В Китае свиней уже пытаются выращивать в пробирке. Почему? Всё просто. Не хватает. Дефицит. А веганы уравновешивают дефицит, платя своим здоровьем, деньгами, капиталом и прочим. То есть количество сектантов растёт а при стагнации производства свинины, говядины, баранины (самого популярного мяса), мы получаем то, что 17-20% себя сознательно ограничивают от потребления мяса и животных продуктов. Таким образом, "сбрасывается" дефицит. И остаётся тем, кто его придумал на те же 20% излишка. При том, они ещё являются потребителями, и их зарплату высасывают через трубочку. 2 в 1. Выжми - и выброси. Основной принцип безудержного капитализма. Потом можно с них содрать за ЭКО и они всю жизнь будут работать на фарму.
А могли бы просто жить и не париться, не усложняя себе жизнь.