Темы наших любимых литературных персонажей

да это даже не часто было..

В анекдоте ошибка. Найдите ее.

Хорхелина, кто-то с вумана?

"...оСуждается происхождение слова..."

Мона, а может ну их? лучше будем сидеть загадки отгадывать?

Правильно, Жесть! Пятерочка! Давай дневник!

нет, нормальный человек.

просто я щас немного под впечатлением.

А гости пусть сами придут, сами все дома приберут, сами торт приготовят, стол мне накроют, потом отхэпибёздят и посуду помоют? Клево, конечно!

Ну держись, что же теперь? Болел человек или внезапно? Хотя какая разница? Извини.

пусть приходят уже пьяными и сразу хеппибёздят!)))

Что конкретно ты имела в виду? Помнишь, как в песне? "Нет, все понятно, но что конкретно?.."

Не за что, Мона. Болел оказывается.

Так это у тебя завтра ДР или у Веснушки?????

Стесняются они сразу-то... Понимаешь?

У Веснушки!!!

Ты еще и торты умеешь печь? Поделись рецептиком фирменным!

А ты ей торт печешь?

Вы меня совсем запутали!

Рецепты у меня длинные-предлинные, а торты жутко калорийные!

Не, я пеку тем, кто придет меня хэпибёздить. (шепотом: ну у меня тоже... понимаешь? я же не виновата! вот... совпало)

Да мы худенькие, калорий не боимся!

Если очень сложно, то я хоть рецептом насладюсь и восхитюсь тобою! ;)

здорово! а у меня у ребенка вчера было..

как у вас с гороскопом? все в порядке? какие есть совпадения? кроме любви к загадкам конечно. :)

Ну смотри, я сейчас технологию опишу, а если захочешь, то потом укажу кол-во вредных, но вкусных продуктов.

Торт 1. Пьяная вишня в шоколаде.

Свежую или замороженную вишню без косточек заливаем любым алкоголем - коньяком, водкой, лучше ромом - за сутки-двое до приготовления.

Печем высокий шоколадный бисквит. Остужаем. Срезаем верхний слой - это будет "крышка". Из бисквита вилкой вынимаем весь мякиш, режем или даже нарываем его на мелкие кусочки, оставляя только как бы коробочку из корок.

Делаем масляный шоколадный крем. Обмазываем "коробочку" частью шоколадного крема изнутри.

Большую часть заспиртованной вишни (ром слить, но не пить, пока торт не собран! чревато!) смешиваем с шоколадным кремом и кусочками мякиша из бисквита, укладываем эту смесь в "коробочку", накрываем крышкой, заливаем растопленным шоколадом, украшаем оставшимися вишенками.

Ух ты!

Я ж давно мечтаю научиться печь шоколадный торт! Пиши!

сегодня все нолики мои! :)

Торт 2. Сметанно-ореховый.

Из поджаренных грецких орехов, муки, сахара, очень мягкого сливочного масла, пропущенной через мясорубку толстой лимонной корки, яиц, разрыхлителя и ромовой эссенции замешивается крутое песочно-ореховое тесто - руками, в глубокой миске или кастрюльке.

На бумаге для выпечки рисуются круги диаметром 22-24 см (6 штук). Тесто делится на 6 частей и раскатывается на бумаге скалкой, края подравниваются.

Протыкаем раскатанные коржи вилкой, чтобы не пузырились, и выпекаем их один за другим, оставляем остывать на бумаге. С хорошей бумаги они потом легко соскальзывают.

Коржи можно испечь заранее, накануне праздника. Они получаются, как рождественские печенья, только большого диаметра, достаточно сухие и крохкие.

Готовим сметанный крем: 42% сметана (Валио) + сахарный песок - взбиваем в чаше комбайна, пока не загустеет и не пойдет "волнами" от взбивалки.

Промазываем коржи один за другим - чем гуще, тем вкуснее. Можно на верхний слой сметанного крема уложить шоколадные фигурки или дольки грецких орехов. Лучше, если торт постоит и пропитается.

Это всё. Торт кажется простым, но мои его очень любят, он на самом деле вкусный, абсолютно натуральный, ну а про калории молчу-молчу-молчу!

