Проводник может предложить нижнюю полку в другом купе/вагоне, если она есть или за доплату в св, если там есть места, или переход в плацкартный вагон на нижнее место при его наличии.
Но это точно не проблема пассажиров с нижней полки.
Так же он должен ей разъяснить, что надо ехать на своем месте, если никто не уступает.
Почему у нас нормально ради своего комфорта создавать неудобства посторонним?
Автор вообще молодец - устроил конфликт с женой из-за постороннего человека. Ехал бы один - да хоть из поезда выйди ради удобства других.
И почему бабушка не возместила автору создание неудобств?
Да, и что делать бабушке, если внизу занято такими же бабушками, как она?