Нужели так важны все эти борщи-пельмени?!

Муж - маленький ребенок или домашний питомец? )))

Я не на Российском сайте, а на русско-говорящем. Или сюда только по паспорту РФ запускают ?
Автор темы живет в Америке, проблему рассматриваем с этого угла. И разговор зашел о Русской еде за пределами России.

Пельмени всплыли — пять-восемь минут и готово.
Тесто не лепиться? Мука, вода, соль яйцо, и тесто должно быть твертым при замесе с начало, потом или в пакет на пол часика его или 10 минут месить до посинения, по тесто не станет эластичным.

Автору — Свари солянку. Просто. Быстро. Вкусно.
Даже бульон варить не обязательно. А если хочешь бульон то хоть курицу, хоть мясо, а то хоть рыбу бери.

Кто там сказал не интересно и глупо???
Если человек не умеет, то ему это и будет казаться глупым, а нормальный человек и дети должы питаться хорошо и правильно, а не в макдаке и кеефси перебиваться.

Мне повезло общаться с учениками, этого достаточно. Поразительная безграмотность населения, английский язык знают плохо.
Вы почему уехали из СНГ? Не смогли реализоваться?

Нет, вы на российском сайте, и к теме это отношения не имеет.

Не успела реализоваться в СНГ. Уехала учиться еще в молодости. В России бываю регулярно, общаюсь иногда с учениками общеобразовательных школ - волосы дыбом встают. Вторая Мировая Война у них началась в 1812 году, кто такой Столыпин - не знают. Так что не сильно отличаются по уровню от учеников таких же общеобразовательных американских школ.

Точно. Украинцам, белорусам, казахстанцам - вход воспрещен!

Вообще уйдите из интернета. Это не Русское изобретение. И Google не пользуйтесь, это не Российкий сайт.

А вы чего уехали из Америки, хотя явно пытались зацепиться? Не смогли реализоваться ? И даже в нормальную интеллигентную среду попасть ?

Я вас понимаю, автор, терпеть не могу готовить и жаль время на это тратить.Живу с мужем, к счастью, он не требует от меня борщей. И вообще, считаю, несправедливо, что на женщин навязывают обязательство готовить. У мужчины тоже есть руки, а особенно, если он работает наравне с женщиной по времени и живет в квартире, где мужскими делами особо заниматься не надо.

Да, как в вагоне-ресторане поезда делают, накрошил остатков и залил кипятком - солянка готова

Ответ 1:Отдыхает,чтобы набраться сил для следующего рабочего дня, заработать еще больше денег, а затем потратить на подарки для меня,на мои наряды,отпуск заграницей и т.д.P.S.Цветы я получаю не только по праздникам!)
Ответ 2:выходила по любви за сильного и надежного мужчину, способного обеспечить семью,ценющего семейные ценности

Ой не надо ля ля. Русские учениу и тебе все за историю расскажут. Это у американцы произошли от динозавров, а Грузия один из их штатов. И да, Украина поставляет газ в Россию.

Лентяйка! Не удивляйся, если на твои интересы у мужа тоже двух часов не найдется.

ЦенЮщего? Это как?

Ну да, расскажут, именно "ЗА" историю )))) Так "за историю", что Вторая Мировая в 1812 началась.

Да это вообще возмутительно, что то требовать от женщин! Если мужички хотят требовать- пусть заводят себе мужика и требуют, если своих рук нет!

Не оправдывайтесь так глупо! Все равно вам "неуд", что вы забыли свою маму с днем рождения поздравить! Позор!

Лучше это, чем бутербродом давиться.
Обжарил лук, добавляешь маринованные огурцы, тушить 5 минут, добавить колбаску и томатную пасту. Тушить еще пять минут и отправить в бульон к картошке. Соль, перец, лаврушка.
Очень даже вкусно)

В солянку не кладут картошку. Впрочем, на вкус и цвет...можно и вермишель с горохом насыпать

Вы издеваетесь ?!?!

