Культ еды в семье

Но мы же не там живем. А в бывшем ссср
И речь то в теме вряд ли про жителей Штатов

я в курсе. Но не только же курицу, рыбу и морепродукты есть. Это быстро приедается. Я ем всё и в любых количествах, без ограничений, а не только белок с овощами.

Кстати, только что из Италии вернулись. Там мои знакомые итальянки просто обжираются пастой и пиццей (особенно «белой», без начинки, которую у нас вообще нигде не видела) — и все стройные, худенькие!

Да, но статистике совка нельзя доверять. На то он и совок был.

Тут все Самойловы сидят! И о вас мы тоже в курсе, сказочница-Катя с бизнесменом средней руки с СЗ😀

а в XIX веке, в империи, большинство же женщин были домохозяйками и готовили.

У помешанных расстройство пищевого поведения, а они не хотят это признавать. И культ еды тоже у них, все выходные котлеты крутят и пельмени лепят и детей заставляют.

Рассказываю про суп за 15 минут.

Ставите электрочайник нагреваться, ставите кастрюльку на плиту, наливаете немного обычного и больше кунжутного масла, пока нагревается отдельно заливаете рисовую лапшу водой. В кастрюльку быстро режете чеснок, имбирь, чуть прожариваете, за ним режете туда грибы, крошите азиатские перцы красные Чили. Грибы желательно азиатские. Шиитаке или вешенки. У меня были в наличии королевские вешенки, их степным боровиком называют. Через минуту две вливаете кипяток, при желании бульон, но лишнее. Морковь можно, но не люблю. Даете пару минут провариться . Я соевый соус двух видов, рисовый уксус, немного тёмный рисовый уксус Чжэньцзян сразу вливаю. За эти пару минут моете зеленый лук, кинзу, ставите на стол если вкусы разные рыбный соус, соус сираче, жаренное масло чили, соус на основе кунжутного масла. В общем кто что любит. Через несколько минут закидываете креветки. Еще 2-3 минуты, суп готов. Перекладывание в него лапшу, добавляете бок Чой или любые азиат кие овощи, можно пекинскую капусту. Выдавливаете лайм.
Готово. Каждый по желанию добавляет что хочет в готовый. Посыпает в пиале зеленью, зеленым луком, если есть соевые ростки -отлично. Если есть какие-то свежие перчики дома, супер. У меня были крученные тонкие острые .
Занимает от силы 15 минут. Отлично согревает, насыщает. Лапшу можно убрать. Можно рис при желании. У меня от силы 15 минут, под мой вкус, с огромными креветками, острый. Могу по половнику наливать и с разными добавками. Устричный соус забыла , острый из пасты Черных бобов, холсте, всякие сборные соусы.
Если у вас грибы типа енокки , или буковые, которые тоненькие, их отлично вместо лапши и в конце просто засыпаешь. Время сразу минус 3-4 минуты.

А что едите то? Примеры плиз. Ну если не мясо, не курица, не рыба, не морепродукты, то что? Макароны? Ну и мы их можем раз в неделю или две. Но это те же 20 минут😅 И болоньез, и карбонара (по ориганильному итальянскому рецепту без сливок), и арабиата. Из просто физически невозможно делать дольше…

Многие ностальгируют по совку, говорят было лучше. Кому верить?

Не все такие боровы, как вы и ваш муж, что не могут себе позволить пельмени и манты, представляете? У нас нормальный вес для нашего возраста, просто не надо есть тазами. Это для разнообразия. А вы ешьте одну курицу, разрешаю.

Нормально, это когда здорово, а когда вес влияет на здоровье, это не здорово. А он влияет!

Тогда жесть, конечно. Я так поняла, что эта Золотая Рыбка не работает, а сутками у плиты пашет ;-)

Мы как раз не боровы, потому что следим за питанием) Неужели кто то после работы будет лепить пельмени или манты? Ну хорош, не верю) максимум пачку магазинных сварят. Ну пару раз в месяц и это не преступление

Да есть кучу примеров из наших же семей. У всех кого я знаю работали бабушки и дедушки до пенсии и не редко что на пенсии.
Поэтому и детей отдавали чаще в ясли уже с 9-10 месяцев. Никто даже в декрете не сидел. Сейчас стало лучше конечно в этом плане
Но все равно, раз уж речь про культ еды, я этого вообще не понимаю.
Какие-то пироги пирожки пекут, пельмени лепят… зачем? Кому это надо?
Кучу времени занимает, и только здоровью вредит

Да даже без детей на готовку весь вечер может уйти.

ой, блин, "расстройство". Знали бы, какое расстройство пищевого поведения забывать поесть и наедаться одной тарелкой в день и не больше. Поняли бы, что такое реально РПП. А культ еды - даже если это РПП, то не так страшно, как почти не есть.

Это уже другой вопрос думаю. Тут речь про готовку и что так это делали обычно у нас - это каторга для женщины настоящая

Тут больше нищеры сидят. Я не сказочница, не катя и про профессию мужа ничего не писала.
А зачем рожать если даже на одну помощницу по хоз-ву или няню нет денег??

