Отвечаю на любые вопросы о США. Кому что интересно, спрашивайте. Скандалистам вход воспрещен.

как выглядит?

Интересно, что гурманы думают иначе:

http://www.dininginfrance.com/per_se.htm

http://www.dininginfrance.com/usa.htm

большой и колючий.

Настоящая кухня страны- это когда шеф-повар родился и жил в той стране, впитал в себя все традиции. Рестораны с такими поварами, как правило, дороги. И, соответственно, находятся в крупных городах и единичны

так это и есть вонючий

мы были в Манхэттене в каком- то навороченом французском ресторане. Дешевле было в Париж слетать:))

не, вонючий- это дуриан, а я про джекфрут.

глянула в вики, я такое даже не видела. Надо купить, когда набреду

Ну, это понятно. Тем не менее, если приспичит, можно и французской - есть она в Штатах, хоть и не на каждом углу. Но я ее и не люблю, разве только сыры. Вот подсела на вьетнамскую - она не такая жирная как китайская,очень вкусные супы pho и салаты bun, а их рыбный суп с ананасами вообще мечта.

я один раз вьетнамскую попробовала- не понравилось именно из-за сочетания рыбы и мяса с ананасами, манго и пр. Чет мне никак не идет такое сочетание продуктов

Абсолютно верно.

угу, мы покупали у банка, который отобрал на неуплату кредита. оказалось, что хозяева- москвичи. Приехали со 200 тысячами, отдали их почти все на первый взнос, оставили на 6 месяцев деньги. Она с ребенком 5-месячным, он без профессии, оба с сырым языком. Вот на что расчитывали люди?

Да, свободно гуляли в молле за ручку. Никто не убил, хотя тут могут)) Не лучший штат по терпимости они выбрали для прогулок))

Котт, ваши акции сильно подскочили на моей бирже)

А иногда и за мнимые. Перегибают. В группе риска те, кто побогаче, на них почему-то жалуются чаще. С чего бы это?)

Например не редки случаи, когда половой акт с законной женой без использования насилия признают изнасилованием. Мол он ее принудил психологически. Такие бредовые процессы попадаются, просто в голове не укладывается.

А умирать все же на родину поедите? Не передумали еще? (см. Ваши ранние посты) А когда именно поедите, пока не определились?

Знаете, если заказать билет заранее, то можно съэкономить)

Аа. Так вот кто такие невкусные пельмени делает! ) Недавно купила тут пельмени, написано из НЙ. Не его рук дело? ))Со зла пошла сама крутить. Давненько я этим не страдала.

А иначе и быть не могло. Закономерный процесс. Не путать туризм с имиграцией.

Да, были. До этого они жили в других странах, но не долго, пару лет. Они давно слышат про плюсы и минусы, все дети за бугром давно. Так что с действительностью жизни в Америке они знакомяться через день по скайпу и во время визитов.

Мама спит и видит, чтобы приехать. Краски поблекнут непременно. Но на фоне ее восприятия российской действительности....думаю она переживет. И она тоже в этом уверена, мы много говорим на эту тему с ней.

Но это мой частный случай. Остальным не стоит это воспринимать как агитацию. мне абсолютно фиолетово. Я не тур. оператор, передо мной не стоит задачи кого-нибудь сюда завлечь. Я это хочу особо подчеркнуть.

Вот интересно, Вики выдает, что Эмигрант это тот, кто Уехал из страны. А Им.игрант это тот, кто Въехал насовсем В страну. Так как правильнее называть нас в инете? Есть филологи и вообще в этом вопросе подкованные? Получается, что если ты в РФ, то ты эмигрант, потому что ее покинул, а если в США, то Им.игрант. Запуталась.)

Наши с Брайтона не нравятьсясовсем. Причины назвали выше. Вообще не чувствую с ними родства. В Хьюстоне очень много совсе других русских, тех, кто по 2 языка и по паре вышек имеет, кто в Шлембурже, Шелле и т.д. Там совсем другой уровень, с ними интересно, очень разносторонние люди.

Русскость? Ну вот я в подарок знакомым всегда русские сувениры везу, кино русское на английском даю, на КСП надеваю майку с надписью Россия. На праздники всегда русский стол, угощаю местных.

