Постоянные срывы в питании. Как с ними бороться?

Уже не знаю, как решить эту проблему. Я не сижу на диете, я сижу на здоровом питании (подразумевается сбалансированный рацион). Но меня преследуют постоянные срывы. Пример: сижу я на этом самом питании 4-5 дня (обычно больше и не получается), но, затем, в один прекрасный день, я прихожу домой с учебы и просто набрасываюсь на холодильник. И даже многократное повторение у себя в уме: "Остановись! Хватит уже есть!", - игнорируются моим подсознанием. После этого, как правило, я хочу сделать разгрузку на каком-либо продукте (пыталась делать на огурцах, твороге), но, опять же, приходя домой или же под вечер, срываюсь на неимоверное количество еды. Всё становится еще более печальным потому что, после очередной обжираловки, я засыпаю... А под вечер, когда просыпаюсь, опять ем что-то калорийное (зачастую это какие-нибудь конфеты). Единственное моё спасение после таких срывов в питании (которые иногда могут и затягиваться на 3 дня) - это разгрузочный день на воде и чае (без сахара, разумеется). Во время такой разгрузки мне намного легче не сорваться и вернуться к нормальному питанию на следующий день. Да, я понимаю, что такой способ далеко не полезен (стресс для организма и т.д.), но для меня это действительно самый действующий вариант.И всё же, я бы хотела наконец-то научится контролировать свои срывы, что бы потом не мучить себя этими самыми разгрузочными днями. Напишите, пожалуйста, какие способы борьбы со срывами в питание вы могли бы посоветовать?К делу, я успела заметить, что срывы у меня происходят в учебные дни, когда приходить рано вставать, еще и не мало уставать психологически за время занятий. В другие дни (на выходных, например), я могу спокойно смотреть на еду, а не кидаться на неё, как зверь. Понедельник тоже обычно происходит достаточно спокойно. Но вот во вторник или среду эти самые срывы происходят чаще всего.