Как часто стоит есть суп?

В тот момент когда хотите.

Как хочется его есть, так и стоит!

Каждый день в обед.

Я ем куриный суп каждый день на завтрак, уже много лет. Были проблемы, пришлось себя ограничивать, много чего нельзя было есть, привык есть суп с утра, так и ем.

Каждый день хотя бы один раз.

Жестких правил нет, ориентируйтесь на самочувствие. Если любите супы, ешьте хоть каждый день, это полезно для пищеварения и водного баланса. Если душа не лежит, пару раз в неделю вполне достаточно, главное чтобы рацион в целом был разнообразным. Не заставляйте себя через силу.

Прям суп? Не бульон?

Суп, картошка мелко нарезанная, морковь на тёрке, рис, лук, перец . лавровый лист, укроп. курица. Морковь на тёрке придает супу приятный оранжевый цвет, всё нарезаю очень мелко, мне так нравится.

Пассируете или просто сырыми в суп закладываете?

Только сырыми.

Прикольно. Надо тоже наварить и на завтрак есть. Тема! У меня на завтрак грудинка с яйцом, хлеб итальянский с маслинами.
А курицу целиком варите? Томите? Я в последнее время если варю бульон то именно томлю бульон часа 4, а то и 5. Короч костный бульон.

Курицу варю целиком, беру ножки куриные, снимаю с них кожу. Когда сварится , вытаскиваю, мясо отделяю, мелко нарезаю, и обратно в суп. В конце укроп, летом с огорода, зимой замораживаю в маленькие порции, добавляю замороженный. Пробовал варить из филе куриного, не то, вкус не тот.

Да, согласна полностью, что только из грудок не то. Здорово когда дача есть. И мороженый укроп в мешочках или формочках - отличная штука) вспомнила - у меня когда-то мама готовила заготовки из нарезанных и хорошо просоленных перцев с морковью и зеленью. Она была дико соленая, хранилась утрамбованная в банках в холодильнике и добавлялась по ложке в суп. Офигенная штука! Спасибо, что вспомнила благодаря вам.

Хадис Айши о скромности в еде
Хадис, подчеркивающий, что семья Пророка жила очень скромно и не имела возможности есть сытные мясные супы каждый день.
Текст хадиса:
Передают, что когда Айшу спросили, что заставляло их хранить баранью ногу по пятнадцать дней, она улыбнулась и сказала: «Семья Мухаммада не ела досыта пшеничного хлеба с мясным супом (бульоном) три дня подряд вплоть до того дня, пока он не встретил Аллаха».
Иснад: Исмаил ибн Абу Увайс → Малик → Мухаммад ибн Мункадир → Урва ибн аз-Зубайр → Айша бинт Абу Бакр (жена Пророка).
Источник и номер: Сборник «Сахих аль-Бухари», Хадис № 5423 (Книга еды).

Мы много чего замораживаем, в подвале морозилка на 200 литр. Грибы, ягоды, когда яблок много, пропускаем через соковыжималку, разливаем в пластиковые бутылки и в морозилку.

Огонь🔥
Прям мечта)