Мой парень каждый день после 8 вечера блокирует меня везде

Автор, здравствуйте. Можно выдвигать гипотезы, лучше, конечно , спросить напрямую. Но его рассказ явно не клеится с реальными фактами, слишком не клеится, чтобы это хоть как то можно даже с натяжкой предположить о его психологических особенностях. Поэтому рассужу не как психотерапевт, а скорее как логически рассуждающий человек. Этот парень не только ваш, он либо живет с кем то или женат. Нельзя, конечно, исключить, что с родителями или другом и прочие варианты, но как то тоже не ложиться уж слишком. Нет исключений из правил. Он именно Вам не отвечает, объясняет это обидой или усталостью. Я бы с бОльшей вероятностью предположила, что он вас скрывает. От кого. В этом вопрос.
Конечно, это лишь один из вариантов, но стоит прояснить ситуацию, тут я с Вашей интуицией полностью согласна.