Зачем везде в состав впихивают этот «усилитель вкуса»??Я из тех, кто долго и муторно читает состав и никогда не покупаю продукты со всеми этими Е в составе, пальмовым маслом и уж тем более усилитем вкуса, который к моему ужасающему удивлению впихивают везде где только можно: икра, паштеты, рыба, любые соления, печенье.. даже в хлеб умудрились засунуть! Ну вот зачем они это делают??А вы покупаете эту химозную бяку или читаете внимательно состав?
Усилитель вкуса-это типа наркотика,для придания более лучшего вкуса.Подсаживают на химию. Такой отстой лучше не есть,там почти нет ничего съедобного. Колбаса,вообще трэш.При ее приготовлении,ни одно животное не пострадало даже.
Суходрищев
[3976266775]
#2
Что вы подразумеваете под усилителем вкуса?
И что по-вашему означает буква E в составе?
Чем вас не устраивает пальмовое масло?
Гость.
[3011921757]
#3
Правда не покупаете "со всякими Е"? Значит даже соли не едите? Без неё и помереть недолго.
Гость
[3316610495]
#4
Чтобы нямочка нажористей была, зачем же ещё.
Суходрищев
[3976266775]
#5
Гость.
Правда не покупаете "со всякими Е"? Значит даже соли не едите? Без неё и помереть недолго.
Соль пищевая по-моему не имеет сокращения Е. А вот витамин С и Е, уксусная кислота, пищевая сода имеют. Просто все пищевые добавки обозначаются Е.
Гость
[3361227007]
#6
если покупаешь колбасу сосиски или там паштет то без усилителя вообще не найти а так стараюсь конечно
Составы не читаю, какой смысл, в самом простом печенье сейчас куча химозы, понятно что это все во всех продуктах
Суходрищев
[3976266775]
#9
Гость
если покупаешь колбасу сосиски или там паштет то без усилителя вообще не найти а так стараюсь конечно
А в чем разница? Вы его во вкусе вообще чувствуете?
Гость.
[3011921757]
#10
Суходрищев
Соль пищевая по-моему не имеет сокращения Е. А вот витамин С и Е, уксусная кислота, пищевая сода имеют. Просто все пищевые добавки обозначаются Е.
Нитрат натрия Е 251.
Гость
[4062609634]
#11
Вы ведь знаете, что есть натуральные е добавки, витамин рибофлавин е101, краситель хлорофилл140(зелёный), загуститель агар е406, пектин 440? Они не несут вред. А чтобы не есть е добавки нужно питаться исключетьльно простой домашней пищей, то есть отказаться от сладкого, консервированной продукции, хлебобулочной и т.д. Я не готова с утра до вечера питаться овощами на пару и варёной грудкой. А жить до старости в России - глупость, ибо скоро пенсии не будет и старики будут просто от голода умирать.
Вы ведь знаете, что есть натуральные е добавки, витамин рибофлавин е101, краситель хлорофилл140(зелёный), загуститель агар е406, пектин 440? Они не несут вред. А чтобы не есть е добавки нужно питаться исключетьльно простой домашней пищей, то есть отказаться от сладкого, консервированной продукции, хлебобулочной и т.д. Я не готова с утра до вечера питаться овощами на пару и варёной грудкой. А жить до старости в России - глупость, ибо скоро пенсии не будет и старики будут просто от голода умирать.
Дело не в том сколько вы проживете,а в том как проживете.Инвалидом стать к 50 годам тоже ничего хорошего.От такой еды как раз им можно стать.
Гость
[4062609634]
#13
Воду лью.
Дело не в том сколько вы проживете,а в том как проживете.Инвалидом стать к 50 годам тоже ничего хорошего.От такой еды как раз им можно стать.
Многие люди пьют лекарства - а это чистая химия, в которой вреда больше, чем пользы. Воздух настолько грязный, что каждый вдох - час жизни, если не больше. Сидячий образ жизни провоцирует проблемы с костями и перелом шейки бедра, который не заживает сам, а в старости ещё и убивает. Алкоголь и сигареты - вообще кладезь "полезных" химикатов. Если вы питаетесь овощами на пару, но курите, пьёте, принимаете лекарства, дышите занрязненным воздухом - мало толку от этого. Если хотите - пожалуйста, но другие сами решат.
Гость
[2593846085]
#14
Чтобы жрали причмокивая.
Суходрищев
[3976266775]
#15
Гость.