Ну многие так и вообще крепостными были

Если не хочешь сама готовить и покупаешь готовое, то тут тебя в сказочницы записывают!

Да всем давно понятно, что конституция не только от жрачки зависит, а от генетики, обмена веществ, предрасположенности к полноте.

Насчёт еды, скажу что стало лучше. Её производят больше, чем люди потребляют. Странные наши бабушки были. Американки бы если работали, то не готовили.

Здоровье алкашей и наркоманов вас тоже беспокоит? А здоровье худых женщин? Хватит лицемерие писать, вас беспокоит не здоровье чьё-то, а красота, привлекательность, эстетика.

Это понятно. Но питание - основное в этом списке

я тут с поправочкой.. беременное!😰 а чем, наверно

Пишите - весь день, чего уж там

..мантами. 😁

Да-да. Об этом и речь (
Пахали как лошади по всем фронтам. Поэтому и злые многие стали такие. Ну я про этих пенсионерок агрессивных на лавочках

Ну да, себе тоже нужно приготовить. С детьми вообще не представляю как люди живут.

Ну если так расставляются приоритеты ( обязательные борщи, манты, голубцы каждый день), то да - только домохозяйка. И ей будет чем заняться в течение дня😂. Это чревоугодничество и реальный культ еды во вред здоровью окармливаемых!

20 минут — это много для здешних волшебниц; они всё за 15 минут готовят ;-)

что полезного как раз в магазинных пельменях, а не в домашних? домашние пельмени хоть своими руками сделаны и без химии.

Так тема то как раз о том, что делают дома домохозяйки, а не курицу в духовку кидают после работы и молодцы.

Согласен, наши некоторые бабки злые. Посмотришь на европейских бабушек, они на чиле, на расслабоне.

Тридцать штук пельменей. Тут кто то писал😂

Катя, не выдумывай, все тут о тебе наслышаны!

НЕ ПРАВДА! Большинство итальянцев пиццу едят как блюдо выходного дня. А паста у них хорошая, и они готовят ее альденте! В макаронах есть секрет - альденте (слегка недоваренные) полезные, а переваренные вредные. А у нас по полчаса варят, особенно старшее поколение, чтобы «помягче были»))

растянутым желудком беременны. бабы тоже, не только мужики.

Если тебе это не приносит удовольствие, то конечно да.

пох.уй на "чревоугодие". Православие и религия уже давно дело десятое для меня.

я писала. Это много, но реально столько можно съесть.

Обожаю пельмени, сегодня это мой ужин)

А если бы до 40-45 лет вы сидели на диете, то сюрприза бы не было?! Вам же пишут, что она молодая и пока ей это не грозит.

Сатанизм Лавея круче, чем рпц. Мне эта религия больше нравится, чем православие. А признавать чревоугодие смертным грехом, значит ограничивать людей в удовольствиях ради Бога. Нафиг такая жизнь... Лучше быть гедонисткой, чем православной.

Вы серьезно один салат 15 минут готовите ?!? Или это какой-то очень не простой с кучей ингредиентов и специальным соусом.
Но в любом случае, пока вы стругаете салат 15 минут, у вас само параллельно мясо, рыба, птица, грибы , гарнир готовится. Будет не 15, а 20 минут.
Если вам тяжело салат резать есть такая штука. В нее засыпаешь огурцы, перцы, помидоры, лук и что вы любите. Нажимаешь сверху несколько раз , внутри моментально режется на куски. Хотите крупнее меньше нажать, хотите меньше больше.
Листовые берем мытые, едим из в основном, только пересыпать, добавить что хочешь, приправить. Это ну минуты три-четыре, есть пакеты где все включено и сами овощи и заправка и дополнительные ингредиенты для вкуса, это минута, открыть пакет, пересыпать в миску для салата, добавить все ингредиенты из пакета.. салатный набор называется. Все подобрано.

Стейк как раз ПП .
Я вам больше скажу, настоящий бургер может быть ПП. Там только булка с кунжутом под вопросом. Но есть варианты.

Картофель не полезный, но приемлемый, макароны тоже. Если не стоит задача похудеть, а просто поддерживать здоровье , можно включать в меню.

Постельное бельё я в прачечную сдаю. А вы его не гладите?!

Я очень люблю стейки, но каждый день есть их не смогла бы. Готовлю и супы, и пельмени, и котлеты, и с пирогами могу заморочиться. Есть гриль и коптильня. Мариную, солю, квашу всё, что можно. Сутками на кухне не торчу. Успеваю работать, в огоророде ковыряться, и за цветами ухаживать.

Меня лично беспокоит только мое собственное здоровье. Признаюсь, не лицемеря, что эстетику не игнорирую - стесняюсь жиров. Но здоровье, все же важнее эстетики. Уже опробовано - с лишним весом пришли боли в коленках, преддиабет...