Культ еды в семье

10 минут для стейка - это подошва) Вы наверное имели в виду, что жарится 5 минут, а еще 5 «отдыхает»?

Ваша ложь теперь ясна. Я так тоже умею - есть вне дома за деньги, а вечером захотеть только помидор, его вообще помыть 1 минута, это рекорд в этой теме!

Вы рассмешили меня утверждением, что картофель, полезный овощ. Чем же?
Все, что Вы перечислили, голые углеводы! Кто то может себе не контролировать их количество, но не я и не в моем возрасте😩.

Автор мужик,что ещё непонятно
Кухню видел только на картинках,сам живет где нибудь в общаге
Детей нет

Мы уже выяснили, что еда в основном вне дома. А вечером - компот.

5 минут, а не 15. Стейки 15 минут не дарят, обычно 3 минуты с каждой стороны, не больше. Я вас удивлю, есть блюда где мясо и сырым едят - тартар, карпаччо) Ваш мир никогда не будет прежним. Просто надо, чтобы мясо было хорошим

я нельзя и с духовкой дружить, и с плитой? допустим курицу запечь в духовке в соусе с сыром и сметаной, или ленивые голубцы например я люблю в духовке печь. Допустим, можно и борщ приготовить на плите, и в духовке какое-нибудь мучное блюдо запечь.

Ну да, раньше домохозяек было больше. Раньше мужчина мог обеспечить семью, сейчас это практически невозможно. Плюс женщины стали равными наравне с мужчинами, спасибо феминизму.

Картофель пп?))))))) Приехали. Это самый не полезный из всех овощ с высоким гликемическим индексом

Смешно читать людей,которые никогда не готовят,но уверяют,что у них все за 15 мин готовится

Всё, что я перечислила - нормальная еда. Набираете в поисковике - картофель - вред и польза, можно уточнить, например "запечённый картофель" - и наслаждаетесь. Гречка - вообще огнище в сфере пп.

Доживите до 40-45 лет и поговорим об этом) Я сама всю жизнь была тощая как велосипед и ела все, а потом сюрпрайз

Мы никуда не и отъезжали. Все на месте. Картофель - пп, с хорошим уровнем насыщения.

да нафига бл*ть одни стейки с капустой хавать? гиперфиксация на теме стейков.

А, так вы просто готовить не умеете😅 Ну так бы и написали сразу

На завтрак яичница, или горячий бутерброд с яйцом и сыром. Обед в школе ( или в д/с), ужин то же, что вся семья. Например, куриные ножки в соусе с кольраби.

Мясо в бульене готовиться 40 минут, какие полчаса.

так я и пишу, что так бывает. И это нормально. Тем более лучше в 40-45 быть толстой, чем голодной и ёб.нутой.

С детьми, которых надо возить по кружками и школам, с готовкой на всю семью сильно не по-отдыхаешь.

Откуда он знает?
Он его никогда не варил

Дожили, все также. На этом форуме все на возраст валят, даже смешно.

Имеется в виду не сколько варится (!), а именно активная работа. Но фокус в том, что пока этот борщ варится, ты именно этой активной работой и занимаешься ;-) Короче, опять байки про то, что готовка занимает минимум времени, и у мифических правильных (!) работающих женщин куча свободного времени для спорта и развлечений ;-)) Видать, спецвброс по заданию админов ;-)))

Она как раз умеет готовить и правильные вопросы задаёт
А ты ни о чем ,не готовишь и не умеешь

А нефига этим всем в одно рыло заниматься. Или думаете какая-нибудь Самойлова лично на всю ораву готовит? Что мешает другим не упахиваться?

Они есть! Но странно было бы готовить их в будний день после работы!

Не все едят сырое мясо, как вы. Грызите его прямо в магазине.

Курица в духовке - это гораздо полезнее, чем пельмени и манты. И мужчины в 21 веке об этом знают, представляете? у меня муж прочитал книг о правильном питании больше чем я) У него когда то была проблема с лишним весов и, решил ее, теперь питается правильно. Сознательно! Сами раскармливаете боровов каких то, на которых без слез не взглянешь)) в России мужчины после 40 вообще жалкое зрелище благодаря таким «заботливым»

Стейки правда недолго готовятся, но каждый день красное мясо вредно

Ну и я о чем

верно. Тема - троллинг

Так у них сколько обслуживающего персонала?

Так хватит хотя бы 1 помощницы, это тыс 80 в мес.

Я тоже этого никогда не понимала. Так ладно бы женщина только дома сидела, но нет…
Она буквально пашет не меньше мужа и ещё потом стоит на всех еду наготавливает : первое второе и компот. Это какая-то жесть, я не понимаю как люди так живут десятилетиями
Я ленивая, мне себя жалко. Так не хочется себя насиловать 😳

Поздравляю. Да, с возрастом меняются гормоны и замедляется метаболизм, это научный факт, вес ДОЛЖЕН расти в норме, если ничего с этим не делать. Много вы стройных после 40 видите?

Ага, верим ;-) Тут некоторые за 3 минуты бельё в стиралку «закидывают» и процесс запускают, а на развешивание вообще времени не тратят (видимо, бельё само себя развешивает и раскладывает — как у Пузатого Пацюка галушки сами в рот запрыгивали ;-)).

