю квартиру
Сейчас ничего не пахнет ,все химия

Опять же, это было трудно только во времена Железного занавеса.
До этого, ездили. Мои бабушки/ дедушки в 50-60 годы выезжали
Период СССР это 70 лет.

Сейчас тоже опрыскивают!
Это нормальная практика

Тогда не пришло бы в голову пытаться поступать в ВУЗ с тройками, чтоб получить бесплатное образование. Имея такие же знания с которыми тогда поступали, можно и сейчас поступить на бюджет. В тот год, когда я поступала, проходной балл на лечебный факультет медицинского был 4, 8. Все, кто не набрал такой балл, просто не поступали, а сейчас идут на платное обучение. И кто вам доктор в такой ситуации? Моя дочка, медалистка, поступила на бюджет, а вам кто мешает?

Мне вообще ничего не мешает, тем более, что я уже давно закончила учебу, кстати, поступив в институт при ссср.

Я даже не знаю кем надо было быть чтоб выехать заграницу в 50-60 годы, большинство населения об этом даже и не думало. Надо ещё уточнить куда они ездили ваши бабушки и дедушки, даже в соцлагерные страны было особо не попасть, про кап страны я и молчу. Возможно они у вас какие-то агенты под прикрытием были)))))

50-60 годы это и есть вполне себе железный занавес.

Здоровая пища, полезная, по гостами, без вредных добавок, без химии.

Меню общепита было составлено врачами диетологами, поэтому меньше было ожирения, диабетов и прочих болезней связанных с питанием.

Никто даже не пытался быть праноедом и солнцежором потому, что никто не чувствовал проблему в питании.

Жирных было мало, булимий было мало, РПП было мало, здоровых людей было больше.

И всех видов ипанько было крайне мало, а те кто были тех лечили принудительно в псих. больницах.

Шпионами они не были.
Болгария, Чехословакия, ГДР, Венгрия.

"те кто были тех лечили принудительно в псих. больницах."

А ща читаешь некоторые тему и посты на вумане и думаешь, "ну вот зря отменили вот принудительно лечить, вот зря".

😄

Про меню общепита и врачей диетологов старый советский анекдот: французский, штатовский и советский генералы меряются пайками солдат. Француз говорит, что у него солдаты получают 2,5 тыс калорий, штатовский говорит, что 3 тыс, а советский в ответ: "Врешь капиталист проклятый! Не может солдат столько брюквы сожрать!"

Что-что а вот в плане здоровой еды, тут антисоветчикам крыть нечем.

СССР заботился о здоровье граждан. Одни только ГОСТы чего стоят, то что их отменили это огромная трагедия.

Говорят это было сделано специально, чтобы разрешить использовать в продуктах питания пальмовое масло, которое советские государственные стандарты не допускали потому, как отрава.

Ахаха. Давайте анекдотом ударим по фактам.

Высмеивание и обесценивание отличный довод.

Из торта я выедала только безе, остальное вроде жирного крема или бисквита в ведро. Медовик только домашний рубала безотходно.
Пирожки вот эти вонючки, жареные в масле- вообще не понимаю, голодная не стану есть. Короче автор, не знаю по чему там ностальгировать 😑

Я была оч худенькая и мне в эту манку наливали еще кисель, чтобы было посытнее.
Я своему ребенку ни разу ее не приготовила- у меня отвращение.
Муж любит манку, но когда он ее готовит- я ухожу из дома😂