епр театр, человек побережья в посте перепутал и еще меня же послать хочет)))))))

http://www.gramota.ru/spravka/trudnosti/36_146

Вот ссылка на грамота ру. Про то, как же правильно мы называемся. Эмигранты или имигранты.

вы лучше скажите- у вас огород есть?

После поездки в Китай я их еду видеть не могу, у меня сразу этот привкус ксило-сладкий во рту возникает)) Помнится никогда в жизни не была так рада банальному Макдональдсу, как в Пекине)) Суши и роллы очень люблю, японскую кухню, терияки-это японский соус, но китайская.. бррр))Я как вспомню этот их рис комками и куча мисочек с непонятно чем там плавающим. Вообще очень безотходное у них производство еду, это с голодухи видимо бывшей в Китае. Вот эта миска с рисом посередине и крутящийся стол с кучей мисочек. Кладешь рис в личную миску и из этих мисочек накладываешь все.Я потом подумала, так сего в этих мисках недоел, все опять в большие кастрюли и вперед и с песней опять на новый стол неси))

Ли, суши и роллы были изобретены в Китае:)

Вы предвосхтитли мой вопрос по поводу огорода. Как раз его и хотела задать.. Знакомая из Америки скучала по огороду на даче в России и все-таки посадила позади дома пару грядок с зеленью, потом ее потянуло на огурцы с помидорами))Город небольшой у них, у всех цветы в палисадниках, говорит, что соседи смотрели на нее как на полную идиотку поначалу, с этим укропом и огурцами. Огурцы правда у нее сгорели, помидоры пошли. Потом одна соседка рассаду попросила, тоже втянулась. Теперь говорит смотрим у кого помидоры лучше вымахали))

Я очень мало видела в Китае роллов и суши.. одни китайские рестораны. В Пекине вообще европейских ресторанов не встретишь, в Шанхае и Гонконге побольше.В отелях кормят только китайской едой, альтернативы нет. мы пошли в какой-то ресторан Пекина попробовать лучшую пекинскую утку, посоветовали нам..Ну не знаю, если это лучшая, то что же тогда худшая.Один жир сплошной.Я в Москве утку вкуснее ела в китайском ресторане. Хотя понимаю, что наши уже малость адаптировали вкус китайской еды к россиянам, может быть тоже самое происходит и в Америке. То, что я ела в самом Китае мне не понравилось абсолютно.

Единственное исключение курорты, там еду всякую можно найти и европейскую тоже.

да у меня что-то типа огорода давно есть, ну там салат- укроп на балконе выращивала, даже помидоры были, ну и цветов полно.

А в этом году у меня целый двор, вот я его потихонечку обихаживаю. Кстати, в Америке есть общественные огороды, типа арендовал землю, посадил что хочешь.

я утку ела в Москве и она мне ну очень не понравилась. Правда, мне почему-то помнится, что ресторан был японский, хотя может я ошибаюсь.

Я откровенно говоря не понимаю этой погони за китайской кухней, по-моему там все посыпано глютаматом натрия и собрано все в кучу. А собрано все в кучу и естся все что угодно, потому что людей много, а еды мало. Все что можно съесть, они едят.

В настоящую минуту я завидую американцам белой завистью.. У них еще выходной и воскресенье, а тут на работу надо пилить))) Ой как неохота, ненавижу утро понедельника))

В Москве есть рестораны "Пекинская утка", вот там утка конечно вкусная.Но китайские рестораны в Москве-удовольствие не из дешевых.. в отличии от всего мира.

В Китае, я извиняюсь конечно, жрут все.. все, что бегает, ползает, плавает, летает и вообще малость признаки жизни подает))Понятно, что есть они это стали не от хорошей жизни, но многие в других странах возводят это в ранг деликатесов. И саранчу жареную видела и каки-то тараканов, как семечки их щелкают.. Тьфу))

Американским китайским ресторанам до реально китайских примерно так же, как американской пиццерии до Италиии и филаделфийскому борщу до Украины:)):)) Все это очень адаптировано к местным привычкам и вкусам. У нас китайцы даже любимые американские жареные крылышки в меню включают:))Такое истинно китайское блюдо:))

Еще я в магазине китайском все ходила кругами мимо каких-то вяленых кусков мяса на веревках. Все не могла понять, что меня в них смущает. Потом дошло- они не пахнут. От нашего вяленого мяса запах на километр, а тут принюхиваешься- и нифига. Что они с ним делают?