Естественно это байки, то нарезал, сё нарезал. Там все два часа будут.

А еще лучше - питаться нормально и тогда не будешь голодной и ею..нутой. Упор на белок и овощи, а не на углеводы. Ну неужели это для кого то секрет

Да, много. И знаю тех кто в 16 была толстая, а к 35 похудели и вес держат. Метаболизм замедляется на 1%, это вообще несущественно и не стоит внимания, всегда все можно на возраст свалить, если сама ленивая туша или страшная или еще что, сказать, так вооооозраст.

уж ладно мужики, мне самой надоест одну курицу есть и ПП. Лучше пельмени и много пельменей, потому что они вкусные. И пофиг на "лишний" вес, потому что ради "модельной" фигуры нет смысла стараться, лучше я буду жирная, чем дура, помешанная на ПП, калориях, весе и т.д.

Это здесь вообще модная тема: у авторш всё делается по мановению волшебной палочки ;-) Непонятна только мотивация: самоутвердиться или задеть местных обитательниц за живое, наступить на главную мозоль ;-))

Белок - это не только стейки. Это еще и курица (в аэрогриле 20 мин) и рыба (в духовке 20 минут) и морепродукты (5 минут).

Раньше было больше домохозяек. Просто не все женщины перестроились и по инерции готовят мужчинам, хотя теперь тоже работают.

Ну нифига себе! Хороший добротный стейк и гарнир овощной- этого вам мало будет на ужин ? Что ж вы там едите, боюсь спросить ?

Нет. Толщина стейка полтора сантиметра. Муж любит прожаренный.

У каждого свое понимание "нормального" питания. Я белок животный тоже ем много, мясо и куриные яйца в первую очередь, но питаться только мясом с овощами - ни-ни, надоест.

Да когда это было больше их ? В совке работали все. Обе мои бабушки работали до 65 лет и все время потом у плиты стояли вечером. Так же и другие родственницы поколения бумеров
Вообще не было как раз принято сидеть дома. Разве что у жен очень богатых партийных работников и тд

Бедная) Читай

Почему картошка вредна.
Картошка не является абсолютно "вредным" продуктом, но её часто критикуют за потенциальный вред при определённых условиях. Давайте разберёмся подробно, почему она может быть не полезной (или даже вредной) в некоторых случаях. Это основано на научных данных о составе, гликемическом индексе и способах приготовления.

### 1. **Высокий гликемический индекс (ГИ)**
- Картофель (особенно варёный, запечённый или в пюре) имеет ГИ от 70 до 95 (выше, чем у сахара в некоторых формах). Это вызывает резкий скачок сахара в крови, что провоцирует выброс инсулина.
- **Последствия**: Может способствовать набору веса, инсулинорезистентности и риску диабета 2 типа. Для людей с преддиабетом или ожирением картошка в больших количествах — не лучший выбор.
- С кожурой ГИ ниже (около 50–60), но без неё — выше.

### 2. **Высокое содержание крахмала и "пустых" калорий**
- Картошка на 80% состоит из крахмала — простых углеводов, которые быстро превращаются в глюкозу.
- В 100 г варёной картошки ~77 ккал, но если жарить или добавлять масло/сливки, калорийность взлетает до 300–500 ккал. Это приводит к перееданию и ожирению.
- В сравнении с другими овощами (брокколи, шпинат) картошка даёт меньше витаминов на калорию и может вытеснять более питательные продукты из рациона.

### 3. **Образование вредных веществ при приготовлении**
- **Акриламид**: При жарке или запекании выше 120°C (чипсы, фри, жареная картошка) образуется акриламид — канцероген, связанный с риском рака (по данным IARC — Международного агентства по изучению рака).
- **Трансжиры и окисленные жиры**: В масле для фри добавляются вредные жиры, повышающие холестерин и риск сердечных заболеваний.

### 4. **Антинутриенты и другие минусы**
- **Соланин и чаконин**: В зелёной или проросшей картошке — токсины, вызывающие тошноту, головную боль и проблемы с ЖКТ. Даже в нормальной — в кожуре есть гликоалкалоиды, которые в больших дозах вредны.

Не знаю сколько домохозяек было в совке. Я смотрел статистику США, она самая достоверная. За последние десятилетия они сокращаются.

в 15-20 лет уже тоже худых меньше, чем было раньше. Кстати, не всегда худоба бывает из-за быстрого метаболизма в молодом возрасте, бывает это и постоянное ограничение себя в пище. Это тоже факт. У меня низкий вес был связан именно с жёстким ограничением в еде, а полнота, наоборот, с любовью пожрать.

Я очень извиняюсь, но за сколько вы закидываете белье в стиралку?))) Это часа три что ли? У меня корзина с отсеками для черного белого и цветного, ничего сортировать не надо. И это меньше чем 3 минуты😅 Я вас сейчас удивлю, но многие мало что развешивают, потому что пользуются сушильной машиной)) Например я сегодня стирала постельное, потом просто берешь комок мокрого и перекладываешь в сушилку