Автор 5 дней в неделю готовит вкусную и позезную пищу. И в остальные дни они могут питаться в отличных разнообразных ресторанах, кафе Сан Франа, без ущерба для бюджета. Или покупать готовое зачастую дешевле сырых продуктов.
И врядли автор солянку сама есть будет.
Намного вкуснее и полезнее например приготовить известный суп чоппино, родом из города где она сейчас живет.

нормально

Это да, знаю что не кладут. Но вроде сытней получается с картофелем

Вы хороших бутербродов не ели, похоже )))). Сэндвич на горячем цельнозерновом хлебе, со свежими овощами, намного вкуснее, чем на 25-раз пережаренное в томатной пасте месиво.

Я ее за день рождения поздравила зато

зато моя твоя до сказать

альтернатива у людей, однако!

А вот и я, с пельменным отчетом.
Ну.... Вчера купили мясо, перекрутили при нас сразу.
Сегодня с утра я поручила мужу делать фарш для пельменей. В принципе он справился, но с постоянными "где у нас лук?", "это соль?", "на чем мне это порезать?" И т.д.))) однозначно - на кухне он у нас теперь гость. Будем исправлять.
Но не будем пессимистами) Замесила тесто, дала ему полежать - я ж не готовлю всё за 10 минут, поэтому следую известным рекомендациям)))
Потом сели лепить. Воооооот, когда самое интересное началось))) Муж чертыхался, бубнил, что у него ничего не получается. Пытался откровенно спихнуть всё на меня - типа, смотри как красиво и быстро ты лепишь, я так не смогу. Ничего - мы и кривенькие съедим! - отпарировала я. Действительно, лепил один пельмень, пока я делала 3-4, но в воспитательном моменте дело)
Один раз пытался элегантно слинять из кухни "по английски". Типа смотрю - и нет. И тишина. И долго))) ну - пельмени подождут, пошла искать. Нашла - за компом. Ой, типа только присел почту проверить.... Проверил - пошли заканчивать!
Налепили около 100 пельменей.
Я поставила воду на плиту, он опять попытался удрать. Куда?! А мы же закончили!...
А стол в порядок привести? Посуду в машинку составить? Давай ты стол, а я посуду.
Не понравилось, но стол вычистил.
В результате - ел пельмени с аппетитом, но говорил, что очень долго и муторно их делать. Кто бы сомневался)))
2/3 заморозили, слава тебе господи))) он съел бОльшую часть, я сьела штуки 3 и мне хватило. Ну не моя еда. Пошла попробовать засоленную вчера красную рыбу - вот это было вкусно

Итог - убили пару часов, съели за 20 минут. Возни много, уборки много. Муж явно был недоволен, настроение подняла только водка, которую вчера купили "под пельмешки".
Не стоило оно того. Если бы я сама на кухне шуршала - естественно, муж был бы счастлив. С моей точки зрения - лучше бы погулять сходила.
Вывод: в следующий раз, если уж решу убить полдня на кухне, то буду делать нормальный вкусный плов. Хоть удовольствие получу)

[quote="Гость"]
альтернатива у людей, однако![/


Я обожаю бутерброды!
Когда выбираешь хлеб, начинки, мясо, сыры..
Всё свежее, стейк нежный, авокадо соус, сыр...
Это чудо, никакие пельмени рядом не стояли)

Так надо было с водки и начинать! И настроение сразу появилось бы творить, в данном случае лепить пельмени)

Ни в коем случае.
Оповестите мужа что в след субботу у вас борщ. На нем чистка и нарезка. А Лучше манты, тогда он мясо рубит, тыкву мелко режет ( это не в магазине перекрутить, с пельменями еще хорошо отделался). И опять лепить лепить лепить.

Похвалите его, скажите, что без него б не справились.

