Есть тут специалисты по микрозелени?

Стеллажик и лампу ватт на 36 плоскую длинную недорогую покупаете, прикручиваете к каждой полке, и выращивайте что хотите. Я рассаду выращивала. Микрозелень так тоже можно. Если не на продажу, то специальный свет и т.д. не нужны, делайте все из подручных средств.

Таймер еще можно купить, чтобы сам включал-отключал свое по расписанию.

*свет

свет не особо нужен, так что поставить можно куда угодно. тебе ж не на рассаду.
но по мне это просто перевод семян в какахи. это актуально для исландий всяких, нам-то это зачем? салаты у нас недорогие в магазах продаются, плюс капуста доступна круглый год за копейки. с помощью нее удобно добирать клетчатку в любом количестве.

Это на балконе надо? Я на подоконниках хотела

А чем микрозелень лучше макрозелени? По-моему ничем. Если есть ненужные семена, например у тех кто дачник, можно вырастить. Если лук или чеснок проросли я их на зелень пускаю. Еще есть смысл тем, кто на севере живет и зелень и овощи дорогие.

Ой, без помощи мужа тогда не обойтись.. У них свой цикл светового дня что ли?

Думала что-то полезное добавить, витаминки из зелени зимой, в кашу и салатики сверху красиво.
Капуста надоела уже😀, салаты дорогие , ну это и не салат, а как зелень, ростки там всякие

Из домашней зелени наиболее эффективна петрушка. Сажаете корешок в цветочный горшок и всю зиму с нее зелень стрижете.
Если вдруг откуда-то есть увядшая проросшая морковь мелкая, вобщем в пищу непригодная, то тоже можно пустить нв зелень, молодая ботва съедобна. То же и свекла и др корнеплоды.

У меня в комнате стоял.
Можете на подоконнике, подложите только что-то потолще, какие-нибудь книги не особо нужные + подсветку организуйте.

А разве петрушка снова отрастает?

Я много лет выращиваю свою рассаду для огорода. Могу сказать однозначно - самое главное свет. Не так важна температура, грунт, удобрения и пр., как освещение. При специальном освещении фитолампами нужно примерно 40 ватт на метр "грядки". С обычными белыми лампами и того больше. При недостаточном освещении и высокой температуре получите слабые, вытянутые, тощие растюхи, которые и стоять сами не могут.

Да. Вообще она двулетним растением считается, но у меня куст года четыре рос. Я потому и предложила петрушку, что отрастает ботва из корня.

Микрозелени не нужны особые условия, кроме начальных темноты (для равномерного проращивания) и комнатного тепла. Ее надо употреблять в тот момент, когда она только начинает прорастать. Если ей дать расти дальше, то все ценные элементы будут расходоваться на рост стебля. Так что, если вы хотите растить именно полезную микрозелень, то можете купить набор для нее (продается, например, на ВБ). Нужен контейнер с поддоном, джутовый коврик и семена.