Кстати советую.. любое мясо или курицу, замариновать на пару часов в соусе-терияки, больше ничего не надо добавлять, ни соли, ни перца. Какой шашлык офигительнейший получается.

ну у меня на бутылке так и написано, терияки, соус-маринад.

1. Какой смысл ехать в Америку если есть мозги то и в России разбагатеешь, тут еще и ниши не все заняты в отличии от Америки.

2. Правдв лим что в америке все питаются кулинарией ?

3. Как выживает средний бизнес в Америке, его же должны были съесть монополии ?

От чего тащилась в Китае, это от масок.. В аптеке прямо огромаднейшие вирины различных масок для лица, одноразовые с прорезями. Единственное что плохо, все по-китайски написано, английский они не понимают, пойди пойми с чем и для чего эта маска. Уже по рисункам выбирала.. там с чем только нет. И для всего лица и маленькие под глаза и для лба и для носа, для век, от морщин.. Я гору оттуда везла всего, но только конечно в крупных аптеках надо покупать.

И как эффект?))

Я когда сама готовлю или кто-то из знакомых, тоже не могу такое есть, а когда в их ресторанчиках ем, то все нравится))

Маникюр с образанием кутикулы. В США он по-моему запрещён, он считается опасным, но при нём руки более красивы и ухожены, в РФ он очень популярен. Его процедура более сложна, а необрезной это ерунда, сделать его проще-простого.У меня складывается впечатление, что мастера в США очень слабы.

Ещё вопросик, мастеру ногтев. сервиса в Штатах так же нужна мед. книжка, образцы работ (нарощ. ногти)?

Просто хочу узнать все подробности, т.к. для меня сейчас это ооочень актуально.

Ну может быть, этого не знаю... И что, пенсионеры в малиновых пиджаках с цепями ходят? ;-))

Ну как кому нужен - достаточно на тебя взглянуть, тебя вон как от этой статистики торкает, все не зря, не зря... ;-)

Кальмар - вот тебе моллюск

Мне то же самое примерно приятель рассказывал.

Настоящая национальная кухня (рестораны) - вещь отдельная и такое в США есть... но ничего общего с якобы китайскими, якобы итальянскими и другими адаптированными амеро-забегаловками для амеро-масс (т.е. внутри кухня не национальная, а по сути амерская)

Примерно на сколько процентов жизнь в США выше чем в России?

Процентов чего и выше чего?))) Вопрос конечно офигительнейший)

А в России что ли по-другому. Наши суши и роллы в якобы японских многочисленных ресторанах имеют мало что общего с настоящими роллами и суши в Японии.Все и везде адаптировано к местным вкусам. Один Макдональдс более-менее одинаковый во всх частях света)))

1.Никакого. А тут никто никого не уговаривает ехать в Америку. И вообще, эмигрировать нужно только тогда, когда таких вопросов не возникает.

2. Вообще-то, если под кулинарией понимать"иск-во приготовления пищи, а также собират. назв. кушаний." то, да:). А если вы имеете в виду полуфабрикаты или готовые блюда, то нет. Есть масса замороженных блюд и я беру их на ланч, это удобно - кому лень готовить, те ими и питаются. Но поскольку есть множество разных мелких жрален, то проще заказать пиццу, или любую этническую еду. Мы любим афганскую, например.

3. Не все выгодно монополизировать. Есть законы, урегулирющие возможности монополий. Штат и город поддерживают некоторые бизнесы. А вообще тема для диссертации :)

В нашем штате не запрещен. Интересно, как у вас "складывается впечатление, что мастера в США очень слабы" -вы видели работу многих мастеров? Есть разница между хорошим салоном и китайской лавочкой на Брайтоне - что с чем вы сравниваете?

Торкает???? Ты льстишь себе, жестоко. Мне твое вранье надоело, только и всего.