В отпуск со свекровью

Добрый день! Пишу попросить совета, в столь неудобной и странной для меня ситуации. Дело в том, что свекровь предлагает поехать в отпуск, на средиземное море, за её счёт. Как я понимаю, отказ не принимается. Дело в том, что мы с мужем не бомжи, мы копим деньги на ипотеку и заранее договаривались, что в отпуск не поедем. И тут вот такое предложение. Я озвучила свое однозначное нет, но чтобы сгладить резкость отказа, муж озвучил свекрови, что у меня есть некоторые проблемы из-за которых мне было бы неудобно портить ей отпуск. Не проканало, все равно уговаривают. И что самое странное.. Муж собирается, прям загорелся этим! Говорит давно на море не был (позапрошлым летом были, это разве давно?) Я в расстроенных чувствах озвучила, что если он так хочет, то пусть вдвоём едут. Потом подумала и предложила мужу такой вариант: раз уж он так хочет на море, можно нам вдвоём съездить, например в крым, но за наш счёт, взять немного из отложенных. На что ответ: "Ну это же не средиземное море!" короче не знаю как быть. Свекровь хочет какие-то апартаменты ( я так понимаю типо студии что-то) и как она себе видит наше размещение - не понятно.
Я переживаю, что эта ерунда, если позволить ей случиться, может в будущем стать большой проблемой. И свекровь понять, с другой стороны, можно. Она живёт с бабушкой и дедушкой мужа, которые её достали, а друзей у неё особо и нет.
Как быть в этой ситуации? Мне вот прям сильно не хочется за чужой счёт ехать, но возместить - то можем, просто зачем копили тогда на ипотеку.. Можно же и бюджетнее съездить. Но даже если и не возмещать - мне дико неудобно даже думать про это, а мужу норм.