За счёт чего может похудеть организм?

расходовать больше чем потреблять

Больше движений, гимнастика, йога - очень даже рекомендую.

А вот от диет можно лысой очень быстро стать.

ПРАВИЛЬНОЕ сбалансированное питание, упражнения, ходьба...

Короче засчет долгого и изнурительного труда?

В более-менее долгосрочной перспективе (больше недели, скажем так) похудеть можно либо за счёт потери мышечной массы (то, что получается в результате популярных диет) либо за счёт потери жира (в результате сбалансированного питания и физических нагрузок).

Лучшая диета - есть небольшое количество здоровой пищи, и обязательно потреблять в пищу все необходимые организму компоненты - белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины. То есть должно присутствовать мясо (яйца, фасоль, бобы), здоровые жиры (орехи, сырое оливковое масло), углеводы (хлеб, каши, рис, макароны), обязательно свежие фрукты и овощи. Также желательно пить молочко, если Вы - молодая женщина, так как это - Ваш единственный шанс укрепить кости. Дальше кальций будет только вымываться.

Сидением на диетах невозможно добиться долгосрочной потери веса, а вот угробить здоровье - очень даже.

За счет воды, мышечной массы и жира.Углеводная диета-за счет мышц и воды, Белковая диета с низким содержанием углеводов-за счет воды и жира.