Что писать? Раскладку продуктов, что ли? Самое трудное - достать какао-порошок, у меня закончились последние запасы. "Золотой ярлык" теперь не продают. Вот и не знаю, выйдет что-то или нет. Купила какую-то ерунду в пакетике с корабликом.

второй тоже заманчивый... хочу-хочу!

пиши, я распечатаю.

ну конечно!

какао-порошок я найду.

ромовая эссенция - не знаю, кто такая, но продают полно каких-то..

Я-то напишу, но завтра девы придут, а тут кухня вместо библиотеки!)))

Пьяная вишня в шоколаде.

1. 3 стакана вишни без косточек, 1 стакан коньяка или рома (ну или водки, что есть).

2. Бисквит: 10 яиц, 2 с половиной стакана сахара, 2 стакана муки, 50 г качественного какао-порошка (не Нэсквик!!!). Яйца взбить с сахаром, на маленьких оборотах вмешать муку с какао. Испечь в форме для бисквита. Не хлопать дверкой - осядет!

3. Крем: 600 г мягкого сливочного масла, 50 г какао-порошка, 3 стакана сахара, ложка ромовой эссенции, 2 яйца, 4 стол. ложки молока. Какао смешать с полстакана сахара, влить молоко и варить, помешивая, когда сахар разойдется, а смесь закипит, - снять с огня и остудить. В остывшую массу вмешать яйца. Растереть сливочное масло с оставшимся сахаром, соединить миксером с массой из какао, молока и яиц. Мешать тщательно - отслаивается.

Далее собирать тортик, как написано выше.

Лучше б я молчала. Зафлудили тему. Ну ладно, сказала "а"..

Торт с кремом из сметаны.

1. Тесто для коржей: 3 стакана муки, 200-250 г сливочного масла или маргарина "Пышка" (размягчить, но не растапливать!!!!!), 3/4 стакана сахара, 1 порошок разрыхлителя, 2 яйца, цедра (лучше шкурку прям срезать) 2 лимонов, пропустить через мясорубку, 2-2,5 стакана поджаренных и пропущенных через мясорубку грецких орехов.

Бумага для выпечки с нарисованными кругами по диаметру торта. Тесто замешиваем руками, делим на 6 частей и раскатываем прямо на бумаге, накалываем и переносим на противень.

Я пеку при 180 градусах минут 12 один корж. Духовка электрическая с конвекцией.

2. Крем: 700 г финской сметаны "Валио" 42% (другая не взобьется! сметана должна быть холодная), полтора стакана сахара. Все взбить в комбайне, как взбиваем белки на безе, но на средних оборотах, чтобы сметана не расслоилась. С другой сметаной крем не получается или получается очень жидкий, а с этой просто класс, ложка стоит! Но... калории прут в бока!

Крем намазывать только на полностью (!) остывшие коржи.

С кофе утром очень вкусно. Оба рецепта из старинной прибалтийской книжки по выпечке. Уж ни книжки той, ни соседки, которая мне ее давала... А рецепты прижились.

Написала: прошу прощения за флуд не по теме, а оно куда-то делось! Чудеса! Ну чао еще раз.

Мона, спасибо!

Всем привет! Какой сегодня замечательный день,сегодня у нас ТРОЙНОЙ ПРАЗДНИК!!!!

Веснушка, славная,милая,добрая девочка! С Днем Рождения тебя! Пусть все то,что тебе сегодня пожелают, непременно исполнится! Будь счастлива,солнышко наше!:)

Мона! С Днем Рождения тебя,дорогая! Желаю тебе сладкой жизни такой, как твои чудесные тортики:)и чтоб немного кружилась голова от счастья,как от пьяной вишни!:)

Поздравляю всех нас с годом совместного творчества:)!!! АмеЛи, спасибо тебе за идею! Как здорово,что всех ты нас сегодня собрала!:) Я столько всего нового,интересного узнала благодаря вам,столько новых фильмов посмотрела! Желаю процветания нашей ветке!

ВЕСНУШКА!!!!!!!! Солнышко ветки нашей! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!! Будь счастлива и радуй нас загадками и своей улыбкой)))

Мона! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! Счастья тебе!

Судя по приведенным рецептам, за твоим праздничным столом мечтали бы оказаться любимые персонажи нашего детства))) Один плюшевый, другой с пропеллером)))

Привет!

И С ГОДОВЩИНОЙ ВСЕХ НАС!!