Кстати, он прям с утра что ли пельмени с водкой ? У вас же только 12 дня стукнуло, а вы и налепили, и сварили, поели, выпили и отписались .
Ну настоящий русский мужик, молодец!

Ну да - с утра не выпил, день пропал.
Они и так со всем, включая водку до 12 дня управились.

Ни ***** себе бутерброд! Я тоже за свежие горячие бутерброды: разварившийся кусок говядинки, листики капусты в бульоне бутерброда, на поверхности бутерброда плавают золотистые кружочки... ну и водки можно в бутерброд грам 50г залить еще! Да, я однозначно за бутерброды, как и вы!

Ну что вы! Борщ, а бутерброд с начинкой из борща!

Ну что вы! НЕ борщ, а бутерброд с начинкой из борща!

Вы явно не в курсе о чем речь, даже близко.
Хотя может у вас сырой стейк, который делается под заказ на гриле , как кто какую степень прожарки любит, заменяют на вываренное позавчерашнее мясо с капустой из борща. А авокадо к вам еще не дошло даже.

[quote="Гость"]
Так надо было с водки и начинать! И настроение сразу появилось бы творить, в данном случае лепить пельмени)[/


Теперь буду знать)))

Ну да, типо ланч)))
Но мы не злоупотребляем, это чисто пельменей ради!)))

Спросите когда хочет он подвиг свой повторить? Или может все таки в Русский магазин заехать, там взять на пробу ?
Только не затягивайте. Пока у него в памяти все свежо .

[quote="Гость"]
Ни ***** себе бутерброд! Я тоже за свежие горячие бутерброды: разварившийся кусок говядинки, листики капусты в бульоне бутерброда, на поверхности бутерброда плавают золотистые кружочки... ну и водки можно в бутерброд грам 50г залить еще! Да, я однозначно за бутерброды, как и вы!

Вопрос к автору поста - ЧТО ЭТО БЫЛО?.....
Поток сознания или описание приснившегося кошмара?

Ну понятно что пельмени без водки - вся проделанная работа на ветер ))))

Муж я так понимаю теперь до понедельника отдыхать будет.
Как пельмени то сами получились ?

Да это человек просто помимо докторской с майонезом другого не видел и не слышал.

Я? Да вы что. По обмену ездила и по работе, потом в путешествие.
Упаси бох жить в США. У меня все очень хорошо в РФ, и было хорошо.

да да, рассказывайте, очень интересно: бутерброд со стейком... наверное еще и с флорентийским? Откройте уже скорее увенчанные авокадо вершины кулинарии! Какой борщ?! Что это вообще за еда без авокадо?! Всем есть батон с авокадо, с...ка б..! Тьфу- бутерброд то есть с флорентийским стейком в обсыпке из черной икры )))

А почему тогда заодно не написали что законы все и для всех выполняются, полиция неподкупная и реально защищает людей, старики не нищенствуют, инвалиды живут полноценной жизнью, бездомных несчастных животных практически нигде нет, чисто, люди доброжелательны, любят помочь, но при этом в вашу жизнь не лезут, не любопытные, не завистливые, очень работящие, каждый может чего то добиться, даже если ты беднейший иммигрант.

Или в вашей методичке это забыли указать?

Пельмени получились вкусные, готовить я их умею - в детстве с бабушкой и прабабушкой лепила с удовольствием. Лет в 12 могла сама уже и фарш сделать, и тесто - мама моя не делала пельмени, а я любила, поэтому радовала иногда себя и папу)

Потому что я люблю Россию, а США мне малоприятная страна. Я хотела найти там минусы, я их нашла. Чему и рада. Пытки в тюрьмах уже отменили к исламистам у вас?
Методички только у вас в воображении, я ни в чем не виновата. Ну не люблю я гамбургеры.

Я так и поняла, что пельмени хотели вы, а не муж.

Автор, муж за фигурой не следит? Водка, пельмени...