Нитрат натрия Е 251.
Он тут причем. Это удобрение.
Воду лью.
[3938692133]
#16
Гость
Многие люди пьют лекарства - а это чистая химия, в которой вреда больше, чем пользы. Воздух настолько грязный, что каждый вдох - час жизни, если не больше. Сидячий образ жизни провоцирует проблемы с костями и перелом шейки бедра, который не заживает сам, а в старости ещё и убивает. Алкоголь и сигареты - вообще кладезь "полезных" химикатов. Если вы питаетесь овощами на пару, но курите, пьёте, принимаете лекарства, дышите занрязненным воздухом - мало толку от этого. Если хотите - пожалуйста, но другие сами решат.
Конечно конечно.Давайте еще добавим сверху этой кучи еще немного,чтоб окончательно и быстрее самоубиться. Суть в том,чтобы минимизировать попадание в организм вредных веществ а не в том чтобы от них полностью избавиться.Это нерально в наше время. Яркий пример с грузовиком рассчитанным на 5тонн груза.Если его нагружать каждый раз выше нормы,то он быстрее сломается.
Не питаюсь я никакими курогречками,если только иногда.Но стараюсь избегать наиболее вредные для организма продукты.
Суходрищев
[3976266775]
#17
Воду лью.
Дело не в том сколько вы проживете,а в том как проживете.Инвалидом стать к 50 годам тоже ничего хорошего.От такой еды как раз им можно стать.
Невозможно от еды стать инвалидом. Это сейчас все нежные такие стали. От от отсутствия еды- возможно, и то не берусь утверждать.
Гость
[4062609634]
#18
Воду лью.
Конечно конечно.Давайте еще добавим сверху этой кучи еще немного,чтоб окончательно и быстрее самоубиться. Суть в том,чтобы минимизировать попадание в организм вредных веществ а не в том чтобы от них полностью избавиться.Это нерально в наше время. Яркий пример с грузовиком рассчитанным на 5тонн груза.Если его нагружать каждый раз выше нормы,то он быстрее сломается.
Не питаюсь я никакими курогречками,если только иногда.Но стараюсь избегать наиболее вредные для организма продукты.
Я вас поздравляю, я питаюсь всякой гадостью. Все остались при своём и все довольны.
Гость
[4062609634]
#19
Суходрищев
Невозможно от еды стать инвалидом. Это сейчас все нежные такие стали. От от отсутствия еды- возможно, и то не берусь утверждать.
От постоянной нехватки витаминов можно, но для этого и придуманы Бад и витаминно-минеральные комплексы.
Воду лью.
[3938692133]
#20
Гость
Я вас поздравляю, я питаюсь всякой гадостью. Все остались при своём и все довольны.
Я не против.По идее даже за,т.к.мне это приносит прибавку к зарплате.😂
Воду лью.
[3938692133]
#21
Суходрищев
Невозможно от еды стать инвалидом. Это сейчас все нежные такие стали. От от отсутствия еды- возможно, и то не берусь утверждать.
По-вашему в 40 лет люди с инсультами от воздуха падают? Или кариесы и зубы выпадают от воздуха?
Воду лью.
[3938692133]
#22
Суходрищев
Невозможно от еды стать инвалидом. Это сейчас все нежные такие стали. От от отсутствия еды- возможно, и то не берусь утверждать.
Лично знаю немало людей,которые загнали себя в могилу своим образом жизни.
Ну вообще ответ очевиден. С усилителем вкуса продукт яркий и насыщенный. По сравнению с ним обычная домашняя еда кажется пресной и безвкусной. Поэтому люди подсаживаются на усилители. Сахар и соль тоже между прочим усилители вкуса. Я тоже читаю все этикетки, не беру продукты с Е-шками, с пальмой, глутаматом и тд, молочку тоже не беру в супермаркетах, так как часто состав не соответствует действительности. Поэтому дороже, но натуральное фермерское.
Гость.
[3011921757]
#26
Суходрищев
Он тут причем. Это удобрение.
Это пищевой консервант, который используют вместо соли в колбасе и консервах.
Ну вообще ответ очевиден. С усилителем вкуса продукт яркий и насыщенный. По сравнению с ним обычная домашняя еда кажется пресной и безвкусной. Поэтому люди подсаживаются на усилители. Сахар и соль тоже между прочим усилители вкуса. Я тоже читаю все этикетки, не беру продукты с Е-шками, с пальмой, глутаматом и тд, молочку тоже не беру в супермаркетах, так как часто состав не соответствует действительности. Поэтому дороже, но натуральное фермерское.