За этот год мы узнали кучу нового, перезыгадывали кучу загадок - и это значит, что год прошёл плодотворно, как никогда! :)

А знаете, почему наша ветка живёт так долго?

А потому что есть такие люди, как:

ИДЕЙНЫЙ ВДОХНОВИТЕЛЬ - АмеЛи!

ДУША И ПЛАМЕННЫЙ МОТОР - Пофи!

УМ (острая смекалка) - Л.Дёгтева!

ЧЕСТЬ (всегда на посту) - Прелесть!

СОВЕСТЬ (строгий загконтроль) - Хорхелина!

ГРУППА ПОДДЕРЖКИ (во всех начинаниях) - Вита!

ГЛАВНЫЙ КУЛИНАР (спец по тортикам) - Мона!

МАЭСТРО ХОККУ (и не только!) - Жесть!

МАСТЕР ПАУЗ (заинтригует и убежит) - Рупрехт!

А также Лалуна, Кофе с имбирём, Чувак, Гости и многие-многие другие, кто частенько забегает сюда на огонёк.

Благодаря всем вышеперечисленным и существует эта ветка, гип-гип ура!

Пусть фантазия не иссякает, и загадки льются рекой!

МОНА!!

Ты - классная, ты знаешь об этом? ;) Я рада, что родилась с тобой в один день. Твой юмор неиссякаем, а энергия неистощима! Желаю тебе улыбок, счастья, везения, любви и почаще навещать нас в нашем литературном уголке!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!

Вита, АмеЛи! Спасибо вам огромное за поздравление! Мне очень приятно! :)

У меня сегодня просто замечательное настроение, и я с радостью делюсь им с вами! :)

Блин, само отправилось без ответа.

Не, это книга очень известного советского фантаста.

Этты чересчур завернула:) Все гораздо проще.

С годиком всех!:)

Всем привет! Только приехала и сразу на ветку...Но ведь КАКОЙ день...до обеда ли тут:)))

Год тому заскочила на мою ветку АмеЛи и давай выковыривать меня ногтем с насиженного места.

-Пофи,помогай...нужны свежие силы...ветка хорошая может загнуться....а я тебе за это.....(думаю наврала,динамистка)

Ну как откажешь,когда сулят горы золотые.Всю жизнь заманиваюсь на обещанные дивиденды...Не суть важно,деньги это,акции..или просто кулаком по роже...важны расчеты по окончанию годового срока:)

Пришла сюда на 30-31 лист темы...ничего не загибалось,ветка пестрила никами....но ДИВИДЕНДЫ от АмеЛи....Вот так и осталась.

АмеЛи...ну ты поооял,ап чем я?...Гони валюту...(Афоня,гони рупь(с)

А ветка дейстна шикарная...умная,добрая и познавательная.Я тоже кое-что почитала и посмотрела...да и мозги встряхнула неплохо.Хорошая компания...Всем спасибо за тепло...за чувство такта... за выстраивание человеческих отношений в пределах, предложенных каждым, душевных откровений . Спасибо,что мы появились друг у друга,такие разные... собранные в общность,в которой ИНТЕРЕСНА ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ КАЖДОГО...

С ГОДОВЩИНОЙ,знатоки!...УРААА!..."Я поднимаю свой бокал...чтоб выпить за..."!!!!!

Веснушка,рыжая..С ДНЮХОЙ,малява:)))Ты спасла меня в свое время,ибо я загибалась от"наглости" знатоков,презентовавших мне(кста,без моего согласия)место спикера,спускающего в зал вопросы дня...Иногда...вяло-вяло, в зале включались микрофоны,и дабы не быть в обвинности в тунеядстве, знатоки сбрасывали мал-по малу короткие вопросы...но в основном предпочли свалить все на спикера.Да будь он прокл(ой...нееет...штампы фильмов все-таки заразны)...Да будь он СЧАСТЛИВ тот день,когда ты появилась на подаче в моих воротах...Теперь и я могу брать штрафные тайм -ауты на передых.Да и ваааще..пора устраивать новые выборы спикера ...С ТВОИМ ПРАЗДНИКОМ,ВЕСНУША! Пусть будет у тебя ВСЕ, АП ЧЕМ ТЫ.....Цу.С любовью.Пофи.

Мне тоже нравится тутошная компания:) В основном всё приличные приятные люди:)