Должно ли ЖКТ сразу восстанавливаться при начале диеты?

Мне 20 лет, у меня около 5 лет отрыжка, метеоризм, постоянные голодные боли, выбросы кислоты, на фгдс гастрит 1-степени. Омез пила, алмагель нео, алмагель просто, эманера и т.д, но диету не соблюдала, ибо из-за постоянного голода не могу, хочется есть все и сразу. Вопрос такой, вот я, собираюсь с силами, чтобы перебороть себя и начать нормально есть, в итоге варю овсянку на воде, без соли и сахара, кушаю, думаю, что вот сейчас овсянка обволокнет мне стенки желудка, что кислота не будет выбрасываться, уже радуюсь, а в итоге: даже после того как кушаю овсянку, выбросы кислоты все равно происходят, приливает горючая жидкость с отрыжкой. И я с катушек слетаю, думаю, что все пропало, диета насмарку, мне уже ничего не поможет и начинаю наедаться снова. Должно ли сразу помочь, нормальная здоровая пища ввиде овсянки, должна сразу помочь, хотя бы не вызывать выбросы? Даже если до этого день назад я нажиралась как свинья. Должно же дать результат СРАЗУ ЖЕ? Она ведь обволакивает желудок... почему выбросы... Омез хочу пить, но мне сказали что долго нельзя, поэтому пытаюсь без него выживать #диеты