А где покупаете фермерское? Я тоже думаю полностью отказаться от магазинной молочки
Пищевая соль - это хлорид натрия. Загуглите хоть. А нитрит натрия - это соль натрия, совсем другое вещество, которое не очень хорошо влияет на организм.
Воду лью.
[3938692133]
#29
Обычное имя
А где покупаете фермерское? Я тоже думаю полностью отказаться от магазинной молочки
Из молочки только масло сливочное и сметану ем.Остальное себе запретил.
А где покупаете фермерское? Я тоже думаю полностью отказаться от магазинной молочки
У нас есть магазин Волков, где фермерские продукты. Состав я, конечно, не проверяла анализами, но молоко реально домашнее со сливками наверху, в простоквашу превращается нормально. Сметана так же на вкус как домашняя и ведет себя так же. Я все детство питалась домашней молочкой, и молочка из супермаркетов - это просто нечто. Так что своим ощущениям вполне доверяю. Их продукция не сравнится с маркетовской. Я не знаю, где еще есть эти магазины. В Кемерове и Новосибирске есть точно. Продавцы там говорят, что они работают с разными фермерами и если те начинают халтурить, то больше не работают с ними.
Гость.
[3011921757]
#31
Kelly
Пищевая соль - это хлорид натрия. Загуглите хоть. А нитрит натрия - это соль натрия, совсем другое вещество, которое не очень хорошо влияет на организм.
Нитрит натрия, нитрат натрия е250, е 251 используют в производстве колбас и консервов вместо хлорида натрия. Хоть гугли, хоть возмущайся, это так.
Нитрит натрия, нитрат натрия е250, е 251 используют в производстве колбас и консервов вместо хлорида натрия. Хоть гугли, хоть возмущайся, это так.
Я это знаю. Я возмущаюсь тому, что человек говорит, что это химическое название пищевой соли, а это не так. И колбасу, ветчину, сосиски и прочие мясные полуфабрикаты я не ем как по причине добавления всей этой химозы. У меня на глазах был пример моей бабушки, которая всю жизнь не могла дня прожить без колбасы/сосисок и тд. В итоге рак желудка в 50 лет.
Гость
[4062609634]
#33
Kelly
Пищевая соль - это хлорид натрия. Загуглите хоть. А нитрит натрия - это соль натрия, совсем другое вещество, которое не очень хорошо влияет на организм.
НитрИт натрия это токсическое вещество, а нитрат натрия удобрение, ну и консервант в колбасах и другой "мясной" продукции, вреден для организма. Но если есть это раз в неделю или реже и немного, то вреда особо нет. А если каждый день по палке колбасы уплетать, то тут уж и гробик прикупить стоит.
Гость
[4062609634]
#34
Kelly
Я это знаю. Я возмущаюсь тому, что человек говорит, что это химическое название пищевой соли, а это не так. И колбасу, ветчину, сосиски и прочие мясные полуфабрикаты я не ем как по причине добавления всей этой химозы. У меня на глазах был пример моей бабушки, которая всю жизнь не могла дня прожить без колбасы/сосисок и тд. В итоге рак желудка в 50 лет.
Вот именно, что каждый день, а если себя баловать пару раз в месяц, вред минимален.
НитрИт натрия это токсическое вещество, а нитрат натрия удобрение, ну и консервант в колбасах и другой "мясной" продукции, вреден для организма. Но если есть это раз в неделю или реже и немного, то вреда особо нет. А если каждый день по палке колбасы уплетать, то тут уж и гробик прикупить стоит.
Ок да, нитрат, а не нитрит. Но суть в том, что это не просто соль.
Гость.
[3011921757]
#36
Kelly
Я это знаю. Я возмущаюсь тому, что человек говорит, что это химическое название пищевой соли, а это не так. И колбасу, ветчину, сосиски и прочие мясные полуфабрикаты я не ем как по причине добавления всей этой химозы. У меня на глазах был пример моей бабушки, которая всю жизнь не могла дня прожить без колбасы/сосисок и тд. В итоге рак желудка в 50 лет.
Это стандартное обозначение. А потом на упаковке напишут содержание соли, в граммах. Только это будет не хлорид натрия. А нитрит или нитрат. Используют и то и другое, в зависимости от технологического процесса.
