Тяга к кислой пище

Ферментированные продукты даже рекомендуют врачи - огурцы, помидоры, квашеная капуста. Лимон всегда добавляют в солянку, это вкусно. Есть даже в продаже лимонный соус. Вот такие у вас вкусовые пристрастия.

«

Привет Sherily!
Такое влечение к кислому, свидетельствует о повреждении минимум двух элементов организма:
1 – железы Бруннера, находящиеся в слизистой оболочке и подслизистом слое двенадцатиперстной кишки. Основная функция желёз — выделение щелочной слизи (содержащей бикарбонат). Это защищает двенадцатиперстную кишку от кислого содержимого химуса, который попадает в кишку из желудка.
В Вашем случае есть избыток выработки железами Бруннера щелочной слизи и привычка употребления кислого – это своего рода механизм компенсации избытка щелочной слизи.
В перспективе, такое положение дел приведет к дуоденогастральном у рефлюксу.
2 – сеть очень мелких лимфатических сосудов, пронизывающих все элементы тонкой кишки, кроме мышечных пластинок слизистой оболочки.
Работа тонкой кишки влияет на кислотно-щелочной баланс крови –соотношение положительно заряженных ионов водорода (Н+) и отрицательно заряженных гидроксильных ионов (ОН-). При повреждении сети очень мелких лимфатических сосудов, пронизывающих тонкую кишку, нарушается функция тонкой кишки и снижается концентрация отрицательно заряженных гидроксильных ионов (ОН-). Такое снижение называется алкалозом (pH >7,45). В норме, pH крови равен 7,35.
Изменение кислотности крови выше 7,8 pH или ниже 6,8 pH несовместимо с жизнью
Предполагаю, что если бы у Вас не было длительного употребления в пищу кислого, то pH крови был бы примерно около 8,2, а такой показатель уже не совместим с жизнью физического тела.
Предположу, что если у Вас один день не будет приема кислого, а на утро следующего дня будет сдача крови на анализ, то анализ покажет pH крови 7,6.

Подскажите, а как именно вы поняли, чего не хватает у меня в организме? Вы доктор?