Какие головы? Канализация сливалась в ров с водой, от веденный от реки, поэтому там часто жили жирные сомы. Хе-хе. Никакой дурак не строил замок или жилье далеко от воды, если была хоть какая-то возможность этого не делать.
Про отсутствие мыть я не верю. Были специальные емкости, типа большой деревянной бочки, в них и мылись. А в древних городах были общественные туалеты и общественные бани. Люди везде и всегда одинаковые, люди любят воду, (а вот обезьяны - нет) поэтому, если есть возможность, в нее лезут: речки, кувшины, тазики.