Ну, хлорид натрия тоже вызывает повышение давления, увеличивает риск инсульта и болезней сердце, так же вымывает кальций из организма, что ведёт к ослабление костей и остеопорозу. От соли тоже праведники отказались?
Обычное имя
[2317269016]
#38
Гость
Вот именно, что каждый день, а если себя баловать пару раз в месяц, вред минимален.
В зависимости от того в каком состоянии организм находиться. Кому-то и пару раз достаточно станет чтобы плохо стало. Меня просто удивляет зачем в принципе производить этот мусор? Ну вот раньше же жили наши бабушки и дедушки и все продукты в магазинах были натуральные без всяких этих тyпыx E и усилителей вкуса. Вот зачем сейчас производят это гов.н.о? Знают же что это вредно для людей и все равно намеренно производят
Обычное имя
[2317269016]
#39
Ну вот к примеру почитайте состав хлеба. Хлеба!! Ну там то зачем вся эта химия?? Сейчас уже и так только в основном фрукты и овощи покупаю свежие, остальное страшно. Но даже фрукты и овощи принесённые из супермаркета выглядят какими-то мертвыми, пластиковыми, не пахнут.. либо наоборот с плесенью. Все мою и ещё в кастрюле с чистой водой «отмачиваю» час чтобы все нитратны и прочая х,.,уй..ня с них в воду повыходила.
Гость
[4280416078]
#40
Увы, сегодня отказаться от этого невозможно, но стараюсь минимизировать. Главная цель большого кол-ва добавок это маскировка некачественных продуктов, имитация вкуса заменителей, продление срока годности. В колбасу порой столько загустителей положат, что без блендера пережевать невозможно. А уж соль наверное ложат для веса, не зря же сейчас гипертоников становиться все больше и они молодеют. А натрий это не только NaCl,пищевая соль, но и любые другие натриевые соли. Однажды, в порядке эксперимента я пробовал дома добавить Е621 в уху, может запах стал чуть ярче, на вкус особо без разницы, а чуть переборщить и появляется какое-то чувство сухости во рту.
Гость
[4062609634]
#41
Обычное имя
В зависимости от того в каком состоянии организм находиться. Кому-то и пару раз достаточно станет чтобы плохо стало. Меня просто удивляет зачем в принципе производить этот мусор? Ну вот раньше же жили наши бабушки и дедушки и все продукты в магазинах были натуральные без всяких этих тyпыx E и усилителей вкуса. Вот зачем сейчас производят это гов.н.о? Знают же что это вредно для людей и все равно намеренно производят
А потому что им не нужна здоровая нация, им нужно больное стадо, которое тратит огромные деньги на лечение и не доживает до пенсии. Вы первый день в России живёте? Здесь сделано все не для людей, а против них.
Гость
[4280416078]
#42
Обычное имя
Ну вот к примеру почитайте состав хлеба. Хлеба!! Ну там то зачем вся эта химия?? Сейчас уже и так только в основном фрукты и овощи покупаю свежие, остальное страшно. Но даже фрукты и овощи принесённые из супермаркета выглядят какими-то мертвыми, пластиковыми, не пахнут.. либо наоборот с плесенью. Все мою и ещё в кастрюле с чистой водой «отмачиваю» час чтобы все нитратны и прочая х,.,уй..ня с них в воду повыходила.
Насчет хлеба. Сейчас возможно найти хлеб по ГОСТу, номер не помню, без добавок, даже сахара и соли минимум, не чувствуется. Вкус намного ярче, даже как-то сытнее. Правда цена выше.
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Гость
[2411261131]
#43
Много добавок идёт для объема и плотности. Если их не добавлять, то обьем продукта будет в разы меньше! А значит больше его надо и заработать не получится. К примеру хлеб. Кроме всяких добавок для хранения туда добавляют глютен. Глютен содержится в пшенице 4-6% - этотнорма, хлеб ранее и так прекрасно пекли с этим содержанием глютен, потом научились его отдельно производить и добавляют по 40- 60% его в хлеба, он даёт пышность. Это когда вы батон сжали до двух сантиметров, а он снова распрямился и стал 10см. Вся выпечка на нем. Именно поэтому лежалая пару дней выпечка становится кислой и липкой. Где не превышен глютен она высыхает как сухарь. Растущее в геометрической прогрессии население уже иначе не прокормить. Если убрать все добавки, то объемы еды уменьшаться в разы.