Рпп. Постоянно колеблется вес, а порой и вовсе растет

добрый день! что делать если у меня постоянно колеблется вес, а порой и вовсе растет, хотя ем я правда не много, стараюсь есть ровно столько, сколько требует организм и не переедать. жирное, жареное, соленое вообще не ем, а мучное и сладкое в небольших количествах. дело в том что два года назад я похудела до 51 кг при росте 160 см.(при том, что ела все что хотела, просто соблюдая дефицит калорий и занимаясь спортом два раза в неделю). а потом начала есть чуть больше и за год набрала до 58 кг. недавно взвешивалась - 58.7. прошло две недели 59.5. хотя я не меняла питание абсолютно. ходила к врачу, со здоровьем все нормально. я уже из-за этого боюсь есть, появляются ужасные мысли чтобы начать голодать и т.п. мне 16 лет, набирать начала в 15, т.е год назад, но есть совсем мало как два года назад не могу, потому что иначе чувствую постоянно голод. что мне делать?